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                超級下飯!簡單美味的菌菇菜肴:洋蔥蘑菇牛肉粒

                發(fā)布時(shí)間:2022-08-11

                  來源:汪星人的約定

                      食材:牛肉,口蘑,洋蔥,大蒜,姜片,生抽,蠔油,淀粉,砂糖,料酒,老抽,芝麻油
                      做法:
                      1. 口蘑用面粉洗凈,切成??;
                      2. 洋蔥剝皮后切丁,大蒜切掉尾部;
                      3. 牛肉切成丁以后,加幾片姜、適量生抽、白糖、蠔油、淀粉,再加點(diǎn)油,抓勻;
                      4. 起鍋燒油,先把大蒜煎黃,牛肉粒炒到變色盛出,再炒口蘑、洋蔥、青椒,最后再把牛肉粒和大蒜倒回去;
                      5. 加適量白糖、料酒、生抽、老抽和鹽調(diào)味;
                      6. 出鍋之前可以來一小勺芝麻油,會(huì)有意想不到的香味。
                 
                 
                 

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