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    常吃香藥膳身體好

    經(jīng)常的能吃到香菇。我的感覺(jué)里,11人壇主就特別喜歡香菇,每次與他吃飯,都見(jiàn)他點(diǎn)香菇油菜。問(wèn)他為何,他說(shuō)這是營(yíng)養(yǎng)佳品,而且

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-06 11:22

    白靈甜豆炒扇貝

    材料:扇貝6只、甜豆100克、白靈菇200克、彩椒件30克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、胡椒粉、花生油各適量。 做法: 1.

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-05 16:02

    長(zhǎng)期吃營(yíng)養(yǎng)不流失

    1.長(zhǎng)期吃,營(yíng)養(yǎng)不流失 蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分,是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-05 15:55

    烏雞蘑

    主料:烏骨雞半只 蟹味菇200克 香菇100克 輔料:枸杞子10克 米飯1碗 調(diào)料:食鹽4克 蔥5克 姜5克 八角1個(gè) 桂皮1小塊 料酒6克 香

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-05 15:50

    金針豆豉排骨

    原料: 排骨200g、金針菇100g、豆豉8g。 配料: 白酒5ml、生抽5ml、鹽2g、細(xì)蔥5g、紅辣椒5g。 做法: 1、主要原料圖集合。 2、

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-05 15:39

    猴頭蓮藕燉仔排

    原料: 仔排(baby back rib)、猴頭菇、新鮮蓮藕。 配料: 姜片、鹽。 做法: 1、仔排洗凈,斬塊,飛水;蓮藕洗凈削皮,切厚片; 2

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-04 15:40

    1天1杯香汁可有效降低血壓

    香菇汁可降低血壓,對(duì)于患高血壓的人來(lái)說(shuō),確實(shí)是一大福音。一般而言降壓劑有副作用,但體質(zhì)上不能接受藥品及不能使用降壓劑的

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-04 11:24

    雞腿蝦仁蒸飯

    材料:蝦仁50克,火腿、雞腿菇各20克,米飯200克,叉燒肉100克,胡蘿卜1/2根,皮蛋1個(gè)。 調(diào)料:蔥末、白糖、香油、鹽、植物油各

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-01 16:05

    炒荸薺

    制作原料: 水發(fā)香菇l75克,荸薺250克,紹酒、醬油、白糖、味精、花生油、鮮湯、濕淀粉各適量。 制作方法: 1.水發(fā)香菇用溫水洗

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-01 15:50

    與荸薺同食清熱利尿

    香菇多糖可提巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。 荸薺與香菇同食可清熱、利尿,降壓。

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-01 15:45

    茶樹栗子雞

    原料:茶樹菇、板栗、雞、蔥、姜、八角、花椒、鹽、生抽、老抽、料酒、白糖少許。 制作方法: 1.干茶樹菇提前浸泡,洗凈備用。

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-31 17:12

    酒燜杏鮑

    材料:杏胞菇,姜,紅椒,蒜,醬油,糖,芝麻油,花雕酒,鹽 做法: 1、杏鮑菇切成長(zhǎng)條。 2、鍋中放芝麻油,入姜片、蒜片、干紅

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-31 17:04

    干香燉雞塊

    主料:雞一只,干香菇15朵克,粗粉絲或粉條50克 配料:八角1顆,桂皮1段,姜三片,蔥白1段,料酒2勺,老抽醬油1勺,生抽2勺,鹽

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-31 16:55

    多吃平可防流感

    秋季天氣多變,很多人還沒(méi)來(lái)得及加厚衣物,打噴嚏、流鼻涕、發(fā)燒等流感癥狀就開始此起彼伏。 專家表示,這個(gè)時(shí)候,不妨吃點(diǎn)平菇

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-31 16:49

    梨紅含有豐富的礦物質(zhì)

    梨紅菇含粗蛋白達(dá)27.52%,17種氨基酸總量達(dá)23.98%,比正紅菇(22.01%)還高,其人體必需的氨基酸總量占總氨基酸的44.91%,粗脂肪

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-30 17:09

    蠔油雙雞塊

    材料: 1.雞腿(Drumstick,8個(gè))850克,洗凈去皮去骨切塊,瀝水備用; 2.金蘭老抽1大匙,水1.5大匙,生粉1大匙; 3.小干冬菇

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-30 17:02

    黃花菜香

    材料: 主料:500g大米 200g新鮮香菇(也可以用干香菇) 300g生菜 100g干黃花菜 50g火腿 配料:適量鹽 適量雞精 適量桂皮 適量

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-30 16:58

    多食猴可延緩衰老

    猴頭菇進(jìn)入人們的飲食生活由來(lái)已久,《臨海水土異物志》:民皆好啖猴頭羹,雖五肉臛不能及之,其俗言曰:寧負(fù)千石粟,不愿負(fù)猴

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-28 17:21

    茶樹被民間稱為“神

    茶樹菇被民間稱為神 菇。它有保健藥用功能,食后能參與人體的代謝,維持,調(diào)節(jié)或改善體內(nèi)環(huán)境的平衡。茶樹菇性平,甘溫,無(wú)毒,

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-28 17:08

    菜絲燕麥粥

    原料:桂格燕麥片70克,蘑菇100克,小油菜150克 配料:清雞湯適量,蒜瓣1個(gè),鹽適量 做法: 1. 將蒜瓣拍成碎粒;鍋中倒少許油,

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-28 16:07

    醋溜金針

    材料:金針菇、干紅辣椒、精鹽、植物油、味極鮮醬油、香油、陳醋 做法: 1、金針菇切掉根部,煮鍋里倒入清水,水開后放入金針菇

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-28 16:00

    豬肚青豆燉雞

    材料:豬肚菇、雞肉、青豆。 做法: 1、豬肚菇洗凈,雞洗凈切塊,青豆沖洗。 2、豬肚菇和雞塊焯一下。 3、水燒開,先放姜蒜,然

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-28 15:55

    口蘑香

    原料: 稠粥1碗,香菇適量,口蘑50克,雞肉餡50克。 調(diào)料: 植物油1/2大匙,紹酒1/2小匙,醬油1/2小匙,精鹽1/4小匙,雞粉適量

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-25 17:28

    蟹味的減肥價(jià)值

    蟹味菇,不但熱量低,同時(shí)富含水溶性與不溶性食物纖維,是嘴巴與身體都同樣能享瘦的減肥食物。菌菇類在小腸內(nèi)能抑制脂肪酶的活

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-25 17:26

    金針冰塊

    材料:金針菇300g、水400cc、果汁機(jī)、冰塊盒 步驟: 1.金針菇的根部切掉 2.把金針菇跟水400cc加到果汁機(jī)里,變成醬狀為止打30

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-25 17:12

    脾胃虛寒的人應(yīng)少食草

    草菇性涼,味甘,微咸。具有補(bǔ)脾益氣,強(qiáng)身,清暑熱等功效。草菇中含有異種蛋白,可以殺滅體外的癌細(xì)胞,它的氮浸出物和嘌呤異

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-24 16:38

    不可小覷的白蘑

    不要小看這種蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,白蘑菇富含硒和抗氧化劑,缺硒與重感冒有關(guān)。此外,白蘑菇也含有維生素B2和煙酸,這兩種物質(zhì)對(duì)免

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-24 16:33

    冬季多吃冬預(yù)防上火

    冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-24 16:29

    杏鮑咖喱炒飯

    主料:米飯150克 輔料:杏鮑菇30克,柿子椒15克,紅椒15克,豌豆(煮)30克,卷心菜20克 調(diào)料:食鹽1小勺,咖喱粉1小勺,橄欖油

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-24 16:23

    燜秋茄

    材料:秋茄300克、豆卜150克、冬菇(水發(fā)后)80克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生抽、雞湯、花生油各適量。 做法: 1.秋茄

    發(fā)布時(shí)間:2013-10-24 16:16

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