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，需要口感爽脆，色彩宜人。我特別喜歡吃金針菇和萵苣。恰巧的是，這兩種菜都屬于爽脆的食材，一綠一白，搭配在一起，賞心悅目。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料：金針菇一把、萵苣一根 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法：將...
發(fā)布時(shí)間：2010-07-22 08:57
葷”，健康食品。那么它還有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？對(duì)我們?nèi)梭w又有什么樣的好處呢？&bsp;&bsp;&bsp; 食用菌是指可供人類使用的真菌的總稱，包括喉頭菇、牛肝菌、金耳、喉頭菌等等，還有一些很名貴的像靈芝、松茸、茯...
發(fā)布時(shí)間：2010-07-19 14:26
等蔬菜，海帶、各種菇類、雜糧等食物都是補(bǔ)充粗纖維的首選！如滑炒雞腿菇就可起到夏季護(hù)膚的作用。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料：雞腿菇、胡蘿卜 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽、雞精、色拉油、淀粉、蔥油 &bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間：2010-07-12 10:03
夏草的記載中說(shuō)到：冬蟲夏草性溫和，補(bǔ)精髓，此物保肺氣?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蟲草中所含的蟲草菌絲體正是咳喘的“克星”。 &bsp;&bsp;&bsp; 東方之子生科院在祖國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)基礎(chǔ)上，在世界上首次采用了蟲草菌絲...
發(fā)布時(shí)間：2010-07-12 09:47
是身體內(nèi)病菌的活躍期，加之這時(shí)候人的食欲大多不太好，身體免疫力降低，因此民間有“夏天無(wú)病三分虛”的說(shuō)法。雖然體虛，但人們大多不敢在夏天進(jìn)補(bǔ)，唯恐“上火”。其實(shí)，補(bǔ)品中的貴族???冬蟲夏草性味溫平，...
發(fā)布時(shí)間：2010-07-07 16:40
藥像冬蟲夏草有這么多的美譽(yù)。加之冬蟲夏草只生長(zhǎng)在以青藏高原海拔3500～5000米高寒濕潤(rùn)的高山灌叢和高山草甸上，這一切都注定了冬蟲夏草身價(jià)不菲。消費(fèi) 者對(duì)其知道多少，目前冬蟲夏草在市場(chǎng)現(xiàn)狀如何呢?&b...
發(fā)布時(shí)間：2010-07-02 14:12
錯(cuò)，一到更年期，什么事情都冒出來(lái)了。最近，48歲的王大姐特意找到知名老中醫(yī)陳雪芬主任中醫(yī)師，她說(shuō)自己過(guò)去身體挺好，可從去年冬天開(kāi)始，無(wú)緣無(wú)故地覺(jué)得身上發(fā)冷，手腳表現(xiàn)得最明顯，現(xiàn)在夏天連電風(fēng)扇、空...
發(fā)布時(shí)間：2010-07-01 16:51
告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，從種類上來(lái)說(shuō)，野生菌占到菌類的90%，包括牛肝菌、松茸、塊菌、松露、冬蟲夏草等。而我們平常聽(tīng)著耳熟的蘑菇名字，比如平菇、冬菇、香菇、金針菇等，則都是人工栽培的。 &bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時(shí)間：2010-06-29 14:57
同時(shí)又是低脂肪的健康食物，香菇富含多種化學(xué)成分，具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝功能、幫助消化、降低血壓和減少膽固醇的功能，長(zhǎng)期食用香菇，能幫助排出體內(nèi)的鈉元素，清除血管內(nèi)的垃圾。而曬干后的香菇能夠轉(zhuǎn)換出...
發(fā)布時(shí)間：2010-06-24 16:25
，來(lái)一盤涼拌金針菇吧，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。形態(tài)優(yōu)美的金針菇是食藥兼用蕈菌，味道鮮美，且含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、B族維生素等。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇的好處非常之多，其中富含的賴氨酸和精氨含量特別豐富...
發(fā)布時(shí)間：2010-06-23 13:52
多，如香菇、銀耳、金針菇、油菇、樺樹(shù)菇、黑木耳、猴頭菇、蘑菇、榛蘑、亮菌、牛肝菌、石耳、靈芝、茯苓、冬蟲夏草、竹蓀……&bsp;&bsp;&bsp; 菌菇類食物營(yíng)養(yǎng)豐富、治病防病的藥用價(jià)值非常之高，菇類產(chǎn)品味...
發(fā)布時(shí)間：2010-06-19 16:22
類也在這時(shí)冒頭。在現(xiàn)代的科學(xué)飲食中，各種菌類是越來(lái)越受到青睞，它們不但氣味清逸鮮美，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，其蛋白質(zhì)是肉類的2倍，膳食纖維是蔬菜的20倍。還有既想營(yíng)養(yǎng)又要瘦身纖體就要多食菌類了。粵人更是...
發(fā)布時(shí)間：2010-06-19 10:14
的輔助治療手段，排除體內(nèi)毒素，提高免疫功能，改善睡眠質(zhì)量，預(yù)防復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移。杭州的不少病人會(huì)都會(huì)到一些老字號(hào)里購(gòu)買冬蟲夏草、野生靈芝、云芝、松針層孔菌、樺褐孔菌、平蓋靈芝等，回家煎起來(lái)慢慢喝。 &bs...
發(fā)布時(shí)間：2010-06-18 16:13
，夏季也是野生菌上市的主要時(shí)節(jié)，全國(guó)每年因誤食有毒野生菌而導(dǎo)致的食物中毒事件屢有發(fā)生。水富縣為嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生，提前從各個(gè)方面做好預(yù)防工作。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鄉(xiāng)...
發(fā)布時(shí)間：2010-06-09 13:57
，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。 &bsp;&bsp;&bsp; &bsp;食用菌集中了食品的一切良好特性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰之無(wú)肉，被稱為上帝食品，長(zhǎng)壽食品。 &bsp;&bsp; 【食譜推薦：蓋燒小...
發(fā)布時(shí)間：2010-06-08 09:59
過(guò)功能紊亂，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從尿液中流失，病人出現(xiàn)蛋白尿和血尿；更為重要的是腎臟失去排毒功能，本應(yīng)該過(guò)濾到尿液中的肌酐等毒素潴留在血液里，導(dǎo)致肌酐、尿素氮等升高，伴發(fā)貧血、高血壓、水腫等，若未能控制，...
發(fā)布時(shí)間：2010-06-07 14:02
發(fā)布時(shí)間：2010-06-07 09:01
缺水，體形多瘦長(zhǎng)，不耐暑熱，容易失眠。 &bsp;&bsp;&bsp; 養(yǎng)生推薦：木耳和桑葚。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳和銀耳都是補(bǔ)陰的食物，桑葚也有很好。 &bsp;&bsp;&bsp; 為什么有人喝水都長(zhǎng)胖，有人怎么吃都不胖?...
發(fā)布時(shí)間：2010-06-02 11:35
有麻疹、過(guò)敏性紫癜、過(guò)敏性咳嗽和哮喘等。 &bsp;&bsp;&bsp; 養(yǎng)生推薦：靈芝粉。 &bsp;&bsp;&bsp; 經(jīng)常吃些靈芝粉可以起到一定的預(yù)防過(guò)敏的作用,同時(shí)夏季細(xì)菌容易滋生，要注意保持居室通風(fēng)和衛(wèi)生。
發(fā)布時(shí)間：2010-06-02 11:29
發(fā)布時(shí)間：2010-05-31 09:50
湯宜鮮草菇白蘿卜煲鯽魚，它鮮美醇香清潤(rùn)，且順氣、寬胸、補(bǔ)益，為男女老少皆宜。 鮮草菇在春夏時(shí)最為鮮美，并含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分；白蘿卜亦是鮮甜可口的果蔬，尤宜在初夏尚未暑熱到來(lái)時(shí)之用。鯽魚是補(bǔ)益利...
發(fā)布時(shí)間：2010-05-28 15:08
健康食品。 如何挑選干香菇 看：外形菇肉厚實(shí)，菇面平滑，大小均勻，菇褶緊實(shí)細(xì)白，菇柄短而粗壯，邊緣內(nèi)卷、肥厚。色澤黃褐或黑褐的為好，好菇面會(huì)稍帶白霜。 聞：具有濃郁的、特有的香菇香氣。...
發(fā)布時(shí)間：2010-05-26 10:58
收利用的L型氨基酸。香菇所含的脂肪酸中，不飽和脂肪酸的比例很高，所含的大量麥角甾醇在紫外線照射下可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。 加之香菇含鈣量高，一直被認(rèn)為是補(bǔ)鈣、抗佝僂病的佳品。但它產(chǎn)生的熱量又只有大米...
發(fā)布時(shí)間：2010-05-24 09:16
發(fā)布時(shí)間：2010-05-21 08:50
發(fā)布時(shí)間：2010-05-14 10:10
發(fā)布時(shí)間：2010-05-12 13:39
發(fā)布時(shí)間：2010-05-10 10:27
發(fā)布時(shí)間：2010-05-06 11:09
但是我和我愛(ài)人的頭發(fā)都挺好的，請(qǐng)問(wèn)這是什么原因？有沒(méi)有辦法使孩子的頭發(fā)長(zhǎng)好？ 北京東四婦產(chǎn)醫(yī)院兒科付小青：孩子頭發(fā)黃可能是先天性缺乏維生素，建議家長(zhǎng)帶孩子去醫(yī)院查一個(gè)微量元素，看看是否缺乏哪...
發(fā)布時(shí)間：2009-11-12 13:56
大餐廳紛紛推出一些適合夏末秋初的美食。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 美味菌菜裝點(diǎn)餐桌 民間有言“春吃鮮花夏吃果，秋食野菌冬喝湯”。立...
發(fā)布時(shí)間：2009-08-26 09:08
