鹽、味精、蔥段、姜片、豬油等。將豬蹄洗凈去毛,靈芝洗凈切片。鍋內(nèi)放豬油,燒熱后加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、鹽、味精、靈芝,大火燒沸后改用文火燉至豬蹄爛熟,即可食用。
發(fā)布時間:2010-07-26 11:40
的味道。但這里有個客觀性,那就是冬瓜不論什么味道都不“拒絕”,所以在挑選食材搭配的時候需要花些心思,例如這次聊到的“花菇海味煮冬瓜”?;ü降木阄逗秃N杜浯睿a(chǎn)生一種復(fù)合的清香味道,符合冬瓜本...
發(fā)布時間:2010-07-26 11:21
食材之一,不過營養(yǎng)學(xué)家指出,新鮮的金針菇中含有少許秋水仙堿,人食用不熟的金針菇后,容易因氧化物而產(chǎn)生有毒的二秋水仙堿,它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強(qiáng)烈的刺激作用。一般在食用30分鐘至4小時內(nèi),會出現(xiàn)...
發(fā)布時間:2010-07-26 11:18
40克、日本燒汁20毫升,黑椒碎、麻油各少許,鹽、糖、豉油、米酒、蒜汁、花生油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:金針菇和平菇洗凈備用;以鹽、豉油、蒜汁和米酒將鵝片腌制半小時,用平底鍋,猛火將鵝片煎至...
發(fā)布時間:2010-07-26 11:17
其豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種生理活性物質(zhì)。香菇多糖具有提高機(jī)體免疫力、抑制癌細(xì)胞生長、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又稱香菇素)能降低有害膽固醇,對心血管系統(tǒng)有良好的保護(hù)作用,還能有效...
發(fā)布時間:2010-07-26 10:08
, 鹽、糖、料酒、醬油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、山藥洗凈去皮,切成片;胡蘿卜去皮,切成片;香菇泡軟,去蒂,打上十字花刀。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、雞腿洗凈,剁成小塊,沸水焯過...
發(fā)布時間:2010-07-26 10:06
末、鹽、黑胡椒粉,拌勻。紅椒一只,對切,去籽去蒂,把調(diào)好的蘑菇丁用勺子舀進(jìn)去,放在無水烹飪鍋里,加一匙水(或者,放在蒸鍋的屜上,蒸鍋里放水)。煮或蒸至紅椒軟熟即可。
發(fā)布時間:2010-07-26 08:29
sp;&bsp; 白蘑菇切四瓣,黃瓜去皮切滾刀塊。鍋熱油,炒香蔥蒜,倒入蘑菇和醬油,稍微翻炒,再倒入黃瓜塊,轉(zhuǎn)中火,蓋鍋蓋,燉至黃瓜較軟即可。
發(fā)布時間:2010-07-26 08:27
末、鹽、黑胡椒粉,拌勻。紅椒一只,對切,去籽去蒂,把調(diào)好的蘑菇丁用勺子舀進(jìn)去,放在無水烹飪鍋里,加一匙水(或者,放在蒸鍋的屜上,蒸鍋里放水)。煮或蒸至紅椒軟熟即可。
發(fā)布時間:2010-07-23 16:48
國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的一個重要特色,根據(jù)《素問》中“春夏養(yǎng)陽”的原則,許多好發(fā)于冬季的疾病,如果在夏季進(jìn)行調(diào)理會收到意想不到的效果,比如慢性支氣管炎、哮喘及高血壓、腎陽虛等在冬季的發(fā)病率都非常高,如果利...
發(fā)布時間:2010-07-23 15:15
所含的香菇多糖體,能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長,阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。 首先,“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體,能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長,阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。其次,香菇還含有一...
發(fā)布時間:2010-07-23 14:05
五的上班族,快餐飯盒是既熟悉又令人生厭的味道。趁著周末的閑暇,好好地做頓飯犒勞自己,一來解解饞,二來可以讓辛苦了一周的胃也感受一下幸福的味道。翻開不久前新買的菜譜,選了一道顏色鮮艷,看起來就忍...
發(fā)布時間:2010-07-22 15:57
bsp; 【做法】把磨菇、香菇、草菇、金針菇洗凈,加適量水一起煮湯。等煮熟后加入鹽等調(diào)味品,即可食用。讓孩子每周食用2次。 &bsp;&bsp;&bsp; 【功效提示】此款湯有健脾開胃的功效,適宜平時胃口不佳、厭食缺...
發(fā)布時間:2010-07-22 15:52
放入木耳焯熟,取出晾涼后撕成小塊,黃瓜去皮切成小塊和木耳一起放入器皿中,先倒入少許橄欖油拌勻,再加入雞精、白糖、鹽、蒜末攪拌均勻即可。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 涼拌金針菇&bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時間:2010-07-22 15:40
&bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、先將這三種菇洗凈(我用了金針菇、姬菇、白玉菇。)其他的也可以。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、將鍋置火上,放入濃湯寶,水開后放入三種菇,中小火煮10分鐘。 &bsp;&bsp;...
發(fā)布時間:2010-07-22 14:50
這一頑疾的遺傳或是傳染這類問題來說,還是敬請廣大患者及其家屬盡可放心,白癜風(fēng)是不會傳染的,但是有著一定的遺傳因素。不過,在日常生活中,患者可以試著多吃些香菇來緩解病情,正所謂,吃的好才能休息的...
發(fā)布時間:2010-07-22 14:22
,需要口感爽脆,色彩宜人。我特別喜歡吃金針菇和萵苣。恰巧的是,這兩種菜都屬于爽脆的食材,一綠一白,搭配在一起,賞心悅目。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料:金針菇一把、萵苣一根 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法:將...
發(fā)布時間:2010-07-22 08:57
和抗衰老,在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。 &bsp;&bsp;&bsp; 曾獲得艾美獎影后的何琳,蘑菇是餐桌上的必備菜品。尤其是換季的時候,除了增加特效保養(yǎng)品給肌膚開小灶外,也會多吃蘑菇、木耳等抗氧化效果好的食...
發(fā)布時間:2010-07-21 14:32
爾頓家族的女繼承人帕麗斯.希爾頓那樣纖細(xì)的腰身嗎?那么你應(yīng)該多吃: &bsp;&bsp;&bsp; 用蘑菇和香蔥炸過的雞肉 &bsp;&bsp;&bsp; 為什么?雞肉與香菇中富含高蛋白質(zhì)和維生素B,香蔥中也含有豐富的礦物質(zhì),這...
發(fā)布時間:2010-07-21 14:16
,誤食中毒事件也時有發(fā)生。野生毒蘑菇又稱毒蕈,我國常見的毒蕈有80余種,不同品種所含毒素可有差異,但一個品種也可含有多種毒素,也有幾種毒蕈所含毒素基本相同者。目前已知毒蕈毒素約有150余種,主...
發(fā)布時間:2010-07-21 14:06
sp;&bsp;&bsp;&bsp;調(diào)料:鹽、糖各1/3匙,味精、胡椒少許,酒、香油各1/2匙&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;制作方法:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1.蘆筍斜刀切小段,蘑菇、紅椒切片。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;2.將百合放入鍋中燙...
發(fā)布時間:2010-07-20 13:44
3錢,高湯300毫升&bsp;&bsp;&bsp; 制作方法:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1.干貝洗凈后,放入碗中加水及少許米酒在鍋中蒸軟備用。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;2.銀耳洗凈泡水,香菇洗凈泡水并切半。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;3....
發(fā)布時間:2010-07-20 13:42
塔葡聚糖的新技術(shù)。愛媛大學(xué)醫(yī)學(xué)系阪中雅廣教授等研究人員讓患胰腺癌的老鼠服用貝塔葡聚糖液,通過與不服用這種營養(yǎng)液的患胰腺癌的老鼠比較,結(jié)果發(fā)現(xiàn)前者癌細(xì)胞從胰臟轉(zhuǎn)移到肝臟的比率明顯減少,并且腫塊也...
發(fā)布時間:2010-07-20 10:30
100克、白靈菇200克、平菇100克、蘭豆50克、干茶樹菇(水發(fā)后)80克、木耳(水發(fā)后)50克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜粒(米狀)15克,鹽、糖、蠔油、老抽、紹酒、魚湯、菜油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:...
發(fā)布時間:2010-07-20 09:23
p;&bsp; 1. 香菇洗凈,切碎。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 鍋內(nèi)加油稍熱后放入香菇快速翻炒。放一點生抽,炒至熟爛。 &bsp;&bsp;&bsp; 3. 將大米粥倒入鍋中,拌勻即可。 &bsp;&bsp; 營養(yǎng)盤點 :大米中含有B族維生素,...
發(fā)布時間:2010-07-20 09:08
&bsp;&bsp;&bsp; 1.豆腐切成小片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.口蘑洗凈,切碎。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.清高湯放入鍋內(nèi),煮開后放入豆腐塊、口蘑碎,小火煮熟即可。 &bsp;&bsp; 適合月齡:7個月以上的寶寶。
發(fā)布時間:2010-07-20 09:07
泡發(fā))新鮮紅椒1個姜蓉1小匙大蒜(大蒜食品)3瓣 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)味料: &bsp;&bsp;&bsp; 腌肉料:生抽1大匙細(xì)鹽1/8小匙沙拉油1大匙清水1大匙玉米淀粉1小匙 &bsp;&bsp; 炒菜調(diào)料:鹽1/4特制紅油...
發(fā)布時間:2010-07-20 08:53
適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 【做法】把原料洗凈放入沙鍋,加適量的水,燉煮2小時左右即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 【用法】每天喝一大碗,堅持1周就能有明顯的效果。
發(fā)布時間:2010-07-19 15:43