材料： 水發(fā)香菇200g，上海青12棵，耗油30g，白糖5g，生粉10g，花生油30g，蒜米20g，蔥油10g，鹽10g 做法： 1、香菇一片成兩半
材料： 桂花1茶匙，紅棗6顆，白木耳少許，水800cc，冰糖1大匙 做法： 1.將白木耳泡發(fā)后，摘去雜物清洗干凈。 2.取ㄧ湯鍋，將紅
材料： 土雞半只，天麻10克，紅棗10顆，枸杞20顆，姜1塊，花椒5顆，鹽 做法： 1.土雞洗凈，切塊。天麻洗凈，切片，紅棗，枸杞洗
材料： 去芯蓮子20粒，銀耳1朵，冰糖適量 做法： 1、銀耳用冷水泡發(fā)后，擇去硬的蒂、撕成小朵； 2、蓮子沖洗干凈，提前浸泡4小
材料： 豬里脊肉絲，干金針菜，小芹菜，紅椒，姜，蒜，蔥，鹽，生抽，香油 做法： 1.干金針菜事先用開水焯一下水或用開水浸泡，
平菇性味甘、溫。具有追風散寒、舒筋活絡(luò)的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不通等病癥。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很
材料： 香菇10多朵，平菇250克，培根2片，橄欖油3湯匙，蠔油1湯匙，白酒1湯匙，鹽適量 做法： 1.香菇泡發(fā)，平菇洗凈； 2.鍋中
材料： 平菇，柴魚絲，香油，鹽 做法： 1. 平菇撕成小條，放水中焯一下，瀝干水分后備用； 2. 鍋內(nèi)放入橄欖油，將焯好的平菇放
材料： 黃豆芽200g，老姜片3片，鮮口蘑100g，鮮平菇100g，鮮草菇100g，鮮金針菇100g，鮮滑子蘑100g，雞蛋2枚，大蔥花2茶匙（10g
原料： 五花肉500克、蘑菇5個、八角1顆、小蔥5根、姜3片、料酒少許。 調(diào)料： 老抽、生抽、鹽、冰糖、雞精適量。 做法： 1、五花
材料： 金針菇150克 五香豆干5片 胡蘿卜半顆 香菜1顆 蔥1根 調(diào)料： 蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙 喜歡吃辣的可以加點辣油 制
制作材料： 牛柳300克(豬肉、雞胸肉、五花肉、咸肉、臘腸。。。都行)、新鮮茶樹菇500克、紅辣椒1只、大蒜2瓣、老姜1小塊、蔥與
食材：雪蓮子，板豆腐，蟲草花，松茸，勝瓜（絲瓜） 做法： 1.干品雪蓮子，浸泡在涼水中約8小時左右，洗干凈。 2．冰鮮松茸，用
材料： 金針菇100g，蟹肉棒150g，調(diào)料：鹽3g，味精2g，香油4g，米醋3g，香蔥3g 做法： 1、將蟹肉棒撕去包裝，金針菇切去根部后
材料 主料：光雞(半只，300克)、鮮木耳(50克)、干金針菜(25克)、紅椒(1只)、蒜末(半湯匙) 腌料：油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(
原料： 豬肉400克、干香菇5朵、蛋清1份、干淀粉1大匙、蔥姜適量。 調(diào)料： 鹽、香油各1/2小匙、胡椒粉、白糖各1/4小匙。 做法：
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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