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    皺皮椒炒鮮牛肝菌

    發(fā)布時間:2014-05-03

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        原料:皺皮椒、牛肝菌、蒜、鮮湯,鹽、味精、胡椒粉、雞油、生粉少許
        做法:
        1.皺皮椒,牛肝菌洗凈切薄片;
        2.待火將鍋燒熱,入雞油,將牛肝菌炒香;
        3.下皺皮椒,蒜片、調(diào)入鹽、味精、胡椒粉,摻入鮮湯,燒5分鐘,收汁勾芡,裝盤即可。

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