立秋了，都說秋季宜滋補(bǔ)，吃菌菇再合適不過了！菌菇可以幫助提高免疫力，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，且價(jià)格不貴，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。今天跟大家
用料銀耳 1朵胡蘿卜半根（根據(jù)大?。S瓜 1根蒜 3瓣白糖 半勺鹽 半勺生抽 2勺醋 3勺蠔油 半勺辣椒油 2勺麻油 一點(diǎn)點(diǎn)（可不放）
1. 首先準(zhǔn)備一塊老豆腐，先切成厚片再切成豆腐丁； 2. 香菇放在清水中洗去灰塵和雜質(zhì)，去掉根部，切成片； 3. 香菇焯水，
用料：小龍蝦 1斤口蘑 300g胡椒粉 少許食用鹽 適量淀粉 1勺黃豆醬 1勺做法：1. 小龍蝦去頭、去蝦線只留蝦尾備用。蝦尾冰箱速
用料海鮮菇 1包尖椒 1個(gè)西紅柿 1個(gè)雞蛋 2個(gè)蔥蒜末 少許番茄醬 1勺耗油 1勺鹽 2克香油 1勺做法1. 海鮮菇一根根分開，洗凈，二分為
準(zhǔn)備食材： 金針菇、西紅柿、蔥花、鹽、白胡椒粉、普通面粉、食用油 具體做法： 1. 把金針菇切去根部，撕成小朵后清洗
今天推薦一道菜：椒鹽土豆杏鮑菇，有一種吃燒烤的感覺，比肉還好吃，喜歡杏鮑菇的人不妨嘗試一下~ 食材 杏鮑菇、土豆、香
紅燒羊肚菌 原料：羊肚菌200克，火腿肉50克，青椒1個(gè)，豆瓣醬10克，醬油10克，味精3克，高湯適量，生粉lO克，麻油5克，花生
菜名：【鮮烤粉絲秀珍菇】食材：秀珍菇300克，綠豆粉絲1捆，紅辣椒4根，蔥1根，香菜1根，鹽1茶匙，白砂糖1茶匙，蒜瓣2瓣，蒜頭油
菜品一：魚香杏鮑菇?主料杏鮑菇250克，青椒半個(gè)，水發(fā)木耳50克，胡蘿卜80克。輔料蒜4瓣，蔥5克，姜4克，郫縣豆瓣醬1湯匙，白糖1
準(zhǔn)備食材里脊肉、金針菇、線椒、小米辣 蒜、蔥、玉米淀粉、姜料酒、油、蠔油、生抽 白糖、辣椒油、胡椒粉、鹽具體步驟1. 線椒、
煎至焦黃的香菇吸足飽滿的湯汁，咸香濃郁，嫩滑多汁，忍不住一個(gè)接著一個(gè)送入口中！今天分享一個(gè)紅燒香菇，超級(jí)鮮美，比鮑魚
食材準(zhǔn)備：杏鮑菇、平菇、香菇、黑木耳、油面筋烹飪過程：第1步：處理食材。要想油面筋口感順滑，提前浸泡是關(guān)鍵。將面筋放入器
食材：生菜、苦菊、紅椒、平菇做法：步驟一：平菇洗凈撕成小塊；紅椒洗凈橫切成小條；步驟二：熱鍋起油，放入平菇煸炒，炒至變軟
原料：新鮮茶樹菇600克，用普通紅鹵水鹵制的大腸150克，香菜3克。 調(diào)料：干辣椒75克，色拉油適量，味極鮮適量，胡椒粉3克，
老話說少吃肉，多吃豆，尤其是在天氣悶熱愛出汗的夏季更是不要錯(cuò)過新鮮的毛豆了。這個(gè)時(shí)節(jié)正是大量上市，顆粒飽滿，質(zhì)地鮮嫩，或
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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