體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時清除和排出,從而起到預(yù)防直腸癌等癌癥的作用。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質(zhì),這兩種物質(zhì)能促進胃腸蠕動,促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物中...
發(fā)布時間:2011-08-22 10:54
:把鮮豬腦輕輕放入冷水中漂洗30分鐘,去凈其表面的黏液,去掉血筋膜,把豬腦輕輕放入碗內(nèi),加入葡萄酒10毫升、豬肉湯30毫升、精鹽及蔥、姜少許,上蒸籠10分鐘后取出,棄湯放冷。在鍋內(nèi)加入熟豬油燒至七成熱...
發(fā)布時間:2011-08-22 10:38
油、糖、辣椒油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、用大蒜末、鹽、生抽、醋、芝麻油、糖、辣椒油調(diào)成汁備用;&bsp;&bsp;&bsp; 2、用冷水發(fā)泡好的黑木耳放入開水鍋人焯燙兩分鐘;&bsp;&bsp;&bsp; 3、撈起放入涼開水中...
發(fā)布時間:2011-08-20 09:51
生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神、強心健腦等作用。 銀耳 又稱“白木耳”、“雪耳”。性平,味甘、淡、無毒。銀耳具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神、強心健腦等作用。 銀耳的營養(yǎng)成分相當豐富,在銀耳...
發(fā)布時間:2011-08-19 08:53
發(fā)布時間:2011-08-18 09:13
物木耳的子實體,屬于野生食用菌。傳統(tǒng)中醫(yī)藥認為,木耳味甘氣平,有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥的功效。主要成分為脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素,以及維生素B1、B2、C等。&bsp;&bsp;&bsp; 近年,...
發(fā)布時間:2011-08-18 09:08
。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、木耳泡發(fā),洗凈,撕小朵;&bsp;&bsp;&bsp; 2、紅椒洗凈切絲、香芹去葉清洗干凈,切小段;藕去皮切絲;&bsp;&bsp;&bsp; 3、鍋中油七成熱時,放入蒜片炒香,將所有材料一起放入鍋中...
發(fā)布時間:2011-08-12 10:16
發(fā)布時間:2011-08-11 10:32
皮膚瘙癢、水腫,嚴重的可致皮膚壞死。干木耳是經(jīng)暴曬處理的成品,在暴曬過程中會分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又經(jīng)水浸泡,其中含有的剩余卟啉會溶于水,因而水發(fā)的干木耳可安全食用;&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時間:2011-08-11 10:30
發(fā)布時間:2011-08-10 10:16
與食物也有很大的關(guān)系,白癜風不能吃什么呢?北城中醫(yī)白癜風醫(yī)院為大家做詳細的介紹。&bsp;&bsp;&bsp; 白癜風不能吃什么?&bsp;&bsp;&bsp; 白癜風不能吃的食物有:1) 不能吃鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。&bsp;&...
發(fā)布時間:2011-08-10 10:13
;&bsp; 調(diào)料:蔥一根、鹽、糖、雞精、香醋、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、雞蛋打散,不粘鍋少倒一些油,倒入蛋液攤成蛋皮備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中燒開水放入木耳焯燙過來涼備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3...
發(fā)布時間:2011-08-09 10:38
; 調(diào)料:花生油、鹽、蒜&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、炒雞蛋,油放多點,雞蛋凝固了就?;?把雞蛋撈出,控油.&bsp;&bsp;&bsp; 2、不用再放油直接放蒜,爆香.&bsp;&bsp;&bsp; 3、放入黃瓜絲,金針菇,木耳,快速翻炒.都...
發(fā)布時間:2011-08-09 10:33
慢煮,使菌肉軟綿鮮香。制成的鹵菌子和木耳搭配上鵪鶉蛋,就是一道隨時都可享用的精美開胃小菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料: 干香菇8只,干木耳15克,鵪鶉蛋4只,生抽50毫升,老抽1湯匙,料酒2湯匙,紅糖15克,生...
發(fā)布時間:2011-08-08 11:32
慢煮,使菌肉軟綿鮮香。制成的鹵菌子和木耳搭配上鵪鶉蛋,就是一道隨時都可享用的精美開胃小菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料: 干香菇8只,干木耳15克,鵪鶉蛋4只,生抽50毫升,老抽1湯匙,料酒2湯匙,紅糖15克,生...
發(fā)布時間:2011-08-08 11:32
礦物質(zhì)的特點受到營養(yǎng)師的推崇。 &bsp;&bsp;&bsp; 其種類很多,營養(yǎng)也略有偏重,對1歲半以上的兒童來說,金針菇、香菇、木耳是最佳選擇。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇含有兒童生長發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸,對...
發(fā)布時間:2011-08-08 11:04
血、月經(jīng)過多、小便淋血、肺結(jié)核咳嗽等。秋季進食木耳更養(yǎng)生,中醫(yī)認為,木耳能潤肺、清腸、有助于消化,還能補氣強身、補血止血。木耳還是補虛之佳品,常食用可增強體質(zhì),防止血液凝固,有助于減少動脈硬化...
發(fā)布時間:2011-08-08 09:48
bsp; 2、油熱后爆香蔥花,入黑木耳、蘆筍,炒至斷生后入鹽、蘑菇精出鍋&bsp;&bsp;&bsp; 經(jīng)常食用蘆筍可以增進食欲,幫助消化,緩解疲勞,對心臟病、高血壓、腎炎、&bsp;&bsp;&bsp; 肝硬化等患者很有益處,并...
發(fā)布時間:2011-08-06 10:33
木耳可以稱得上是“解毒雙劍客”,二者“雙劍合璧”,又功力大增,勢不可擋,助你將身體內(nèi)的垃圾有效排出。&bsp;&bsp;&bsp; 原料:黑木耳50g,白木耳50g&bsp;&bsp;&bsp; 配料:蒜頭&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:油...
發(fā)布時間:2011-08-06 09:34
營養(yǎng)學(xué)家形象地告訴人們說:吃“四條腿”的食物(指豬、牛、羊等)不如吃“兩條腿”的食物(指雞、鴨、鵝等),吃“兩條腿”的食物,不如吃“單腿”的食物(指蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黑木耳等)。&bsp;&b...
發(fā)布時間:2011-08-04 11:22
30克,紅糖20克,同煮爛食之。&bsp;&bsp;&bsp; 2、治動脈硬化冠心病&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳10克,豆腐60克,煎炒食用,每日2次。&bsp;&bsp;&bsp; 3、治貧血、崩漏、月經(jīng)過多&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳20克,紅棗...
發(fā)布時間:2011-08-04 10:43
發(fā)布時間:2011-08-04 10:33
備用、木耳、肉切絲備用,辣醬適量&bsp;&bsp;&bsp; 3、鍋入少許油,爆蔥花姜末后先炒肉絲&bsp;&bsp;&bsp; 4、肉炒熟后放入辣醬翻炒一下&bsp;&bsp;&bsp; 5、辣醬翻炒均勻后放入金針菇和木耳,按個人口味加鹽和...
發(fā)布時間:2011-08-04 10:16
p;&bsp; 調(diào)料:剁椒醬、糖、雞精各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、雞蛋充分打散、野生木耳泡發(fā)、青蒜切碎,大蒜頭切片。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋內(nèi)熱油,五成熱下入雞蛋用筷子迅速劃散,待一凝固后即盛起備用...
發(fā)布時間:2011-08-04 09:24
、辣椒面(可用幾種混合)、生姜一塊拍碎、蔥白幾段、花椒一勺、桂皮、八角、小茴香、香葉、草果、紫草、白芝麻。&bsp;&bsp;&bsp; 操&bsp; 作:一、木耳泡發(fā)汆水,瀝干。小米辣、蔥切碎,混合其他調(diào)味料倒入...
發(fā)布時間:2011-08-04 09:12
發(fā)布時間:2011-08-04 09:10
發(fā)布時間:2011-08-03 10:58
花椒&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料: 生抽 鹽 糖 醋&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、龍力魚放入盆中解凍,洗凈后斜刀切成小塊,用淀粉抓勻備用;紅黃彩椒各四分之一,洗凈后切丁;&bsp;&bsp;&bsp; 2、黑木耳泡發(fā)洗凈,去掉根部,...
發(fā)布時間:2011-08-03 10:51
名食用菌。木耳味道鮮美還具有濃厚的營養(yǎng)價值。&bsp;&bsp;&bsp; 新鮮的木耳呈膠質(zhì)片狀,半透明,成圓盤形,側(cè)生在樹木上,耳形不規(guī)則形,耳片直徑3~12厘米,有彈性,腹面平滑下凹,邊緣略上卷,背面凸起,并...
發(fā)布時間:2011-08-03 10:20
發(fā)布時間:2011-08-02 11:01