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生素Ｄ的豐富來源。 &bsp;&bsp;&bsp; 維生素Ｄ幫助人體吸收鈣，有益于骨骼的健康,其天然來源不多，其中牛奶和某些魚類含有維生素Ｄ，陽(yáng)光中的紫外線也可促使人的皮膚合成維生素Ｄ。美國(guó)食品和藥物管理局的研...
發(fā)布時(shí)間：2011-07-29 15:04
基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營(yíng)養(yǎng)的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)，增加食物的營(yíng)養(yǎng)效率。蘑菇含有多種維生素。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S...
發(fā)布時(shí)間：2011-07-28 15:49
、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的健康食品。&bsp;&bsp;&bsp; 而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比...
發(fā)布時(shí)間：2011-07-28 15:45
bsp;&bsp; 1，木耳泡發(fā)好焯水;白菜幫切絲用少量的鹽剎一下水，這樣口感更脆&bsp;&bsp;&bsp; 2，取一個(gè)容器，將處理好木耳和白菜幫放到一個(gè)容器里，然后調(diào)入蒜蓉和其它調(diào)料拌勻就做好了&bsp;&bsp;&bsp; 減肥時(shí)...
發(fā)布時(shí)間：2011-07-25 11:35
很多，今天除了跟大家說說黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效呢，在教大家做道健康美味的黑木耳飯。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效： &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，碳水化合物，磷，...
發(fā)布時(shí)間：2011-07-25 11:24
血管疾病之一，尤其是老年人群發(fā)病率很高，幾乎50%的老年人患有高血壓病。同時(shí)，高血壓病還是冠心病、腦卒中、腎功能衰竭的最主要危險(xiǎn)因素。因此，積極預(yù)防高血壓病是保護(hù)中老年人健康的重要環(huán)節(jié)。臨床顯示，...
發(fā)布時(shí)間：2011-07-19 10:51
業(yè)人員2000多萬人，年產(chǎn)各類食用菌產(chǎn)品達(dá)到1000萬噸，年產(chǎn)值達(dá)400多億元，2003年，出口創(chuàng)匯達(dá)6.22億美元。食用菌業(yè)雖然屬于農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目，但它卻是科技含量很高的高效農(nóng)業(yè)和具有保健功能的健康產(chǎn)業(yè)，已成為我國(guó)...
發(fā)布時(shí)間：2011-07-02 13:38
菜，恨不得天天吃涼面，但這是不可行的，于是就得想辦法解決。利用煮飯時(shí)蒸菜可以化解一切的煩惱。比如一個(gè)三口之家，電壓力鍋蒸一份葷菜，用蒸鍋再蒸一盤剁椒豆腐，另炒一盤素菜或打個(gè)湯就能讓大家都吃得很...
發(fā)布時(shí)間：2011-07-02 11:42
、嘔吐等癥狀可在2~4天內(nèi)緩解。若長(zhǎng)期堅(jiān)持吃，會(huì)使結(jié)石漸漸變小。因?yàn)楹谀径泻邪l(fā)酵素和植物堿，能促進(jìn)消化道與泌尿系統(tǒng)多種腺體分泌并協(xié)助這些分泌物質(zhì)催化結(jié)石、潤(rùn)滑管道，使結(jié)石排出。黑木耳還含有多種...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-16 10:55
發(fā)布時(shí)間：2011-06-14 10:24
酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營(yíng)養(yǎng)的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)，增加食物的營(yíng)養(yǎng)效率。蘑菇含有多種維生素。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-09 10:14
有素又健康，制作又非常的方便，是一道簡(jiǎn)單美味的快手菜。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：黃瓜半條、蘑菇3大個(gè)、雞蛋1個(gè)、熟醬牛肉200g、橄欖油1勺、鹽少許、剁辣椒、辣椒醬少許。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、黃瓜、蘑...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-01 09:45
發(fā)布時(shí)間：2011-05-26 10:55
素，同時(shí)經(jīng)常食用，可促進(jìn)健康、防治疾病。&bsp;&bsp;&bsp; 食菌中毒者絕大多數(shù)人都是胃腸炎型輕度中毒，臨床表現(xiàn)為劇烈惡心、嘔吐、腹痛等，還有少數(shù)為神經(jīng)精神型，臨床表現(xiàn)為頭昏、惡心、嘔吐，然后出現(xiàn)煩...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-26 10:47
？現(xiàn)代人缺乏運(yùn)動(dòng)的身體，肥胖成了人人注意的議題，怎樣可以吃得美味又吃進(jìn)不會(huì)使人發(fā)胖的食材不是非常困難的事情，只要了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)素，吃進(jìn)肚子里的東西都能夠是健康而不是負(fù)擔(dān)。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-26 10:30
或是誤食有毒野生菌、野生植物引發(fā)食物中毒事件。為了加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作，謹(jǐn)防引發(fā)食物中毒，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全，寧夏食品藥品監(jiān)督管理局5月17日發(fā)布夏季餐飲消費(fèi)食品安全預(yù)警公告...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-18 14:02
涼血、止血、澀腸、養(yǎng)顏美容等功效。對(duì)氣虛或血熱所導(dǎo)致的腹瀉、尿血、便血、牙齦疼痛、脫肛等病癥有輔助食療作用。木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物有比較顯著的化解功能。并能減少血管斑塊，防止動(dòng)脈血栓...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-17 09:19
。因杏鮑菇的大個(gè)頭，所以我用素菜葷做的烹飪法，自創(chuàng)了一道“茄汁杏鮑菇”。簡(jiǎn)單三步，便做了一盤靚麗養(yǎng)眼、營(yíng)養(yǎng)豐富的美食，乍一看，PK“糖醋里脊”，絕不在話下。小嘗一塊，軟糯、酸甜、咸香，口感一流。 ...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-12 10:15
、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。研...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-11 14:17
有“健康食品”的美稱。食用菌中的多糖體物質(zhì)，具有免疫功能，是目前世界公認(rèn)的防癌抗癌食品。真菌多糖體主要來自其細(xì)胞壁，是一種肽葡聚糖，由許多單糖分子多糖化合物。這類化合物對(duì)癌細(xì)胞并沒有直接殺傷能...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-11 14:16
其菌柄細(xì)長(zhǎng)，似金針菜，故稱金針菇，金針菇具有很高的藥用食療作用。近日，新加坡國(guó)立大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇中有一種蛋白，可以預(yù)防老年人?；嫉南?。鼻炎、濕疹等過敏癥，也可以提高老人的免疫力...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-28 10:23
礦物質(zhì)，低脂肪、低熱量，一直備受百姓青睞。不過，現(xiàn)在市場(chǎng)上，蘑菇的品種越來越多，不同蘑菇最適合的吃法也不盡相同。在這里，給您推薦幾種蘑菇的最佳吃法，教您做出一桌營(yíng)養(yǎng)美味、健康益壽的蘑菇宴。&bsp;...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-27 11:13
各食用菌菇競(jìng)長(zhǎng)之時(shí)，菌類食物有著其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)，是一種高蛋白、低脂肪，又富含天然維生素和礦物質(zhì)的健康食品。而魚腐是以鱗魚脊肉蓉與蛋白混合的美食，雜菌菇浸魚腐既鮮美清淡又健康營(yíng)養(yǎng)，是春日養(yǎng)生靚湯之...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-26 11:07
分別含有較高的動(dòng)物蛋白和植物蛋白，其實(shí)蘑菇中的蛋白質(zhì)含量也非常高。蘑菇含有多種維生素，因此蘑菇還有維生素A寶庫(kù)之稱。另外蘑菇還有以下5大秘密武器。&bsp;&bsp;&bsp; 一、抗氧化：蘑菇的抗氧化能力可以...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-22 09:50
菌類的植物，全世界的食用蘑菇估計(jì)有2000種，其中有醫(yī)療價(jià)值的蘑菇大約為700種。菇類含有含有維生素B、煙酸、泛酸.蘑菇多糖等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠顯著提高人體免疫能力。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇富含營(yíng)養(yǎng)&bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-20 10:12
瘤方面有很大的功效，這里列舉我們常見的一些食用菌，我們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢赃m當(dāng)多吃，對(duì)預(yù)防腫瘤有一定的意義。 &bsp;&bsp;&bsp; （1）香菇。香菇是食物中的珍品，以高蛋白、低脂肪著稱，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是一...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-19 09:01
發(fā)布時(shí)間：2011-04-19 08:30
發(fā)布時(shí)間：2011-04-15 10:39
。中醫(yī)認(rèn)為蚌肉能滋陰明目、清熱、解毒，同時(shí)有助于健康皮膚、保持皮膚彈性和光澤。靈芝最大的特點(diǎn)能提高機(jī)體的免疫力，保護(hù)肝臟，降低血清丙谷轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。靈芝河蚌加入潤(rùn)肝潤(rùn)肺的冰糖為淡甜湯...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-14 14:41
素，同時(shí)經(jīng)常食用，可促進(jìn)健康、防治疾病。但是吃菌也有一定的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)榫须[藏著很多“毒素”，會(huì)引起人體中毒，因此食用野生菌一定要小心。&bsp;&bsp;&bsp; 食菌中毒者絕大多數(shù)人都是胃腸炎型輕度中毒，...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-12 10:59
