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    山東省衛(wèi)生廳健康提示:勿憑經(jīng)驗(yàn)采食野生蘑菇

    蘑菇大量生長,連續(xù)發(fā)生數(shù)起群眾自采蘑菇食用而造成的中毒事件。 &bsp;&bsp;&bsp; 山東省衛(wèi)生廳專家提醒,可食蘑菇的辨認(rèn)十分不易,憑經(jīng)驗(yàn)采食野生鮮蘑菇不可行,誤食毒蘑菇后尚無特效治療藥物。請廣大群眾在野外...

    發(fā)布時(shí)間:2011-09-01 09:31

    “菌”衡營養(yǎng)時(shí)代已撲面而來!

    和健康,加之國內(nèi)外食品安全事件頻發(fā),使天然健康與營養(yǎng)均衡重新回歸為公眾飲食生活的主流消費(fèi)訴求。&bsp;&bsp;&bsp; 21世紀(jì),人類進(jìn)入食用菌養(yǎng)生保健時(shí)代。――世界衛(wèi)生組織&bsp;&bsp;&bsp; 21世紀(jì)最為合理...

    發(fā)布時(shí)間:2011-09-01 08:45

    杏鮑菇成每餐必備綠寶“菌”衡營養(yǎng)新主張受熱捧

    。加之國內(nèi)外食品安全事件頻發(fā),使天然健康與營養(yǎng)均衡重新回歸為公眾飲食生活的主流消費(fèi)訴求。世界衛(wèi)生組織就曾提出:“21世紀(jì),人類進(jìn)入食用菌養(yǎng)生保健時(shí)代。”聯(lián)合國糧農(nóng)組織也在全球廣泛呼吁:“21世紀(jì)最...

    發(fā)布時(shí)間:2011-08-23 09:21

    仙客來靈芝養(yǎng)生茶以內(nèi)養(yǎng)外的美容效果

    功能的影響,如肝陽上亢的人面色萎黃,易上火,易怒,脾虛的人面色蒼白,腎虛的人神情委靡。健康的膚色反映的是機(jī)體五臟六腑“精、氣、神”的充盈,五臟六腑虛損,精氣不足,不能容養(yǎng)肌膚,就會(huì)表現(xiàn)為面色無...

    發(fā)布時(shí)間:2011-08-20 10:00

    蘑菇不為人知的五大好處

    ,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。&bsp;&bsp;&bsp; 而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對其他食物營養(yǎng)的吸收。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨...

    發(fā)布時(shí)間:2011-08-19 09:29

    你知道野生靈芝的作用嗎

    題是“認(rèn)識肝炎,科學(xué)防治”。肝臟不好可以補(bǔ)嗎?補(bǔ)些什么好呢?結(jié)合國內(nèi)醫(yī)學(xué)界的權(quán)威聲音,我們請杭州胡慶余堂國藥號、方回春堂國醫(yī)館、葉種德堂名中醫(yī)館、北京同仁堂杭州分號的老藥工、坐堂名老中醫(yī),來談...

    發(fā)布時(shí)間:2011-08-12 08:53

    你知道野生靈芝的作用嗎

    題是“認(rèn)識肝炎,科學(xué)防治”。肝臟不好可以補(bǔ)嗎?補(bǔ)些什么好呢?結(jié)合國內(nèi)醫(yī)學(xué)界的權(quán)威聲音,我們請杭州胡慶余堂國藥號、方回春堂國醫(yī)館、葉種德堂名中醫(yī)館、北京同仁堂杭州分號的老藥工、坐堂名老中醫(yī),來談...

    發(fā)布時(shí)間:2011-08-10 10:24

    金針菇吃出健康

    發(fā)布時(shí)間:2011-08-09 10:09

    金針菇對增強(qiáng)免疫力有好處

    以預(yù)防老年人?;嫉南?bsp;&bsp;&bsp; 鼻炎、濕疹等過敏癥,也可以提高老人的免疫力,甚至能對抗病毒性感染及癌癥。所以,非常適合老年人食用。&bsp;&bsp;&bsp; 我國對菌類的研究中也早已證明,金針菇是...

    發(fā)布時(shí)間:2011-08-08 11:07

    南瓜蘑菇湯

    牛油、鮮奶等材料,味道香濃,但卻有高脂肪之嫌,不大適合追求低脂健康飲食人士的要求。其實(shí)南瓜和蘑菇本身是十分健康有益的食材,而且只需簡單的烹煮,就能帶出好味道,今天就試試簡約版的素食湯品??南瓜蘑...

    發(fā)布時(shí)間:2011-08-05 10:16

    常吃“單腿”食物有益健康

    營養(yǎng)學(xué)家形象地告訴人們說:吃“四條腿”的食物(指豬、牛、羊等)不如吃“兩條腿”的食物(指雞、鴨、鵝等),吃“兩條腿”的食物,不如吃“單腿”的食物(指蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黑木耳等)。&bsp;&b...

    發(fā)布時(shí)間:2011-08-04 11:22

    蘑菇提供益于骨骼的維生素

    生素D的豐富來源。 &bsp;&bsp;&bsp; 維生素D幫助人體吸收鈣,有益于骨骼的健康,其天然來源不多,其中牛奶和某些魚類含有維生素D,陽光中的紫外線也可促使人的皮膚合成維生素D。美國食品和藥物管理局的研...

    發(fā)布時(shí)間:2011-07-29 15:04

    蘑菇最好天天吃

    基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對其他食物營養(yǎng)的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn),增加食物的營養(yǎng)效率。蘑菇含有多種維生素。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S...

    發(fā)布時(shí)間:2011-07-28 15:49

    蘑菇不為人知的五大好處

    、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。&bsp;&bsp;&bsp; 而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對其他食物營養(yǎng)的吸收。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比...

    發(fā)布時(shí)間:2011-07-28 15:45

    白菜幫拌木耳

    bsp;&bsp; 1,木耳泡發(fā)好焯水;白菜幫切絲用少量的鹽剎一下水,這樣口感更脆&bsp;&bsp;&bsp; 2,取一個(gè)容器,將處理好木耳和白菜幫放到一個(gè)容器里,然后調(diào)入蒜蓉和其它調(diào)料拌勻就做好了&bsp;&bsp;&bsp; 減肥時(shí)...

    發(fā)布時(shí)間:2011-07-25 11:35

    一道健康美味的黑木耳飯

    很多,今天除了跟大家說說黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值和功效呢,在教大家做道健康美味的黑木耳飯。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值及功效: &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì),脂肪,鈣,碳水化合物,磷,...

    發(fā)布時(shí)間:2011-07-25 11:24

    涼拌平菇有助治療高血壓

    血管疾病之一,尤其是老年人群發(fā)病率很高,幾乎50%的老年人患有高血壓病。同時(shí),高血壓病還是冠心病、腦卒中、腎功能衰竭的最主要危險(xiǎn)因素。因此,積極預(yù)防高血壓病是保護(hù)中老年人健康的重要環(huán)節(jié)。臨床顯示,...

    發(fā)布時(shí)間:2011-07-19 10:51

    食用菌多糖人類健康的衛(wèi)士

    業(yè)人員2000多萬人,年產(chǎn)各類食用菌產(chǎn)品達(dá)到1000萬噸,年產(chǎn)值達(dá)400多億元,2003年,出口創(chuàng)匯達(dá)6.22億美元。食用菌業(yè)雖然屬于農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目,但它卻是科技含量很高的高效農(nóng)業(yè)和具有保健功能的健康產(chǎn)業(yè),已成為我國...

    發(fā)布時(shí)間:2011-07-02 13:38

    茶樹菇蒸排骨??省時(shí)省力省煤氣健康又環(huán)保

    菜,恨不得天天吃涼面,但這是不可行的,于是就得想辦法解決。利用煮飯時(shí)蒸菜可以化解一切的煩惱。比如一個(gè)三口之家,電壓力鍋蒸一份葷菜,用蒸鍋再蒸一盤剁椒豆腐,另炒一盤素菜或打個(gè)湯就能讓大家都吃得很...

    發(fā)布時(shí)間:2011-07-02 11:42

    黑木耳可化解結(jié)石

    、嘔吐等癥狀可在2~4天內(nèi)緩解。若長期堅(jiān)持吃,會(huì)使結(jié)石漸漸變小。因?yàn)楹谀径泻邪l(fā)酵素和植物堿,能促進(jìn)消化道與泌尿系統(tǒng)多種腺體分泌并協(xié)助這些分泌物質(zhì)催化結(jié)石、潤滑管道,使結(jié)石排出。黑木耳還含有多種...

    發(fā)布時(shí)間:2011-06-16 10:55

    選擇最健康的“單腿食物”

    發(fā)布時(shí)間:2011-06-14 10:24

    蘑菇最好天天吃

    酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對其他食物營養(yǎng)的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn),增加食物的營養(yǎng)效率。蘑菇含有多種維生素。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生...

    發(fā)布時(shí)間:2011-06-09 10:14

    有營養(yǎng)??黃瓜蘑菇牛肉炒蛋

    有素又健康,制作又非常的方便,是一道簡單美味的快手菜。&bsp;&bsp;&bsp; 原料:黃瓜半條、蘑菇3大個(gè)、雞蛋1個(gè)、熟醬牛肉200g、橄欖油1勺、鹽少許、剁辣椒、辣椒醬少許。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、黃瓜、蘑...

    發(fā)布時(shí)間:2011-06-01 09:45

    初夏健康指南:烹調(diào)菇類宜細(xì)切清炒為主

    發(fā)布時(shí)間:2011-05-26 10:55

    如何辨別毒素野生菌

    素,同時(shí)經(jīng)常食用,可促進(jìn)健康、防治疾病。&bsp;&bsp;&bsp; 食菌中毒者絕大多數(shù)人都是胃腸炎型輕度中毒,臨床表現(xiàn)為劇烈惡心、嘔吐、腹痛等,還有少數(shù)為神經(jīng)精神型,臨床表現(xiàn)為頭昏、惡心、嘔吐,然后出現(xiàn)煩...

    發(fā)布時(shí)間:2011-05-26 10:47

    蘑菇豆腐洋蔥好吃沒負(fù)擔(dān)

    ?現(xiàn)代人缺乏運(yùn)動(dòng)的身體,肥胖成了人人注意的議題,怎樣可以吃得美味又吃進(jìn)不會(huì)使人發(fā)胖的食材不是非常困難的事情,只要了解各種食物的營養(yǎng)素,吃進(jìn)肚子里的東西都能夠是健康而不是負(fù)擔(dān)。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑...

    發(fā)布時(shí)間:2011-05-26 10:30

    寧夏:不要隨意購買食用野生蘑菇

    或是誤食有毒野生菌、野生植物引發(fā)食物中毒事件。為了加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作,謹(jǐn)防引發(fā)食物中毒,確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全,寧夏食品藥品監(jiān)督管理局5月17日發(fā)布夏季餐飲消費(fèi)食品安全預(yù)警公告...

    發(fā)布時(shí)間:2011-05-18 14:02

    木耳:益氣潤肺養(yǎng)顏美容

    涼血、止血、澀腸、養(yǎng)顏美容等功效。對氣虛或血熱所導(dǎo)致的腹瀉、尿血、便血、牙齦疼痛、脫肛等病癥有輔助食療作用。木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物有比較顯著的化解功能。并能減少血管斑塊,防止動(dòng)脈血栓...

    發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 09:19

    茄汁杏鮑菇

    。因杏鮑菇的大個(gè)頭,所以我用素菜葷做的烹飪法,自創(chuàng)了一道“茄汁杏鮑菇”。簡單三步,便做了一盤靚麗養(yǎng)眼、營養(yǎng)豐富的美食,乍一看,PK“糖醋里脊”,絕不在話下。小嘗一塊,軟糯、酸甜、咸香,口感一流。 ...

    發(fā)布時(shí)間:2011-05-12 10:15

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