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材料：秋茄300克、豆卜150克、冬菇（水發(fā)后）80克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生抽、雞湯、花生油各適量。 做法： 1.秋茄
發(fā)布時(shí)間：2013-10-24 16:16
原料：烏骨雞、黑木耳、金針菜。 做法： 1.將烏骨雞剖凈，去內(nèi)臟，洗凈斬塊。 2.黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈，與烏骨雞一齊放
發(fā)布時(shí)間：2013-10-23 15:53
材料：肋排，黑木耳，大花菇，香菇，白蘑菇 調(diào)味：蔥姜，料酒，鹽 1. 干花菇和黑木耳泡發(fā)后切塊備用； 2. 鮮香菇和白蘑菇洗凈切
發(fā)布時(shí)間：2013-10-23 15:46
原料： 大米100克，山楂20克，蘑菇50克。 調(diào)料： 精鹽適量。 做法： 1.將蘑菇洗凈，切成薄片;大米淘洗干凈;山楂用清水洗凈，去
發(fā)布時(shí)間：2013-10-23 14:31
上山撿菌子，是我親近大自然最難忘的記憶。 每年八九月，雨水滋潤(rùn)了山川大地。在大涼山的高山密林、草叢山坡，優(yōu)良菌種便開(kāi)始
發(fā)布時(shí)間：2013-10-23 11:30
草菇是高溫食用菌，新鮮草菇在12℃以下儲(chǔ)存，會(huì)發(fā)生表面出水的冷害現(xiàn)象。若儲(chǔ)存溫度在15℃以上，又因呼吸作用強(qiáng)，急速消耗體質(zhì)
發(fā)布時(shí)間：2013-10-23 11:23
1、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對(duì)三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果
發(fā)布時(shí)間：2013-10-23 10:57
豬苓又名豬茯苓，菌核是我國(guó)傳統(tǒng)的重要中藥之一，其子實(shí)體從土中的菌核長(zhǎng)出，俗稱(chēng)豬苓花，是山區(qū)難得的美味佳肴。近年研究表明
發(fā)布時(shí)間：2013-10-23 10:53
中醫(yī)認(rèn)為，銀耳性平，味甘、淡，入肺、胃、腎經(jīng)，能潤(rùn)肺滋陰，養(yǎng)胃生津，補(bǔ)腎益精，強(qiáng)心健腦，對(duì)虛勞咳嗽、痰中帶血，虛熱口渴
發(fā)布時(shí)間：2013-10-22 16:43
材料：金桔10個(gè)，干銀耳1個(gè)，紅棗5顆。 調(diào)料：冰糖20克。 做法： 1準(zhǔn)備所有的食材。 2干銀耳溫水泡發(fā)。 3金桔和紅棗也淡鹽
發(fā)布時(shí)間：2013-10-22 16:39
材料: 大蒜苗三根，是大蒜的苗子，沒(méi)有就用大蒜瓣代替，加些香蔥即可。香菇洗凈備用，麥德龍里買(mǎi)到的鴛鴦貝，也就是扇貝，味好
發(fā)布時(shí)間：2013-10-22 16:37
一、材料: 白蘿卜1大棵，去皮切片，冬菇8只，泡軟，干貝泡軟，壓碎70克，蝦米30克，泡軟切粒，米粉1杯，泡軟，油適量，腌料：生
發(fā)布時(shí)間：2013-10-22 16:35
野生灰樹(shù)花各項(xiàng)抗腫瘤指標(biāo)和功能都有良好表現(xiàn)，并從中提取的一種高效抗腫瘤物質(zhì)，在臨床上抗腫瘤率達(dá)99.4%。這一發(fā)現(xiàn)令人震驚，
發(fā)布時(shí)間：2013-10-22 14:24
專(zhuān)家稱(chēng)，霧氣里面多含有各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質(zhì)，要注意呼吸道疾病，如咽炎、鼻炎、過(guò)敏性哮喘、
發(fā)布時(shí)間：2013-10-22 11:08
帕爾馬位于意大利北部的艾米利亞羅馬涅（Emilia-Romagna）地區(qū)，就是亞平寧文化發(fā)展的重鎮(zhèn)。位于大教堂廣場(chǎng)上的多莫大教堂是其
發(fā)布時(shí)間：2013-10-22 08:42
平菇中含有平菇多糖，其中的牛磺酸是膽汁酸的成分，能溶解膽固醇，消化、吸收脂類(lèi)物質(zhì)，因此能舒筋活絡(luò)，最適合腰背酸疼的老年
發(fā)布時(shí)間：2013-10-21 17:00
第一、茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，它可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪還有碳水化合物，維生素，礦質(zhì)元素及其他生理活性物質(zhì)。據(jù)國(guó)家食品
發(fā)布時(shí)間：2013-10-21 16:56
靈芝味甘甜，性平和，入于心、肝、脾、肺、腎五臟。補(bǔ)氣養(yǎng)血是其主要作用，且有止咳平喘、寧心安神的功效。凡身體虛弱，病后正
發(fā)布時(shí)間：2013-10-21 16:49
材料： 杏鮑菇，豬肉末，料酒，鹽，生抽，淀粉，蔥，姜，大蒜，老抽，白糖，胡椒粉 做法： 1.準(zhǔn)備好材料，杏鮑菇刷洗干凈； 2.
發(fā)布時(shí)間：2013-10-21 16:36
材料： 1.菠菜 2.百靈菇 3.蒜茸 調(diào)味料：蠔油、鹽、糖 做法： 1.燒滾一鍋熱水（水要蓋過(guò)菠菜），下一茶匙鹽并加些熟油在熱水
發(fā)布時(shí)間：2013-10-21 16:27
材料： 新鮮阿魏菇200克。調(diào)料脆皮糊500克，泰國(guó)雞醬100克，四川產(chǎn)泡海椒10克，蒜泥5克，上湯80克，糖20克，大紅浙醋10克，紅油
發(fā)布時(shí)間：2013-10-21 16:26
材料： 秀珍菇100克，青菜225克，鹽適量 做法： 1.將已洗凈的青菜放在案板上切開(kāi)。 2. 燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒一下
發(fā)布時(shí)間：2013-10-19 15:31
材料： 杏鮑菇，洋蔥，生抽，鹽，胡椒粉。 做法： 1、杏鮑菇洗凈切片，入沸水汆燙后濾水，加少許生抽拌勻腌制15分鐘； 2、洋蔥
發(fā)布時(shí)間：2013-10-19 15:29
材料：干香菇、干木耳、放山雞、香蔥、老姜、生抽、鹽、糖、胡椒粉、芝麻香油 做法： 1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡發(fā)后洗
發(fā)布時(shí)間：2013-10-19 15:08
隨著空氣污染越來(lái)越嚴(yán)重，人們也越來(lái)越關(guān)注PM2.5的危害。那到底什么是PM2.5呢？PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物
發(fā)布時(shí)間：2013-10-19 15:01
臺(tái)灣醫(yī)師表示，季節(jié)交替類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎應(yīng)注意手腳關(guān)節(jié)保養(yǎng)與保暖，應(yīng)少吃增強(qiáng)免疫力的保健食品，如靈芝、蜂膠等。 臺(tái)灣中山醫(yī)學(xué)
發(fā)布時(shí)間：2013-10-19 14:54
靈芝孢子粉的作用：調(diào)節(jié)增強(qiáng)人體免疫力。靈芝孢子粉是靈芝成熟時(shí)，從靈芝菌蓋上釋放飛出的咖啡色微小粉末物質(zhì)，是靈芝的種子，
發(fā)布時(shí)間：2013-10-19 14:49
1、蛋白質(zhì)。香菇粗蛋白質(zhì)含量為其干重的13％-46％，遠(yuǎn)高于水果、蔬菜和糧食作物，可與肉、蛋類(lèi)食物媲美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。蛋白質(zhì)
發(fā)布時(shí)間：2013-10-19 14:36
隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，市場(chǎng)上的白色食用菌品種日益豐富。目前，市面上的白色食用菌干品主要有銀耳、竹蓀;鮮品主要以雙孢蘑菇、
發(fā)布時(shí)間：2013-10-19 10:13
