金針菇這種吃法火了！營(yíng)養(yǎng)鮮美，比吃紅燒肉都香

發(fā)布時(shí)間：2022-08-18

來(lái)源：晨曦誤樂(lè)

如果說(shuō)在涮火鍋吃燒烤時(shí)，最不能少的一種食材，那一定是金針菇！

金針菇不僅能涮，能烤，還可以炒，燉，涼拌等，今天推薦一種做法，不炒也不涮，不僅味道好，營(yíng)養(yǎng)也高，比紅燒肉都香。

【金針菇丸子】

食材：金針菇胡蘿卜鮮肉大蒜蔥姜

調(diào)料：醋鹽雞精淀粉白糖料酒生抽

詳細(xì)做法：

第一步：金針菇去掉根部，掰散，放入清水中洗干凈。胡蘿卜去皮后，洗干凈備用！

第二步：取一塊鮮肉，胡蘿卜，蔥，姜都切成片，一起放入絞肉機(jī)中絞成肉餡。

第三步：把金針菇放入碗中，絞好的肉餡也放入碗中，加食鹽，雞精，料酒調(diào)好味。

第四步：往碗中加入適量淀粉，加入少許清水?dāng)嚢杈鶆?，然后按照順時(shí)針?lè)较?，使勁攪?dòng)，讓餡上勁。

第五步：用手把肉餡團(tuán)成一個(gè)個(gè)的丸子，整齊地?cái)[入盤(pán)中。放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，從開(kāi)鍋冒氣開(kāi)始計(jì)時(shí)，用大火蒸15分鐘后關(guān)火，取出。

第六步，大蒜切成末，鍋內(nèi)加入底油，放入大蒜末炒香，烹入香醋，加一勺清水，少許生抽，白糖，雞精，調(diào)好味，然后加入水淀粉勾芡后，淋入少許油，攪拌均勻后，澆在丸子上即可。

中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)公眾號(hào)

更多資訊！歡迎掃描左上方二維碼關(guān)注中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)微信公眾號(hào)

*版權(quán)所有

① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨(dú)家授權(quán)中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像；經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明來(lái)源，例："中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)"。

②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。

③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。

欧美一区二区不卡网站|中文精品无码高潮在线|中文字幕精品亚洲无线码|久久久久久久久一级毛片|日本高清一区二区三区欧美|欧美日韩亚洲一区二区精品|2020色精品精品在线视频|天堂岛国av无码免费无禁网站

金針菇這種吃法火了！營(yíng)養(yǎng)鮮美，比吃紅燒肉都香

中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)公眾號(hào)

熱門(mén)菜譜

今日推薦

欧美一区二区不卡网站|中文精品无码高潮在线|中文字幕精品亚洲无线码|久久久久久久久一级毛片|日本高清一区二区三区欧美|欧美日韩亚洲一区二区精品|2020色精品精品在线视频|天堂岛国av无码免费无禁网站

金針菇這種吃法火了！營(yíng)養(yǎng)鮮美，比吃紅燒肉都香

中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)公眾號(hào)

熱門(mén)菜譜

今日推薦

金針菇這種吃法火了！營(yíng)養(yǎng)鮮美，比吃紅燒肉都香