多吃“單腿”的食物有利身體健康

營養(yǎng)學(xué)家形象地告訴人們說：吃“四條腿”的食物（指豬、牛、羊等）不如吃“兩條腿”的食物（指雞、鴨、鵝等），吃“兩條腿”的食物，不如吃“單腿”的食物（指蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黑木耳等）。&bsp;&b...

發(fā)布時(shí)間：2012-07-04 15:14

蠔汁熗炒口蘑

炒口蘑做法　　1、蘑菇洗凈，去根，燒一鍋熱水，放入口蘑焯一下。　　2、焯好的口蘑撈出來，放在涼水里泡一下。　　3、口蘑切片...

發(fā)布時(shí)間：2012-06-30 11:09

癌癥病人的最后食品??姬松茸

具劇烈杏仁味，肉白，甘脆甜。又稱為巴西蘑菇、巴西神菇、神仙茸、抗癌松茸等。姬松茸最早被僑居巴西的日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，那邊的居民很少患有老年成人疾病，這種現(xiàn)象就要?dú)w結(jié)于居民暫時(shí)食用姬松茸，厥后，日本...

發(fā)布時(shí)間：2012-06-29 11:34

什錦蘑菇魚湯

發(fā)布時(shí)間：2012-06-28 13:39

柴雞燉蘑菇

洗凈剁成塊，用清水浸泡一會(huì)，去除血水； 2、雞塊飛水，然后用溫水沖凈，瀝干； 3、鍋入油燒熱，倒入雞塊和蔥姜翻炒至雞塊稍微變色...

發(fā)布時(shí)間：2012-06-28 13:38

夏日給寶寶清淡解暑的蘑菇湯

。中醫(yī)講，蘑菇具有益氣強(qiáng)身、健脾開胃的功效。現(xiàn)代研究也證實(shí)，蘑菇有提高機(jī)體免疫力、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、止咳化痰、抗癌、通便排毒、降血脂血糖等多種作用，再加上蘑菇本身易消化，它的這些營養(yǎng)就很容易被人體吸...

發(fā)布時(shí)間：2012-06-27 15:08

平菇蒜苗小炒肉

、鹽、花生油、蔥、姜。做法： 1、蒜苗洗凈切斷，平菇撕片淖水后浸在冷水里備用； 2、蔥絲，姜末、八角花椒自制大料粉、醬油、紅...

發(fā)布時(shí)間：2012-06-25 15:18

養(yǎng)生貼士：抗癌明星蘑菇的神奇功效

以買到各種各樣的食用菌品種，蘑菇的營養(yǎng)是極為豐富的，下面一起來看一下它們的營養(yǎng)價(jià)值吧。富含營養(yǎng)成分，預(yù)防多種疾病 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌營養(yǎng)豐富、味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂...

發(fā)布時(shí)間：2012-06-25 09:35

培根蘑菇炒雞蛋

發(fā)布時(shí)間：2012-06-20 16:52

雞肉蘑菇燉飯

好，雞肉與蘑菇的組合很經(jīng)典，比如雞肉蘑菇湯、雞肉蘑菇意大利面、雞肉蘑菇粥...）、黃甜椒1/4個(gè)、紅甜椒1/4個(gè)（可以隨意搭配你喜...

發(fā)布時(shí)間：2012-06-20 12:01

蘑菇片萵筍蛋湯

發(fā)布時(shí)間：2012-06-19 14:16

蘑菇肉丁

發(fā)布時(shí)間：2012-06-19 14:12

鮮蘑海帶土豆湯

椒粉、雞精、香油、鮮雞汁。做法： 1、蘑菇洗凈，海帶洗凈切菱形片，土豆去皮切塊用水浸泡； 2、鍋中燒開水加入少許醋把海帶煮上3...

發(fā)布時(shí)間：2012-06-19 14:07

奶油花菜蘑菇濃湯

發(fā)布時(shí)間：2012-06-19 14:03

涼拌五彩蘑菇

發(fā)布時(shí)間：2012-06-19 14:01

排骨燉雪菜蘑菇

發(fā)布時(shí)間：2012-06-19 13:51

醬香菇肉

1、帶膘脊肉切大片，下熱鍋煸出油，至雙面金黃取出控油裝盤； 2、西蘭花掰小朵，在加了鹽的開水中燙一下，取出過涼開水，控干擺盤...

發(fā)布時(shí)間：2012-06-19 13:49

教你挑選健康蘑菇自制13款養(yǎng)生菌菇菜肴

廠和罐頭廠進(jìn)行再加工。而使用工業(yè)檸檬酸浸泡，化學(xué)殘留會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)，誘發(fā) 過敏性疾病，甚至致癌。不過我們不能因噎廢食，畢竟蘑菇菌類是對(duì)人體健康十分有益的食物。因此有必要掌握挑選健康蘑菇的技巧，...

發(fā)布時(shí)間：2012-06-15 14:46

蘑菇的養(yǎng)生保健功效分析

發(fā)布時(shí)間：2012-06-11 11:54

家常燉蘑菇（紅蘑）

發(fā)布時(shí)間：2012-06-06 16:19

蒜蓉煎海鮮菇

，如果蘑菇腿比較粗的話可以用手輕輕的捏開成2-4瓣，但是盡量保持整顆的原樣，蘑菇的帽子不要弄掉嘍......（表達(dá)似乎不太清楚哈，...

發(fā)布時(shí)間：2012-06-05 11:26

常吃食用菌有益兒童健康

人們的重視。 &bsp;&bsp;&bsp; 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，兒童常吃食用菌類食物對(duì)健康極為有益。眾所周知，兒童的生長發(fā)育離不開充足的營養(yǎng)素。而食用菌，如蘑菇、木耳、金針菇、草菇等均含有營養(yǎng)價(jià)值較高的物質(zhì)。 &bsp;...

發(fā)布時(shí)間：2012-06-01 17:41