原料: 新鮮的土雞1只、干蘑菇150g、大蔥1根、姜片6片、大蒜1頭、干辣椒6個(gè)、八角1個(gè)、香葉兩片 調(diào)味料原料: 老抽3大匙、生抽3
發(fā)布時(shí)間:2015-04-22 14:16
蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,自古以來(lái)被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的
發(fā)布時(shí)間:2015-04-17 15:04
材料:口蘑,香菇,西紅柿1個(gè),西蘭花少量,木耳少量,鹽、大蒜少量 做法: 1、蘑菇和西紅柿洗凈、切丁。西蘭花洗凈切碎,大
發(fā)布時(shí)間:2015-04-17 14:59
蘑菇不可以多吃? 回應(yīng):經(jīng)各地檢測(cè),蘑菇中重金屬超標(biāo)比例很小。栽培食用菌的基質(zhì)非重金屬污染基質(zhì),一般可放心食用 傳言:網(wǎng)
發(fā)布時(shí)間:2015-04-07 14:10
主料:番茄2個(gè)、牛腩肉300g 做法:1.牛肉洗凈,切成厚1cm、肥瘦相間的長(zhǎng)方形厚片。西紅柿、杏鮑菇、綠菜椒分別洗凈,切成滾刀塊
發(fā)布時(shí)間:2015-03-27 14:06
成都不靠山不臨海,完全是地道的內(nèi)陸城市。但成都人對(duì)于山珍海味的喜愛(ài)不亞于那些依山傍海的居民。每年采購(gòu)年貨的內(nèi)容不是干墨
發(fā)布時(shí)間:2015-03-11 14:34
材料:豆苗、蘑菇各300克、生姜2片。 烹制: 1.各物洗凈,瀝干水; 2.在鍋內(nèi)加清水1500毫升(約6碗量)和姜,武火滾沸后下蘑
發(fā)布時(shí)間:2015-02-28 13:37
清早期,打牲烏拉總管衙門(mén)向盛京(今沈陽(yáng))進(jìn)貢各種蘑菇,當(dāng)時(shí)寫(xiě)作蘑菰,種類不一,有黃者青者,又有凍青、羊肚、蒿子、雞腿、
發(fā)布時(shí)間:2015-02-27 13:55
蘑菇給人體提供了大量的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)了人體抵抗疾病的能力。但我們似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分,我們常抱的態(tài)度是青
發(fā)布時(shí)間:2015-02-12 13:36
沒(méi)有鬧市的喧囂,沒(méi)有浮躁的人群,也沒(méi)有鋼筋水泥墻的燃烤,在林濤樹(shù)海中漫步在幽靜的凌河景觀路上,與綠色大自然親密接觸,讓
發(fā)布時(shí)間:2015-02-06 13:37
七月去云南,忘記了是蘑菇季節(jié),很遺憾地沒(méi)能多呆幾天。不過(guò),朋友還是給準(zhǔn)備了松茸、青頭菇、干巴菌,一嘗鮮味。 都是葡萄酒圈
發(fā)布時(shí)間:2015-02-04 13:47
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任陳超剛副教授指出,肉類物質(zhì)攝入少會(huì)導(dǎo)致必需氨基酸攝入不足,而通過(guò)多食菇菌可以得到補(bǔ)
發(fā)布時(shí)間:2015-01-22 14:07
采蘑菇的小姑娘,背著一個(gè)大竹筐,清早光著小腳丫,走遍樹(shù)林和山崗,........小時(shí)候特喜歡聽(tīng)這首兒歌,覺(jué)得好像唱的就是自己,
發(fā)布時(shí)間:2015-01-20 14:32
內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原上盛產(chǎn)的白蘑菇,其實(shí)是真菌的一種,據(jù)當(dāng)?shù)氐呐笥颜f(shuō),大雨過(guò)后再接著一兩天烈日的暴曬,放眼望去,天邊便
發(fā)布時(shí)間:2015-01-16 13:42
蛋白質(zhì)含量高:蘑菇中的蛋白質(zhì)含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好。
發(fā)布時(shí)間:2015-01-15 12:00
女性在懷孕的時(shí)候,飲食上要合理的安排。孕婦可以吃秀珍菇嗎?當(dāng)然可以吃的。秀珍菇蛋白質(zhì)含量比雙胞蘑菇、香菇、草菇更高,接
發(fā)布時(shí)間:2015-01-13 11:37
蘑菇是人們熟悉的山珍之一。能夠獲此盛譽(yù),蘑菇不光是靠口感,還和其豐富的營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)秀的保健價(jià)值有關(guān)。下面由專家跟大家一起揭
發(fā)布時(shí)間:2015-01-10 13:57
人們似乎對(duì)蘑菇情有獨(dú)鐘,特別是對(duì)松茸,幾乎到了崇拜的地步。每到松茸上市的季節(jié),所有的超市或者大型百貨店的食品銷售層都會(huì)
發(fā)布時(shí)間:2014-12-31 13:50
白松露雖然也是蘑菇,但同菇不同命,白松露所受到的追捧即使是黑松露也無(wú)法比擬,但它到底特殊在哪呢,又到漲姿勢(shì)的時(shí)間啦。 1.
發(fā)布時(shí)間:2014-12-25 13:43
據(jù)美國(guó)合眾國(guó)際社12月12日?qǐng)?bào)道,英國(guó)獨(dú)立電視臺(tái)主持人艾倫 蒂奇馬什(Alan Titchmarsh)近日在英國(guó)伊麗莎白女王住處白金漢宮的御
發(fā)布時(shí)間:2014-12-17 13:37
日本一個(gè)玩具公司推出的痛經(jīng)蘑菇,把姑涼們痛經(jīng)的細(xì)節(jié)打造的淋漓盡致,想買(mǎi)個(gè)回家感同身受了。(英國(guó)報(bào)姐)1. 按疼痛分有三款:輕
發(fā)布時(shí)間:2014-12-16 13:57
我從小是在東北地區(qū)平原長(zhǎng)大,那里根本看不到山,不怕你笑話,就連松樹(shù)都難看見(jiàn)。那里竟是楊樹(shù)、柳樹(shù)和榆樹(shù)。象什么柏樹(shù)、樺樹(shù)
發(fā)布時(shí)間:2014-12-12 14:03
菜市場(chǎng)有我不少點(diǎn)頭之交,我每天去買(mǎi)菜,他們每天守著攤子,一來(lái)二去,便熟了。他們不知道我叫什么,我自然也不清楚他們姓甚名
發(fā)布時(shí)間:2014-12-11 13:41
材料:五花肉、蘑菇、雞精、蔥、姜、八角、食鹽、老抽 做法: 1.五花肉洗凈先放入加了少許料酒的水中浸泡10至20分鐘,泡好后切成
發(fā)布時(shí)間:2014-12-09 13:34
已連下了三天的雨,今天開(kāi)始放晴。上午大霧蒙蒙,房前小園子里的土豆、豆角、辣椒的秧苗上,濕漉漉的,掛滿了露水。直到將近中
發(fā)布時(shí)間:2014-12-04 13:51
其實(shí)在長(zhǎng)沙,岳麓山上亦可找到蘑菇,其他不敢斷定有,云芝或者薄芝總是有的,運(yùn)氣好,會(huì)在林下采到紅菇。如果你是蘑菇控,想目
發(fā)布時(shí)間:2014-12-03 13:28
巴薩的球迷都知道巴薩足球隊(duì)中場(chǎng)大將哈維有一項(xiàng)獨(dú)特的愛(ài)好,就是采蘑菇。事實(shí)上,采蘑菇是西班牙人尤其是蘑菇產(chǎn)地卡斯蒂利亞-萊
發(fā)布時(shí)間:2014-12-02 14:54
王世襄的兒子王敦煌在《吃主兒》一書(shū)中記述了很多關(guān)于父親采蘑菇、烹飪蘑菇的軼事。他說(shuō)父親只要一閑下來(lái)就要琢磨去采野生蘑菇
發(fā)布時(shí)間:2014-11-29 14:13
原料:牛肉、蘑菇、紅椒、蔥、辣椒醬、鹽、白糖、料酒、生抽、老抽、芝麻油、生粉 做法: 1、牛肉洗凈,瀝水切??;蘑菇洗凈切片
發(fā)布時(shí)間:2014-11-29 13:59