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香菇又名香蕈，是冬令的滋補食品。香菇性味甘平，中醫(yī)書中多有記載。《本草求真》中說：香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便
發(fā)布時間：2016-02-01 13:55
雞樅乃是一種菌，屬擔子菌綱，傘菌目，口蘑科食用菌。生長于亞熱帶及其以南地區(qū)，我國的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西、
發(fā)布時間：2016-01-27 13:42
科學家很早就知道某些菇類具有抗癌的作用，但是一般常見的洋菇也有同樣的功效嗎？學名雙孢蘑菇 (AgaricusBisporus)，不論搭配
發(fā)布時間：2016-01-19 13:41
天麻在我國使用歷史非常的悠久，甚至在千年之前先民還將天麻作為一種神藥。在神農(nóng)本草經(jīng)中最早記載了天麻，認為這種藥物具有促
發(fā)布時間：2016-01-11 13:40
杏鮑菇富含豐富的營養(yǎng)，蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素的含量很高，還具有人體所需要的多種微量元素，對于降血脂、降膽固醇的作
發(fā)布時間：2015-12-16 13:32
NO.1：鎮(zhèn)痛功效最受關(guān)注! 用天麻可以做成天麻注射液，這種注射液可以針對人體的三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛以及中毒性多發(fā)性
發(fā)布時間：2015-12-09 13:28
冬蟲夏草中的主要成分有：蟲草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素b12
發(fā)布時間：2015-12-02 14:29
說起蘑菇，在如今的市場上真是應有盡有。不過大都是人工栽培的，尤其是鮮蘑菇，更是如此。先莫論這栽培的蘑菇營養(yǎng)如何，單說味
發(fā)布時間：2015-11-24 13:40
決定進山撿松茸菌，我已經(jīng)被藏民朋友那忠次里（藏名）每天的收獲攪得欲罷不能。一連三天見他從布兜掏出松茸在杉木飯桌齊整攤開
發(fā)布時間：2015-11-23 13:42
1、牛肝菌富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)； 2、牛肝菌是珍稀菌類，香味獨特、營養(yǎng)豐富，有防病治病、強
發(fā)布時間：2015-10-22 14:10
有關(guān)茯苓的傳說很多，下面，介紹幾則供大家賞讀。 蘇東坡與茯苓餅 歷代醫(yī)家及養(yǎng)生學家都很重視茯苓的延年益壽之功，唐宋時服食
發(fā)布時間：2015-10-06 14:04
牛肝菌富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素及微量元素，不僅是素中之葷、植物肉、清凈的食品，而且具有較高的清熱除煩、
發(fā)布時間：2015-10-06 14:02
冬蟲夏草中的主要成分有：蟲草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素b12
發(fā)布時間：2015-08-12 13:58
雞縱系野生食用菌，其肉質(zhì)肥厚，質(zhì)細絲白，脆嫩爽口，清香鮮美。富含蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵、鋅、鍶、銅、鈉、猛等11種微
發(fā)布時間：2015-08-03 14:14
杏鮑菇富含豐富的營養(yǎng)，蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素的含量很高，還具有人體所需要的多種微量元素，對于降血脂、降膽固醇的作
發(fā)布時間：2015-07-15 13:57
有關(guān)茯苓的傳說很多，下面，介紹幾則供大家賞讀。 蘇東坡與茯苓餅 歷代醫(yī)家及養(yǎng)生學家都很重視茯苓的延年益壽之功，唐宋時服食
發(fā)布時間：2015-07-13 13:57
松露的營養(yǎng)價值： 對老年人 冬季食用黑松露能顯著改善老年癡呆、動脈粥樣硬化以及抗腫留細胞毒性方面有明顯活性，具有增強免疫
發(fā)布時間：2015-07-08 08:38
1. 平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質(zhì)，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性； 2. 平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)
發(fā)布時間：2015-07-07 14:08
平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)，有增強體質(zhì)、改善人體新陳代謝、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能、抑制癌細胞生長、減少血清膽固醇、降低血壓
發(fā)布時間：2015-06-18 14:46
黑木耳含營養(yǎng)豐富的植物蛋白及多種微量元素，鐵質(zhì)甚多。有抗膽固醇、甘油三脂及脂蛋白、纖維素和鈣在動脈壁內(nèi)膜上沉積之作用，
發(fā)布時間：2015-04-25 14:08
靈芝雖然滋味很苦，但苦而香，苦能夠參加白糖或冰糖調(diào)味，根據(jù)靈芝的特色，現(xiàn)介紹幾種既簡潔，作用又好的食用辦法： 1、靈芝泡
發(fā)布時間：2015-04-23 14:11
1. 抗癌作用 主要是通過以下方式實現(xiàn)的：① 強化免疫力，誘導癌細胞自行死亡；② 抑制癌細胞的增殖及轉(zhuǎn)移；③ 減輕化療和放療的
發(fā)布時間：2015-04-02 14:40
杏鮑菇富含豐富的營養(yǎng)，蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素的含量很高，還具有人體所需要的多種微量元素，對于降血脂、降膽固醇的作
發(fā)布時間：2015-03-26 14:06
塊菌（truffle)在歐洲被稱作黑色的金剛石，它富含17種氨基酸、8種維生素、適量的蛋白質(zhì)、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨
發(fā)布時間：2015-03-20 14:06
我的頭向下望去，連綿的雪山將我環(huán)繞，空氣中的每個分子都帶給我清新的涼爽，頭上的白云慢悠悠地飄著，世間的一切美好觸手可及
發(fā)布時間：2015-03-16 13:51
