白靈菇,靈芝嬌體,體肉細(xì)嫩,潔白無(wú)暇,營(yíng)養(yǎng)豐富,開如靈芝,食如鮑魚,味道鮮美,集食用保健于一身,被尊為食用菌家族中的
發(fā)布時(shí)間:2017-04-12 15:37
我們中國(guó)是食用菌的發(fā)源地,蘑菇是食用菌中的重要成員。蘑菇的品種繁多形形色色、奇形怪狀。過(guò)去當(dāng)肉類占領(lǐng)餐桌時(shí)久而久之就
發(fā)布時(shí)間:2016-12-26 18:15
杏鮑菇(Pleurotus eryngii)屬于傘菌目側(cè)耳科側(cè)耳屬,和平菇(糙皮側(cè)耳 P. ostreatus)是一家。同屬的食用菌還有白靈菇、鳳
發(fā)布時(shí)間:2016-12-24 15:41
在印度北部的克什米爾高原上,有一個(gè)神秘的部落。部落的居民個(gè)個(gè)身強(qiáng)體壯、容顏不老,超常的健康長(zhǎng)壽成為該地一個(gè)神秘的不解
發(fā)布時(shí)間:2016-10-28 14:20
杏鮑菇(Pleurotus eryngii)屬于傘菌目側(cè)耳科側(cè)耳屬,和平菇(糙皮側(cè)耳 P. ostreatus)是一家。同屬的食用菌還有白靈菇、鳳
發(fā)布時(shí)間:2016-08-01 16:50
原料:百年栗園油雞老母雞半只,各種菌200克(海鮮菇,小白菇,白靈菇等等),竹蓀3根,蔥2段,姜3片做法:1)老母雞洗凈后剁成
發(fā)布時(shí)間:2016-02-25 13:54
在印度北部的克什米爾高原上,有一個(gè)神秘的部落。部落的居民個(gè)個(gè)身強(qiáng)體壯、容顏不老,超常的健康長(zhǎng)壽成為該地一個(gè)神秘的不解之
發(fā)布時(shí)間:2016-01-19 13:43
食材:白靈菇、蒜黃、肉絲、芝麻油、食鹽、味精 做法: 1.白靈菇洗凈,切成比筷子粗的長(zhǎng)條; 2.準(zhǔn)備肉絲,蒜黃也切成寸段;
發(fā)布時(shí)間:2015-12-03 13:25
材料:白靈菇 干貝 牡蠣 豆腐 姜片 料酒 食鹽 做法: 1.干貝、牡蠣干洗凈溫水浸泡1小時(shí)左右,豆腐切片; 2.白靈菇洗凈切片擺入
發(fā)布時(shí)間:2015-11-23 13:36
主料: 豬腿肉 (200g)榨菜絲 (70g)白靈菇 (120g) 調(diào)料: 油 (30毫升) 鹽 (2克) 大蒜 (適量) 小蔥 (適量) 料酒 (2湯匙
發(fā)布時(shí)間:2015-10-21 14:15
材料:排骨200克、白靈菇200克、姜片20克、蔥段30克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、生粉、胡椒粉、牛油、花生油
發(fā)布時(shí)間:2015-09-14 12:03
材料: 白靈菇一朵 西藍(lán)花一棵 紅、黃圣女果各4顆 魚露 醋 料酒各5ml 蠔油30ml 鮮醬油10ml 白糖一小勺 鹽一點(diǎn)點(diǎn) 淀粉兩勺 食
發(fā)布時(shí)間:2015-09-01 14:02
材料:蓮藕150克、豬肉膠100克、白靈菇100克、蘭豆100克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克,鹽、糖、米酒、牛油、生
發(fā)布時(shí)間:2015-07-21 14:04
材料:白靈菇 干貝 牡蠣 豆腐 姜片 料酒 食鹽 做法: 1.干貝、牡蠣干洗凈溫水浸泡1小時(shí)左右,豆腐切片; 2.白靈菇洗凈切片擺入
發(fā)布時(shí)間:2015-06-24 14:57
食材:白靈菇、蒜黃、肉絲、芝麻油、食鹽、味精 做法: 1.白靈菇洗凈,切成比筷子粗的長(zhǎng)條; 2.準(zhǔn)備肉絲,蒜黃也切成寸段;
發(fā)布時(shí)間:2015-06-17 13:53
材料:豬踭150克、白靈菇100克、小塘菜250克、姜片15克、蒜頭(去衣)15克,鹽、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法: 1.豬踭洗
發(fā)布時(shí)間:2015-05-22 14:30
白靈菇的肉質(zhì)細(xì)嫩、食味鮮美,是一種食用價(jià)值較高的名貴菇菌,有增強(qiáng)機(jī)體免疫力和調(diào)節(jié)人體生理平衡的食效?!侗静菥V目》記載:
發(fā)布時(shí)間:2015-02-09 13:40
材料:白靈菇2片、蔥白半根、姜3片、大蒜1瓣、青蒜苗3棵、紅椒半個(gè) 調(diào)味料:生抽1小匙、老抽1小匙、鹽1/8小匙、白糖1小匙 玉
發(fā)布時(shí)間:2015-01-22 13:57
材料:乳鴿1只、白靈菇150克、尖椒100克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做法: 1.乳鴿
發(fā)布時(shí)間:2015-01-16 13:28
白靈菇是一種食用和藥用價(jià)值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美,富含蛋白質(zhì)14.7%,脂肪4.31%,粗纖維15.
發(fā)布時(shí)間:2015-01-12 11:47
食材: 白靈菇 香菇 素鮑魚汁 制作方法: 1. 將白靈菇洗凈,用小刀削成大小均勻的鮑魚形; 2. 起鍋,鍋入倒入油,待油溫升至5成
發(fā)布時(shí)間:2015-01-09 14:17
材料:白靈菇150克、豬肉150克、蘆筍150克、蒜頭(去衣拍碎)15克、紫金辣椒醬少許,鹽、糖、頭抽、牛油、胡椒粉、花生油各適量
發(fā)布時(shí)間:2014-12-26 13:42
白靈菇具有消積、殺蟲、鎮(zhèn)咳、消炎及防治婦科腫瘤等功效?!侗静菥V目》記載:菌能養(yǎng)胃生津,補(bǔ)益提氣,平衡陰陽(yáng),清腸補(bǔ)腎,利
發(fā)布時(shí)間:2014-12-17 13:27
材料:排骨200克、白靈菇200克、姜片20克、蔥段30克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、生粉、胡椒粉、牛油、花生油
發(fā)布時(shí)間:2014-12-08 13:39
白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩,味美可口,具有較高的食用價(jià)值,被譽(yù)為草原上的牛肝菌和側(cè)耳,頗受消費(fèi)者的青睞。白靈菇營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)科學(xué)測(cè)定
發(fā)布時(shí)間:2014-12-03 13:33
材料:南瓜200克、白靈菇100克、牛肉150克、蒜頭(去衣拍碎)15克、蔥段15克,鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。 做法: 1.南
發(fā)布時(shí)間:2014-11-18 13:54
材料:白靈菇200克、豬肉150克、韭菜150克、椒件15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各適量。 烹制
發(fā)布時(shí)間:2014-11-01 16:20
主料:白靈菇200g 輔料:蠔油適量 西蘭花適量 干貝適量 料酒適量 鮑汁適量 白糖適量 姜絲適量 水淀粉適量 做法 1.干貝洗凈后倒
發(fā)布時(shí)間:2014-10-10 14:18
材料:扇貝6只、甜豆100克、白靈菇200克、彩椒件30克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、胡椒粉、花生油各適量。 做法: 1.扇
發(fā)布時(shí)間:2014-09-19 14:12