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    風味獨特的秀珍菇

    秀珍菇中含蛋白質(zhì)3.65-3.88%、粗脂肪1.13 -1.18%、還原糖0.87-1.80%、糖分23.94-34.87%、木質(zhì)素2.64%、纖維素12.85%、果膠0.14%

    發(fā)布時間:2014-01-08 15:49

    野菇寬面

    材料: 扁寬面150公克,生香菇片50公克,秀珍菇20公克,蘑菇片50公克,橄欖油2大匙,蒜片2瓣,高湯200cc,奶油白醬150公克,白

    發(fā)布時間:2014-01-08 15:44

    青菜炒秀珍菇

    材料: 秀珍菇100克,青菜225克,鹽適量 做法: 1.將已洗凈的青菜放在案板上切開。 2. 燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下

    發(fā)布時間:2013-10-19 15:31

    涼拌秀珍菇

    1.秀珍菇整理好 洗凈 清水放點鹽焯熟瀝水; 2.芹菜切小段也焯一下?lián)瞥觯?3.加辣醬,滴幾滴蒸魚豉油,提味, 拌勻即可。

    發(fā)布時間:2013-10-18 16:22

    “味精菇”為什么這么鮮?

    大家在吃膩了大魚大肉后,紛紛把目光轉(zhuǎn)向健康美味的食用菌。其中,秀珍菇以其肉質(zhì)脆嫩、纖維含量少,口感佳,營養(yǎng)豐富,味道鮮

    發(fā)布時間:2013-08-29 17:09

    麻辣雜菇燙粉絲

    材料:金針菇、平菇、秀珍菇、草菇、紅薯粉絲、香菜、花椒、紅尖椒、麻油、生抽、醋、辣椒紅油、雞精、高湯、食用油 步驟: 1.

    發(fā)布時間:2013-07-31 16:22

    秀珍菇木耳湯清胃滌腸

    主料:秀珍菇167g 泡發(fā)好的木耳61g配料:蝦殼湯適量、海鮮粉適量、香菜適量、菜籽油適量瘦身湯做法 1 食材:秀珍菇。 2 食材:泡

    發(fā)布時間:2013-04-22 15:21

    秀珍菇木耳湯

    材料:秀珍菇167g 泡發(fā)好的木耳61g 蝦殼湯適量 海鮮粉適量 香菜適量、 菜籽油適量做法: 1.秀珍菇用清水浸泡30分鐘,洗凈,瀝干

    發(fā)布時間:2013-03-25 11:43

    秀珍菇排骨湯

    發(fā)布時間:2012-06-12 11:46

    蘑菇菜肴之秀珍菇雞絲浸娃娃菜

    發(fā)布時間:2012-05-02 11:17

    秀珍菇雞絲浸娃娃菜

    15克,鹽、糖、生抽、米酒、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法:秀珍菇洗凈備用;娃娃菜洗凈一開四備用;雞胸肉洗凈切絲,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;開鍋下油,爆香拍蒜和姜片,下雞絲大火翻炒片刻,濺少...

    發(fā)布時間:2012-04-19 14:53

    秀珍菇雞絲浸娃娃菜

    姜片15克,鹽、糖、生抽、米酒、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。   做法:秀珍菇洗凈備用;娃娃菜洗凈一開四備用;雞胸肉洗凈切絲,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;開鍋下油,爆香拍蒜和姜片,下雞絲大火翻炒片...

    發(fā)布時間:2012-04-16 17:08

    味精菇??秀珍菇

    香菇、草菇更高,質(zhì)地細嫩,纖維含量少;據(jù)福建省農(nóng)業(yè)科學院運動土壤肥料研究所測定,鮮菇中含蛋白質(zhì)3.65-3.88%、粗脂肪1.13 -1.18%、還原糖0.87-1.80%、糖分23.94-34.87%、木質(zhì)素2.64%、纖維素12.85%、果膠0...

    發(fā)布時間:2012-03-16 16:36

    秀珍菇炒蝦仁

    個,鹽1小匙,淀粉一小匙,鹽1/2小匙, 紹興酒1/2大匙,糖1小匙,麻油1小匙&bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 秀珍菇切丁,區(qū)切寸段,胡蘿卜去皮切菱形片,將胡蘿卜,秀珍菇入滾水中汆燙至熟后取出瀝干;蝦...

    發(fā)布時間:2012-03-16 16:29

    “菇”注一擲好處多

    其實這類事件每隔一段時間就會發(fā)生一次,但我仍甘心做“菇菇的忠實粉絲”!&bsp;&bsp;&bsp; 我自少喜歡吃菇,什么類型、怎樣烹調(diào)的菇我都愛吃,身邊曾有些抗拒菇菌類食品的好友,為了把“冰山劈開”,我會親...

    發(fā)布時間:2011-08-08 14:15

    秀珍菇燴豆腐的做法

    發(fā)布時間:2011-06-15 15:06

    百菇養(yǎng)身湯

    許。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:將雞肉先川燙取出,剝成雞絲備用。用川燙完之雞肉湯汁,加入紅蘿卜絲、洋蔥絲熬煮成湯頭。再將黑木耳、秀珍菇、香菇等切成絲加入湯中。起鍋前再放入雞肉絲,最后調(diào)味并灑上芹菜完...

    發(fā)布時間:2010-08-24 16:23

    秀珍菇炒烤腸

    發(fā)布時間:2010-02-23 12:27

    秀珍菇炒烤腸(圖)

    發(fā)布時間:2008-07-29 10:19

    黑木耳秀珍菇拌青瓜,清鮮爽口!

    原料:青瓜、秀珍菇、黑木耳、鹽、生抽、芝麻油。 做法步驟: 第1步、食材:青瓜、秀珍菇(已清洗)、黑木耳(已泡發(fā)清洗)

    發(fā)布時間:2025-01-10 16:43

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