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    你知道“中國蘑菇”嗎?

    草菇在夏天生長,因生長在稻草上而得名。又因草菇人工栽培源于廣東南華寺僧人,故又稱中國蘑菇。草菇是傳統(tǒng)的中國美食,中國人

    發(fā)布時間:2014-11-18 13:52

    蘑菇的食療作用

    1.提高機體免疫力 蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵御各種疾病的免疫功能。 2.鎮(zhèn)痛,鎮(zhèn)靜 巴西某研究所從蘑

    發(fā)布時間:2014-11-17 14:21

    五臺山上的香蘑菇

    五臺山所產(chǎn)香菇,自古以來被稱為仙家珍品。在民間流傳著一個故事:相傳在很早以前, 在南臺錦繡峰下,有個名叫香姑的姑娘。這姑

    發(fā)布時間:2014-11-12 14:24

    蘑菇是一件開心快樂的美事

    每年這個時節(jié)我都和愛人、兒子早早起床然后一家三口騎電動車去大北地,距離大約有四公里左右處的一片大樹林子里去采自然生長的

    發(fā)布時間:2014-11-10 14:07

    蘑菇燒肉

    食材:徒河黑豬五花肉550克,干滑子菇200克,蔥1段,姜1小塊,八角1個,草果1個,丁香3克,香葉1片,黃酒15克,油適量,冰糖10

    發(fā)布時間:2014-11-10 11:00

    兒時采菇記憶

    采蘑菇的小姑娘,背著一個大竹筐。每當聽到這首熟悉的歌謠,禁不住想起小時候跟著奶奶采蘑菇的情景。那時,奶奶常帶我去山上采

    發(fā)布時間:2014-11-05 14:07

    到瑞典采蘑菇 跟著老手辨識毒蘑

     去采蘑菇吧?最近一到周末都會接到朋友邀約的電話。瑞典的森林覆蓋率高達54%。今年秋季斯德哥爾摩雨水多,特別適合蘑菇生長。每

    發(fā)布時間:2014-11-04 13:42

    蘑菇提取物AHCC能夠殺滅HPV病毒

    根據(jù)美國得克薩斯大學休斯頓健康科學中心(UTHealth)的一個試點臨床試驗結(jié)果表明,一種日本蘑菇的提取物AHCC似乎能夠有效的消滅

    發(fā)布時間:2014-11-04 13:38

    樹與蘑菇,可以品嘗的秋天

    秋天到長白山里體驗收獲是一種無法言喻的愉悅。 收山是當?shù)匕傩盏耐琳Z,意指秋天山上的各類物產(chǎn)極為豐富,奇珍異寶漫山遍野,如

    發(fā)布時間:2014-11-03 13:53

    蘑菇的營養(yǎng)

    1.蘑菇是維生素D的唯一植物性來源。美國生化與微生物學學會研究發(fā)現(xiàn),吃鮮蘑菇前把它放在陽光下曬一曬,其補充維生素D的效果堪

    發(fā)布時間:2014-11-01 16:35

    蘑菇肉醬汁

    材料: 橄欖油1湯匙15ml,牛肉餡400g(或豬肉餡),面粉1湯匙15g,洋蔥1/2個(切碎),蒜1瓣(切碎),口蘑300g(切成4瓣),百

    發(fā)布時間:2014-10-31 14:30

    當葡萄酒遇到松茸

    七月去云南,忘記了是蘑菇季節(jié),很遺憾地沒能多呆幾天。不過,朋友還是給準備了松茸、青頭菇、干巴菌,一嘗鮮味。 都是葡萄酒圈

    發(fā)布時間:2014-10-28 14:51

    食用香菇的益處

    香菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美,自古被譽稱蘑菇皇后,是益壽延年的上品。原為野生,現(xiàn)已廣泛人工栽培。我國人工栽培香菇已有800多年歷

    發(fā)布時間:2014-10-28 14:46

    芥菜蘑菇浸火腿

    材料:芥菜200克、蘑菇100克、火腿150克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克,鹽、花生油、雞湯各適量。 做法: 1.芥菜洗凈切小塊

    發(fā)布時間:2014-10-27 14:50

    蘑菇-腸胃保護傘

    蘑菇被稱為腸胃保護傘 前言:蘑菇品種多樣,口感香甜,做法多樣,受到大多數(shù)人的喜愛。我們不妨來認識一些平價的家常菜蘑菇的

    發(fā)布時間:2014-10-23 09:47

    DIY奶油蘑菇

    奶油蘑菇湯的純正做法,吃起來超贊的! 材料:黃油55克,檸檬汁少許,洋蔥0.5個,蘑菇200克,淡奶油60毫升,鹽適量,大蔥1根

    發(fā)布時間:2014-10-23 09:25

    蘑菇火腿烤蛋

    材料 黃油25克,蟹味菇1盒,洋蔥1個,馬蘇里拉奶酪碎100克,火腿120克,菠菜1小把,雞蛋3個,牛奶200克,中筋粉90克,鹽3-5克,

    發(fā)布時間:2014-10-22 09:42

    蘑菇肉醬

    材料 蘑菇(用白蘑菇或者其他含水量小的蘑菇),肉末 配料:料酒,醬油,糖,鹽,蒜,蠔油,XO醬(也可無,有最佳)做法 1、肉

    發(fā)布時間:2014-10-21 13:34

    蘑菇可解毒護肝抗疲勞

    美國研究發(fā)現(xiàn)蘑菇可解毒護肝抗疲勞 蘑菇營養(yǎng)豐富,是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。蘑菇中還富含

    發(fā)布時間:2014-10-20 11:36

    椒鹽蘑菇

    材料 蘑菇500克,蛋黃1個,鹽,雞精,干淀粉,面粉,椒鹽粉適量 做法 1.蘑菇撕小條,洗凈,略擠出其中的水. 2.放入其他所

    發(fā)布時間:2014-10-20 11:20

    食用菌文化簡介

    一、 食用菌文化介紹 1、什么是食用菌 老百姓總是把食用菌俗稱為蘑菇,那么究竟什么才是食用菌呢?首先,食用菌是可供人類食用

    發(fā)布時間:2014-10-13 14:27

    每天吃點蘑菇為健康加分

    正如生活中的小細節(jié)會給你帶來驚喜一樣,一些小改變也會為你的健康加分。美國MSN健康網(wǎng)站近日推薦了少得病的一些習慣,希望為

    發(fā)布時間:2014-10-11 14:57

    大腦蘑菇——鹿花菌

    大腦蘑菇(鹿花菌) 鹿花菌廣泛分布在歐洲和北美。它在春季和初夏出現(xiàn),一般生長在松柏樹下的沙質(zhì)土壤中。它的子實體(即蘑菇)

    發(fā)布時間:2014-09-28 14:06

    多食蘑菇易瘦身

    減肥,選擇日常的膳食尤為關(guān)鍵。被稱作營養(yǎng)之王的蘑菇,菌類。體內(nèi)含有豐富的無機質(zhì),維生素和大量的蛋白質(zhì),同時也屬于低熱量

    發(fā)布時間:2014-09-27 10:44

    蘑菇的隱秘世界

    在不少人的腦海中,都曾經(jīng)出現(xiàn)過這樣的想象,來自外星球的生物們在地球上以什么樣的方式正在生活。據(jù)外媒報道,日前一名攝影師

    發(fā)布時間:2014-09-26 14:24

    香菇是防癌高手

    香菇被稱為百菇之王。各類蘑菇中,香菇的抗癌功效最好,含有豐富的香菇多糖。香菇中維生素D的含量也明顯高于其他品種,可以幫助

    發(fā)布時間:2014-09-25 14:15

    菌鄉(xiāng)蘑菇

    地方美食之所以誘人,與原料的就地取材關(guān)系密切。譬如山東人在河北操持的魯菜館,所烹出的海鮮味道再逼真,也不如膠東當?shù)匦★?/p>

    發(fā)布時間:2014-09-25 14:10

    品嘗蘑菇的日子

    山野之中,花草多彩多姿,以是野地百合花開,野百合的燦爛,樹叢靜鳥,鳥都在田間草中食蟲。洼洼坑水蛙嘟篤嘟篤聲明。逗你玩時

    發(fā)布時間:2014-09-22 14:39

    細數(shù)蘑菇的優(yōu)點

    蘑菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的

    發(fā)布時間:2014-09-19 14:22

    蘑菇中的明星——惡魔雪茄

    惡魔雪茄 它叫惡魔雪茄,是蘑菇中的明星,是世界上最稀有的真菌。因為它僅存在于得克薩斯州中部,也被稱作得克薩斯之星。不過最

    發(fā)布時間:2014-09-17 14:25

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