,因它具有獨特的蟹鮮味,故有人稱它為蟹味菇、海鮮菇;目前栽培的有淺灰色和純白色兩個品系,白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”,深受市場歡迎。&bsp;&bsp;&bsp; 蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質(zhì)比香菇...
發(fā)布時間:2011-05-25 10:24
好去毛) &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽適量、枸杞5-6顆、小蔥3-4根、姜一小塊 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:1、杏鮑菇洗凈切小條,海鮮菇、滑子菇洗凈掰散待用。土雞切塊,姜切片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、燒一鍋水,砂鍋...
發(fā)布時間:2011-01-12 14:58
菌柄細長,白白嫩嫩,菌傘并不大,顏色淺棕色,這是什么菇?據(jù)攤主介紹,這叫海鮮菇,是當前市場上的一種新潮菇,根據(jù)新鮮程度和大小,每公斤可賣20元至28元。 在崇尚健康的今天,營養(yǎng)豐富的新鮮菌類成了...
發(fā)布時間:2009-08-01 09:17