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發(fā)布時間：2012-07-05 15:24
發(fā)布時間：2012-07-04 11:31
發(fā)布時間：2012-07-04 11:28
撕成小片4.姜一塊 做法: 1.把雞和腰子過開水,洗凈血沫,2.再和姜,菇一起加清水,中火煮開,小火煲三四個小時.我用的電湯煲,水開大約需...
發(fā)布時間：2012-07-04 11:26
sp; 洋蔥2片美國大杏仁片少許&bsp; 鮮迷迭香1根&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 檸檬半個鹽1/2茶匙（3克）糖1/...
發(fā)布時間：2012-07-04 11:22
精1/4茶匙（1克） 水淀粉1湯匙（15ml）做法：&bsp;1)灰樹花用溫水泡發(fā)后洗凈。絲瓜去皮切成塊，泡入鹽水中，以免氧化變黑。枸杞用...
發(fā)布時間：2012-07-04 11:20
)80克,油面筋60克,油菜200克,酵母3克調(diào)料：白砂糖5克,香油2克,鹽3克 灰樹花包子的做法：1.將灰樹花洗凈撕碎；水發(fā)黑木耳、油面筋洗...
發(fā)布時間：2012-07-04 11:18
5ml）鹽1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）雞精1/4茶匙（1克）做法：&bsp;1）灰樹花用溫水泡發(fā)后，撈出洗凈，撕成小片，過濾泡發(fā)的水備...
發(fā)布時間：2012-07-04 11:12
發(fā)布時間：2012-07-04 11:09
發(fā)布時間：2012-07-04 11:08
發(fā)布時間：2012-07-04 11:07
象和慢性病的發(fā)生”，日前，上海市營養(yǎng)學(xué)會名譽(yù)理事長?上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系教授史奎雄等著名專家建議市民多吃食用菌保健康。&bsp;&bsp;&bsp; 史教授說，自古以來，人們崇尚“藥療不如食療”。食用菌指可...
發(fā)布時間：2012-03-20 09:33
1片、花椒粉半茶匙、醬油1勺半、料酒1勺半、米飯200克、蔥花適量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]：&bsp;&bsp;&bsp; 將冬菇浸泡在水中，讓其脹大，然后用水焯一下?lián)破?，與灰樹花一同切片，煮過...
發(fā)布時間：2012-03-15 15:05
?90%以上的有100余種。其中香菇多糖、靈芝多糖、姬松茸多糖、 豬芩多糖均在臨床上得以應(yīng)用、療效顯著。&bsp;&bsp;&bsp; 二、增強(qiáng)人體免疫功能&bsp;&bsp; 食用菌多糖具活性成分，有活化人體細(xì)胞免疫，促進(jìn)淋巴...
發(fā)布時間：2012-03-12 10:58
1片、花椒粉半茶匙、醬油1勺半、料酒1勺半、米飯200克、蔥花適量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]：&bsp;&bsp;&bsp; 將冬菇浸泡在水中，讓其脹大，然后用水焯一下?lián)破?，與灰樹花一同切片，煮過...
發(fā)布時間：2012-02-27 10:01
季，很多食譜中也少不了菌類。下面給大家推薦4種菌菇營養(yǎng)減肥食譜，讓你在寒冷的冬天里實(shí)現(xiàn)你的減肥夢想!&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌菇豆腐辛辣燴飯&bsp;&bsp;&bsp; 材料：冬菇6朵、灰樹花100克、豆腐適量、生姜1...
發(fā)布時間：2012-01-15 09:01
多樣的椒鹽茶樹菇、清炒灰樹花、牛肝菌燉排骨等多款菜肴通通以菌為主角，帶來與眾不同的新口味，讓你享受一頓豐盛、健康而又有地方特色的盛宴。 &bsp;&bsp;&bsp; 由菌品熬制的湯開了，一股清香襲來。現(xiàn)場游客...
發(fā)布時間：2011-03-01 10:55
中含有一種高分子量多聚糖（HMWP），能夠提高人體的免疫功能。大衛(wèi)?布魯爾是在阿肯色州的一個小農(nóng)場里進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)香菇具有這種功效的。 而另外一些研究顯示：香菇中含有的另外一種化合物??香菇嘌呤（...
發(fā)布時間：2009-10-22 11:07
料，頗受消費(fèi)者歡迎，也引起了各方面的關(guān)注。食用菌保健飲料不但營養(yǎng)豐富、味道鮮美，而且對腫瘤有明顯的抑制作用。下面介紹幾種日本開發(fā)的食用菌保健飲料的加工方法。 1.灰樹花保健飲料： (1)工藝流...
發(fā)布時間：2009-08-19 15:57
嫩，具有淡淡的杏仁味，是味道極好的一種菇類，被稱為“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。而且外形美觀，保存時間較長，適合加工(久煮不爛)和烹調(diào)(可以與肉魚合一烹飪，尤宜油炸到邊緣焦脆)。杏鮑菇的營養(yǎng)十分...
發(fā)布時間：2009-08-19 15:57
趨之若鶩，以當(dāng)造食得最多的品種要數(shù)南瓜花、美女花、夜香花、劍花等等不一而足。花卉食材以其新鮮、健康而大受歡迎?；ɑ艽蟛统缩r花品種之外，而干品花卉食材亦不賴，甚至可稱得上為“山珍”，正如來自云...
發(fā)布時間：2009-07-31 09:21
如被國人稱為仙草的靈芝，生活中常見的香菇、猴頭菇等等，都屬于真菌。真菌中防癌、抗癌的有效成分是什么呢？ 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，真菌中的多糖是抑制癌癥的有利武器，比如從香菇中提取的香菇多糖被制成實(shí)際應(yīng)...
發(fā)布時間：2009-07-31 09:18
