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    吃菌類食品清腸并瘦身

    、猴頭菇、蘑菇等,都是低脂肪、富含維生素的高效減肥食物,學會巧妙吃菌類食品,不僅能清腸胃,還能幫助瘦身。   香菇   自古以來就有“上帝的食品”、“山珍之王”等美稱。香菇含有豐富的維生素C,能起...

    發(fā)布時間:2012-07-12 11:29

    食用菌養(yǎng)生益處多

    猴頭菌、金針菇等,滋味鮮美,葷素可配,有很高的食用價值?,F(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn),食用菌還有多項保健功能,已經開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp;&bsp;&bsp; 維生素寶...

    發(fā)布時間:2012-06-27 15:12

    幾種常見菌的保健功效

    里燉菜或者是飯店里涮火鍋,總是少不了它們的身影,不但自身的味道鮮,更能使湯變得更鮮。大家也都知道菌類食品有著很好的營養(yǎng)價值,吃菌對身體有滋補的作用,下面小編就向大家說說幾種常見菌類的保健功效。 ...

    發(fā)布時間:2012-05-29 12:07

    吃菌類食物的飲食禁忌

    ,有臭味和毒性不可食);   木 耳: 馬肉和木耳同食易得霍亂 田螺和木耳同食會中毒;   蘿卜和木耳同食會得皮炎 茶和木耳同食會降低人對鐵的吸收;   麥冬和木耳同食會引起胸悶,孕婦,大便稀者不宜多食; ...

    發(fā)布時間:2012-04-19 16:54

    食用菌養(yǎng)生益處多

    猴頭菌、金針菇等,滋味鮮美,葷素可配,有很高的食用價值?,F(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn),食用菌還有多項保健功能,已經開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp;&bsp;&bsp; 維生素寶...

    發(fā)布時間:2012-03-12 11:38

    孕婦吃菌類食物的5大作用

    發(fā)布時間:2011-10-29 09:21

    春季健康指南:小心野生菌4方法教你識別

    素,同時經常食用,可促進健康、防治疾病。但是吃菌也有一定的風險,因為菌中隱藏著很多“毒素”,會引起人體中毒,因此食用野生菌一定要小心。&bsp;&bsp;&bsp; 食菌中毒者絕大多數(shù)人都是胃腸炎型輕度中毒,...

    發(fā)布時間:2011-04-12 10:59

    寶寶吃一葷一素一菇最健康

    飲食結構就是 “一葷一素一菇”,這個菇就是蘑菇。在世界衛(wèi)生組織提出的六大保健飲品中,蘑菇湯也榜上有名。那么,蘑菇到底好在哪里呢?我們請食用菌專家、營養(yǎng)專家來為您解讀。  蘑菇營養(yǎng)豐富、肉嫩味鮮,...

    發(fā)布時間:2011-02-18 13:51

    節(jié)后清補宜吃菌

    發(fā)布時間:2011-02-18 09:40

    食用野生菌需注意的幾大事項

    種礦物質和多種維生素,經常食用菌類,對增進健康、預防疾病、有很多幫助。而吃菌卻潛藏著中毒的危險。而且,據(jù)資料顯示,一次多食或連續(xù)食用野生菌,會導致人體血糖降低。因此,即便不中毒,多食野生菌也會...

    發(fā)布時間:2011-02-16 10:38

    冬季健康:野生菌雖然好三大原因易導致中毒

    種礦物質和多種維生素,經常食用菌類,對增進健康、預防疾病、有很多幫助。而吃菌卻潛藏著中毒的危險。而且,據(jù)資料顯示,一次多食或連續(xù)食用野生菌,會導致人體血糖降低。因此,即便不中毒,多食野生菌也會...

    發(fā)布時間:2011-01-25 09:56

    如果經常打哈欠就多吃點香菇

    犯困,上課、上班哈欠不斷,不如多吃點菌類食物。 &bsp;&bsp;&bsp; 吃豬、牛、羊肉,容易減慢大腦的供氧速度,因為人體在消化紅肉時會產生使血液黏度增加的酸性物質,可讓血液較慢地流向大腦從而減少供氧,...

    發(fā)布時間:2011-01-05 12:05

    高血壓患者多吃菌

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:50

    冬季宜多吃菌類食品銀耳可抑制多種腫瘤

    蘑菇 &bsp;&bsp;&bsp; 中醫(yī)認為,蘑菇性平味甘,具有補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝等作用。從蘑菇中提取的多糖類物質,對白細胞減少癥、傳染性肝炎有療效;蘑菇的培養(yǎng)液可降低血糖,對金黃色葡萄球菌、傷寒桿...

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:45

    像云南人一樣吃菌

    類的蘑菇。福建的香菇、江西的茶菇、廣東的草菇、東北的榛蘑、元蘑,都是餐桌美味。而云南雞樅、干巴菌、松茸、牛肝菌、青頭菌……無論種類還是品質都堪稱翹楚。 &bsp;&bsp;&bsp; 但云南人管它們叫菌子,說得...

    發(fā)布時間:2010-10-30 14:41

    秋季養(yǎng)生可吃菌

    發(fā)布時間:2010-10-18 10:16

    吃菌正合時

    菌類食物,如蘑菇、木耳、靈芝、蟲草菌等。而蘑菇又有香菇、金針菇、平菇、猴頭菇、雞腿菇、口蘑等,木耳也分黑木耳、銀耳等。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌不僅味道鮮美,還含有豐富的B族維生素,有硫胺素、核黃...

    發(fā)布時間:2010-09-16 15:37

    吃菌類可補腦

    發(fā)布時間:2010-07-06 14:59

    清新菌香火鍋

    只聽名字就足以讓你嘴饞???清新菌香火鍋。 &bsp;&bsp;&bsp; 青杠菌、香菇、猴頭菇、松茸、牛肝菌……底味清淡的菌湯鍋可邊吃菌邊喝湯,并伴以香辣醬、香菜末碟,也可用小米椒或野山椒等制成鮮椒味碟或酸辣味...

    發(fā)布時間:2010-06-09 08:28

    鮮菇扒娃娃菜

    狀、千姿百態(tài)的菌菇紛紛破土而出。每年5月至10月是吃菌菇的最好時節(jié)。就口味和營養(yǎng)而言,鮮菌菇遠遠高于干菌菇,所以吃菌菇也要“食得其時”。菌菇在烹飪中有明顯的助鮮作用,常言說道:菌菇跟雞雞鮮跟肉肉香...

    發(fā)布時間:2010-06-02 16:58

    冬季宜多吃菌類食品銀耳可抑制多種腫瘤

    認為,蘑菇性平味甘,具有補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝等作用。從蘑菇中提取的多糖類物質,對白細胞減少癥、傳染性肝炎有療效;蘑菇的培養(yǎng)液可降低血糖,對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌及大腸桿菌有抑制作用。 ...

    發(fā)布時間:2009-12-22 10:26

    吃菌類可增人體免疫力

    的營養(yǎng)很講究,吃“四條腿”(豬、牛、羊)的肉不如吃“兩條腿”(雞、鴨、鵝)的,吃“兩條腿”的,不如吃“一條腿”(香菇、金針菇等)的??梢哉f,菌類食品是當今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富...

    發(fā)布時間:2009-08-31 10:11

    吃菌不在名貴靠堅持

    類火鍋、野生菌餐館遍地開花,食用菌開始在大連人的餐桌上扮演重要角色。民間有“春吃鮮花夏吃果,秋食野菌冬喝湯”一說。立秋后,深山的野菌吸取山野林木之氣、百花野草之香,飽含豐富的氨基酸、蛋白質、微...

    發(fā)布時間:2009-08-25 09:06

    食用菌養(yǎng)生益處多

    麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等,滋味鮮美,葷素可配,有很高的食用價值。現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn),食用菌還有多項保健功能,已經開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對人體的益處大致有以下幾方面。 ...

    發(fā)布時間:2009-08-19 15:57

    今冬流行:愛美就吃菌類火鍋(組圖)

    發(fā)布時間:2009-08-19 15:57

    謹防夏季吃菌中毒

    礦物質和多種維生素,經常食用菌類,對增進健康、預防疾病、有很多幫助。而吃菌卻潛藏著中毒的危險。而且,據(jù)資料顯示,一次多食或連續(xù)食用野生菌,會導致人體血糖降低。因此,即便不中毒,多食野生菌也會出...

    發(fā)布時間:2009-08-19 15:57

    吃菌菇最好選干制品經過水發(fā)的菇菇,新鮮木耳不能吃

    條件適宜時形成子實體,成為人類喜食的佳品。菌絲體和子實體是一般食用菌生長發(fā)育的兩個主要階段。各種食用菌是根據(jù)子實體的形態(tài)如:菇形、菇蓋、菌褶或子實層體、孢子和菇倆的特征,再結合生態(tài)、生理等的差...

    發(fā)布時間:2009-07-24 09:51

    吃菌類和魚類增強體質

    發(fā)布時間:2007-12-14 16:35

    女性多吃菌類食物和魚類能保護乳腺

    發(fā)布時間:2007-12-14 16:34

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