發(fā)布時(shí)間:2012-07-05 15:24
發(fā)布時(shí)間:2012-07-04 11:31
發(fā)布時(shí)間:2012-07-04 11:28
撕成小片4.姜一塊 做法: 1.把雞和腰子過(guò)開(kāi)水,洗凈血沫,2.再和姜,菇一起加清水,中火煮開(kāi),小火煲三四個(gè)小時(shí).我用的電湯煲,水開(kāi)大約需...
發(fā)布時(shí)間:2012-07-04 11:26
sp; 洋蔥2片美國(guó)大杏仁片少許&bsp; 鮮迷迭香1根&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 檸檬半個(gè)鹽1/2茶匙(3克)糖1/...
發(fā)布時(shí)間:2012-07-04 11:22
精1/4茶匙(1克) 水淀粉1湯匙(15ml)做法:&bsp;1)灰樹(shù)花用溫水泡發(fā)后洗凈。絲瓜去皮切成塊,泡入鹽水中,以免氧化變黑。枸杞用...
發(fā)布時(shí)間:2012-07-04 11:20
)80克,油面筋60克,油菜200克,酵母3克調(diào)料:白砂糖5克,香油2克,鹽3克 灰樹(shù)花包子的做法:1.將灰樹(shù)花洗凈撕碎;水發(fā)黑木耳、油面筋洗...
發(fā)布時(shí)間:2012-07-04 11:18
5ml)鹽1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克)雞精1/4茶匙(1克)做法:&bsp;1)灰樹(shù)花用溫水泡發(fā)后,撈出洗凈,撕成小片,過(guò)濾泡發(fā)的水備...
發(fā)布時(shí)間:2012-07-04 11:12
發(fā)布時(shí)間:2012-07-04 11:09
發(fā)布時(shí)間:2012-07-04 11:08
發(fā)布時(shí)間:2012-07-04 11:07
象和慢性病的發(fā)生”,日前,上海市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)?上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系教授史奎雄等著名專家建議市民多吃食用菌保健康。&bsp;&bsp;&bsp; 史教授說(shuō),自古以來(lái),人們崇尚“藥療不如食療”。食用菌指可...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-20 09:33
1片、花椒粉半茶匙、醬油1勺半、料酒1勺半、米飯200克、蔥花適量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過(guò)程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將冬菇浸泡在水中,讓其脹大,然后用水焯一下?lián)破?,與灰樹(shù)花一同切片,煮過(guò)...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-15 15:05
?90%以上的有100余種。其中香菇多糖、靈芝多糖、姬松茸多糖、 豬芩多糖均在臨床上得以應(yīng)用、療效顯著。&bsp;&bsp;&bsp; 二、增強(qiáng)人體免疫功能&bsp;&bsp; 食用菌多糖具活性成分,有活化人體細(xì)胞免疫,促進(jìn)淋巴...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-12 10:58
1片、花椒粉半茶匙、醬油1勺半、料酒1勺半、米飯200克、蔥花適量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過(guò)程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將冬菇浸泡在水中,讓其脹大,然后用水焯一下?lián)破穑c灰樹(shù)花一同切片,煮過(guò)...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-27 10:01
季,很多食譜中也少不了菌類。下面給大家推薦4種菌菇營(yíng)養(yǎng)減肥食譜,讓你在寒冷的冬天里實(shí)現(xiàn)你的減肥夢(mèng)想!&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌菇豆腐辛辣燴飯&bsp;&bsp;&bsp; 材料:冬菇6朵、灰樹(shù)花100克、豆腐適量、生姜1...
發(fā)布時(shí)間:2012-01-15 09:01
多樣的椒鹽茶樹(shù)菇、清炒灰樹(shù)花、牛肝菌燉排骨等多款菜肴通通以菌為主角,帶來(lái)與眾不同的新口味,讓你享受一頓豐盛、健康而又有地方特色的盛宴。 &bsp;&bsp;&bsp; 由菌品熬制的湯開(kāi)了,一股清香襲來(lái)?,F(xiàn)場(chǎng)游客...
發(fā)布時(shí)間:2011-03-01 10:55
中含有一種高分子量多聚糖(HMWP),能夠提高人體的免疫功能。大衛(wèi)?布魯爾是在阿肯色州的一個(gè)小農(nóng)場(chǎng)里進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)香菇具有這種功效的。 而另外一些研究顯示:香菇中含有的另外一種化合物??香菇嘌呤(...
發(fā)布時(shí)間:2009-10-22 11:07
料,頗受消費(fèi)者歡迎,也引起了各方面的關(guān)注。食用菌保健飲料不但營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,而且對(duì)腫瘤有明顯的抑制作用。下面介紹幾種日本開(kāi)發(fā)的食用菌保健飲料的加工方法。 1.灰樹(shù)花保健飲料: (1)工藝流...
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
嫩,具有淡淡的杏仁味,是味道極好的一種菇類,被稱為“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。而且外形美觀,保存時(shí)間較長(zhǎng),適合加工(久煮不爛)和烹調(diào)(可以與肉魚(yú)合一烹飪,尤宜油炸到邊緣焦脆)。杏鮑菇的營(yíng)養(yǎng)十分...
發(fā)布時(shí)間:2009-08-19 15:57
趨之若鶩,以當(dāng)造食得最多的品種要數(shù)南瓜花、美女花、夜香花、劍花等等不一而足?;ɑ苁巢囊云湫迈r、健康而大受歡迎。花卉大餐除了鮮花品種之外,而干品花卉食材亦不賴,甚至可稱得上為“山珍”,正如來(lái)自云...
發(fā)布時(shí)間:2009-07-31 09:21
如被國(guó)人稱為仙草的靈芝,生活中常見(jiàn)的香菇、猴頭菇等等,都屬于真菌。真菌中防癌、抗癌的有效成分是什么呢? 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),真菌中的多糖是抑制癌癥的有利武器,比如從香菇中提取的香菇多糖被制成實(shí)際應(yīng)...
發(fā)布時(shí)間:2009-07-31 09:18