發(fā)布時間:2007-12-27 08:51
發(fā)布時間:2007-12-27 08:48
發(fā)布時間:2007-12-27 08:42
;&bsp; 輔料:&bsp;草菇&bsp;20克&bsp;竹筍&bsp;15克&bsp;油菜心&bsp;25克 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 調料:&bsp;鹽&bsp;3克&bsp;醬油&bsp;20克&bsp;味精&bsp;2克&bsp;黃酒&bsp;10克&bsp;淀粉(...
發(fā)布時間:2007-12-20 10:31
頭而得名。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱,長期以來,人們把它同熊掌、海參、魚翅共同列為“四大名菜”,或把它與燕窩相提并論。它有很好的滋補作用,民間諺語有“多食猴頭...
發(fā)布時間:2007-12-20 10:30
香油各少許。將平菇根切去洗凈,在碗中排好(菌蓋向下,菌柄朝上),加上鮮湯、黃酒、醬油、蔥段、姜片、鹽、醋,上籠蒸20分鐘取出,撈出蔥段、姜片、倒出湯汁,覆扣在盤中。炒鍋置火上,倒入湯汁,加入精鹽...
發(fā)布時間:2007-12-20 10:20
發(fā)布時間:2007-12-20 10:19
發(fā)布時間:2007-12-20 10:19
發(fā)布時間:2007-12-20 10:18
平菇預處理后,切成細絲,小蔥切段,待油鍋在旺火燒熱后,把平菇絲,蔥段一起下鍋,加入精鹽,胡粉,味精后翻炒幾次,出鍋待用。將雞蛋打散,加適量精鹽、味精攪勻,倒入熱油炒熟再加入炒好的平菇絲,翻炒數(shù)...
發(fā)布時間:2007-12-20 10:17
發(fā)布時間:2007-12-20 10:16
sp; 烹制方法: &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、將杏鮑菇和腰子飛水備用?! ?bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、在鍋中放入適量的油,下蔥姜炒香后,加入杏鮑菇、腰子及高湯燉制而成?!?..
發(fā)布時間:2007-12-20 10:16
發(fā)布時間:2007-12-20 10:15
發(fā)布時間:2007-12-20 10:14
&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、淡醬油2大匙、淀粉1大匙&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、米酒1大...
發(fā)布時間:2007-12-20 10:10
,蒜4辯,蔥一條切段,花椒一茶匙,橄欖油3大匙,生抽2大匙,清水一大匙,味精少許。&bsp; 生抽、清水、味精調均后淋于白菜卷上。橄欖油入鍋燒熱,放進姜、蒜、蔥段、花椒泡至香味溢出,濾去雜物后將熱...
發(fā)布時間:2007-12-20 10:10
發(fā)布時間:2007-12-20 10:09
發(fā)布時間:2007-12-20 10:07
發(fā)布時間:2007-12-20 10:04
發(fā)布時間:2007-12-20 10:02
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發(fā)布時間:2007-12-20 09:59
發(fā)布時間:2007-12-20 09:55
發(fā)布時間:2007-12-20 09:53
發(fā)布時間:2007-12-20 09:49
發(fā)布時間:2007-12-18 09:45
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發(fā)布時間:2007-12-18 09:41
發(fā)布時間:2007-12-18 09:40
發(fā)布時間:2007-12-14 16:36