整體來(lái)說(shuō),不同種類(lèi)的菇都擁有豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,而且還擁有珍貴的多醣體,有助排毒養(yǎng)生。 從細(xì)
發(fā)布時(shí)間:2016-06-08 14:34
猴頭菇進(jìn)入人們的飲食生活由來(lái)已久,《臨海水土異物志》:民皆好啖猴頭羹,雖五肉臛不能及之,其俗言曰:寧負(fù)千石粟,不愿負(fù)
發(fā)布時(shí)間:2016-05-27 13:51
平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善人體新陳代謝,增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用,故可作為體弱病人的營(yíng)養(yǎng)品,對(duì)肝炎、
發(fā)布時(shí)間:2016-04-29 16:08
平菇具有祛風(fēng)散寒,舒筋活絡(luò)的功效,可用于腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不通等病癥的輔助食療;平菇含有多種維生素及礦物質(zhì),可以改
發(fā)布時(shí)間:2016-04-11 14:35
平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善人體新陳代謝,增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用,故可作為體弱病人的營(yíng)養(yǎng)品,對(duì)肝炎、
發(fā)布時(shí)間:2016-04-06 14:11
古時(shí)有個(gè)富裕的員外,家里僅有一個(gè)美麗的女兒。員外雇有幾個(gè)長(zhǎng)工幫助打理田地及內(nèi)務(wù)。其中,有一個(gè)壯實(shí)的小伙子,主管家務(wù),非
發(fā)布時(shí)間:2016-03-30 14:02
平菇營(yíng)養(yǎng)豐富,在唐宋時(shí)期,它是宮廷菜,名曰天花菜、天花蕈。在現(xiàn)在生活中,平菇的別名又叫瓶菇、耳菇、側(cè)耳、楊樹(shù)菇。 平菇有
發(fā)布時(shí)間:2016-03-25 14:13
有關(guān)茯苓的傳說(shuō)很多,下面,介紹幾則供大家賞讀。 蘇東坡與茯苓餅 歷代醫(yī)家及養(yǎng)生學(xué)家都很重視茯苓的延年益壽之功,唐宋時(shí)服食
發(fā)布時(shí)間:2016-03-17 14:09
松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明,松茸具有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養(yǎng)顏、促腸胃保
發(fā)布時(shí)間:2016-03-11 14:16
銀耳通常是以干貨的形式出售,因?yàn)槠浜胸S富的蛋白質(zhì)和很多種的維生素以及我們?nèi)梭w質(zhì)需的10多種氨基酸,所以,它一直也是大家喜
發(fā)布時(shí)間:2016-02-26 13:38
木耳、香菇。黑木耳中含大量維生素K,能夠防止血栓形成,從而預(yù)防心血管疾病事件。香菇含纖維素、鉀和維生素C以及硒。其中鉀有
發(fā)布時(shí)間:2016-02-26 11:36
浙西南山區(qū)的龍泉、慶元、景寧三縣地處浙閩兩省結(jié)合部,是香菇栽培的發(fā)祥地。八百多年來(lái),三縣菇民創(chuàng)造、形成了特有的信奉習(xí)俗
發(fā)布時(shí)間:2016-02-01 13:59
香菇又名香蕈,是冬令的滋補(bǔ)食品。香菇性味甘平,中醫(yī)書(shū)中多有記載?!侗静萸笳妗分姓f(shuō):香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便
發(fā)布時(shí)間:2016-02-01 13:55
雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長(zhǎng)于亞熱帶及其以南地區(qū),我國(guó)的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西、
發(fā)布時(shí)間:2016-01-27 13:42
科學(xué)家很早就知道某些菇類(lèi)具有抗癌的作用,但是一般常見(jiàn)的洋菇也有同樣的功效嗎?學(xué)名雙孢蘑菇 (AgaricusBisporus),不論搭配
發(fā)布時(shí)間:2016-01-19 13:41
天麻在我國(guó)使用歷史非常的悠久,甚至在千年之前先民還將天麻作為一種神藥。在神農(nóng)本草經(jīng)中最早記載了天麻,認(rèn)為這種藥物具有促
發(fā)布時(shí)間:2016-01-11 13:40
中醫(yī)方面認(rèn)為天麻性平味甘,服用之后具有祛風(fēng)通絡(luò)以及息風(fēng)止痙的功效,對(duì)于一些驚癇抽搐的情況有著非常不錯(cuò)的療效。將天麻泡酒
發(fā)布時(shí)間:2016-01-11 13:38
杏鮑菇富含豐富的營(yíng)養(yǎng),蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素的含量很高,還具有人體所需要的多種微量元素,對(duì)于降血脂、降膽固醇的作
發(fā)布時(shí)間:2015-12-16 13:32
NO.1:鎮(zhèn)痛功效最受關(guān)注! 用天麻可以做成天麻注射液,這種注射液可以針對(duì)人體的三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛以及中毒性多發(fā)性
發(fā)布時(shí)間:2015-12-09 13:28
冬蟲(chóng)夏草中的主要成分有:蟲(chóng)草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素b12
發(fā)布時(shí)間:2015-12-02 14:29
說(shuō)起蘑菇,在如今的市場(chǎng)上真是應(yīng)有盡有。不過(guò)大都是人工栽培的,尤其是鮮蘑菇,更是如此。先莫論這栽培的蘑菇營(yíng)養(yǎng)如何,單說(shuō)味
發(fā)布時(shí)間:2015-11-24 13:40
決定進(jìn)山撿松茸菌,我已經(jīng)被藏民朋友那忠次里(藏名)每天的收獲攪得欲罷不能。一連三天見(jiàn)他從布兜掏出松茸在杉木飯桌齊整攤開(kāi)
發(fā)布時(shí)間:2015-11-23 13:42
冬蟲(chóng)夏草中的主要成分有:蟲(chóng)草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素b12等
發(fā)布時(shí)間:2015-11-06 14:32
1、牛肝菌富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì); 2、牛肝菌是珍稀菌類(lèi),香味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,有防病治病、強(qiáng)
發(fā)布時(shí)間:2015-10-22 14:10
有關(guān)茯苓的傳說(shuō)很多,下面,介紹幾則供大家賞讀。 蘇東坡與茯苓餅 歷代醫(yī)家及養(yǎng)生學(xué)家都很重視茯苓的延年益壽之功,唐宋時(shí)服食
發(fā)布時(shí)間:2015-10-06 14:04
牛肝菌富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素及微量元素,不僅是素中之葷、植物肉、清凈的食品,而且具有較高的清熱除煩、
發(fā)布時(shí)間:2015-10-06 14:02
土茯苓,善治濕熱瘡毒。陰癢是婦女常見(jiàn)的多發(fā)病,癥見(jiàn)外陰及陰道瘙癢,甚則癢痛難忍,坐臥不寧,或伴帶下增多者,亦稱(chēng)陰門(mén)瘙癢
發(fā)布時(shí)間:2015-09-25 14:16
古時(shí)有個(gè)富裕的員外,家里僅有一個(gè)美麗的女兒。員外雇有幾個(gè)長(zhǎng)工幫助打理田地及內(nèi)務(wù)。其中,有一個(gè)壯實(shí)的小伙子,主管家務(wù),非
發(fā)布時(shí)間:2015-08-25 14:32
冬蟲(chóng)夏草中的主要成分有:蟲(chóng)草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素b12
發(fā)布時(shí)間:2015-08-12 13:58
雞縱系野生食用菌,其肉質(zhì)肥厚,質(zhì)細(xì)絲白,脆嫩爽口,清香鮮美。富含蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵、鋅、鍶、銅、鈉、猛等11種微
發(fā)布時(shí)間:2015-08-03 14:14