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秀珍菇中含蛋白質3.65-3.88%、粗脂肪1.13 -1.18%、還原糖0.87-1.80%、糖分23.94-34.87%、木質素2.64%、纖維素12.85%、果膠0.14%
發(fā)布時間：2014-01-08 15:49
材料： 扁寬面150公克，生香菇片50公克，秀珍菇20公克，蘑菇片50公克，橄欖油2大匙，蒜片2瓣，高湯200cc，奶油白醬150公克，白
發(fā)布時間：2014-01-08 15:44
大家在吃膩了大魚大肉后，紛紛把目光轉向健康美味的食用菌。其中，秀珍菇以其肉質脆嫩、纖維含量少，口感佳，營養(yǎng)豐富，味道鮮
發(fā)布時間：2013-08-29 17:09
主料:秀珍菇167g 泡發(fā)好的木耳61g配料：蝦殼湯適量、海鮮粉適量、香菜適量、菜籽油適量瘦身湯做法 1 食材：秀珍菇。 2 食材：泡
發(fā)布時間：2013-04-22 15:21
材料：秀珍菇167g 泡發(fā)好的木耳61g 蝦殼湯適量 海鮮粉適量 香菜適量、 菜籽油適量做法： 1.秀珍菇用清水浸泡30分鐘，洗凈，瀝干
發(fā)布時間：2013-03-25 11:43
發(fā)布時間：2012-06-12 11:46
發(fā)布時間：2012-05-02 11:17
15克，鹽、糖、生抽、米酒、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法：秀珍菇洗凈備用；娃娃菜洗凈一開四備用；雞胸肉洗凈切絲，以鹽、生抽、花生油拌勻備用；開鍋下油，爆香拍蒜和姜片，下雞絲大火翻炒片刻，濺少...
發(fā)布時間：2012-04-19 14:53
姜片15克，鹽、糖、生抽、米酒、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法：秀珍菇洗凈備用；娃娃菜洗凈一開四備用；雞胸肉洗凈切絲，以鹽、生抽、花生油拌勻備用；開鍋下油，爆香拍蒜和姜片，下雞絲大火翻炒片...
發(fā)布時間：2012-04-16 17:08
香菇、草菇更高，質地細嫩，纖維含量少；據福建省農業(yè)科學院運動土壤肥料研究所測定，鮮菇中含蛋白質3.65-3.88%、粗脂肪1.13 -1.18%、還原糖0.87-1.80%、糖分23.94-34.87%、木質素2.64%、纖維素12.85%、果膠0...
發(fā)布時間：2012-03-16 16:36
個,鹽1小匙,淀粉一小匙，鹽1/2小匙, 紹興酒1/2大匙,糖1小匙,麻油1小匙&bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]：&bsp;&bsp;&bsp; 秀珍菇切丁,區(qū)切寸段,胡蘿卜去皮切菱形片,將胡蘿卜,秀珍菇入滾水中汆燙至熟后取出瀝干；蝦...
發(fā)布時間：2012-03-16 16:29
其實這類事件每隔一段時間就會發(fā)生一次，但我仍甘心做“菇菇的忠實粉絲”！&bsp;&bsp;&bsp; 我自少喜歡吃菇，什么類型、怎樣烹調的菇我都愛吃，身邊曾有些抗拒菇菌類食品的好友，為了把“冰山劈開”，我會親...
發(fā)布時間：2011-08-08 14:15
發(fā)布時間：2011-06-15 15:06
許。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：將雞肉先川燙取出，剝成雞絲備用。用川燙完之雞肉湯汁，加入紅蘿卜絲、洋蔥絲熬煮成湯頭。再將黑木耳、秀珍菇、香菇等切成絲加入湯中。起鍋前再放入雞肉絲，最后調味并灑上芹菜完...
發(fā)布時間：2010-08-24 16:23
發(fā)布時間：2010-02-23 12:27
發(fā)布時間：2008-07-29 10:19
原料：青瓜、秀珍菇、黑木耳、鹽、生抽、芝麻油。 做法步驟： 第1步、食材：青瓜、秀珍菇（已清洗）、黑木耳（已泡發(fā)清洗）
發(fā)布時間：2025-09-20 07:33
