材料: 牛扒8件(即牛外脊肉,每件約75克),杏鮑菇300克(切薄片),錫紙1張。調(diào)料色拉油550克,雞湯30克,食粉2克,生抽5克,
原料:水發(fā)猴頭菇250克 青筍150克 泡辣椒25克 姜米5克 蒜米10克 蔥花15克 精鹽、料酒、白糖、醬油、醋、味精、上
材料: 杏鮑菇300克,青椒1根,洋蔥1個,甜面醬2湯勺,番茄醬2湯勺 做法: 1.甜面醬和番茄醬以1:1比例勾兌好,并撒上白芝麻;
材料: 蘑菇25g,小白菜50g,碎干貝10g,高湯2碗,鹽少許 做法: 1.蘑菇洗凈、切片備用;小白菜洗凈,切成4公分段備用。 2.將碎
沙拉汁用料:大藏芥末1湯匙15g,白醋2湯匙30ml,橄欖油3湯匙45ml,鹽1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g 沙拉用料:西洋菜50g,紅葉
主料:米飯3人份、雞腿2個、蘑菇6朵、鮮香菇5朵、黃椒半個、紅椒半個、青椒半個、洋蔥1/3個 調(diào)料:色拉油適量、食鹽適量、雞精
蘑菇炒青菜簡介:蘑菇炒青菜也是很營養(yǎng)的一道美味,總感覺有點(diǎn)暈素搭配的感覺,因?yàn)槟⒐矫看纬云饋矶枷笕馊庖粯拥南悖嗖四鞘?/a>
食材:大烏梢蛇2條,香菇25克,口蘑25克,陳皮3克,蕪荽10克,調(diào)料適量。 做法: 1.蛇殺后去皮,切段,加黃酒、蔥、姜、陳皮隔
食材:栗蘑 豬肉片 白菜 油 鹽 做法: 1.栗蘑用清水 泡發(fā)半個小時左右 撈出 撕成小片; 2.白菜也切好; 3.瘦豬肉也切好 用生
材料:排骨 鮑魚菇 紅菇 雞精 黃芪 鹽 枸杞子 做法: 1. 將紅菇、鮑魚菇用溫水泡發(fā)洗凈; 2. 與排骨及其他材料一起入鍋煮兩小時
原料:培根、金針菇、白芝麻。 做法: 1、培根從中間一切為二。 2、金針菇切三斷,切成與培根一樣的寬度。 3、把金針菇用培根卷
材料: 珍珠菌200克,廣紅粒(廣東產(chǎn)的胡蘿卜粒)100克,小湯圓200克。調(diào)料鮮湯400克,濕淀粉5克,雞油5克,鹽、味精各4克,雞
材料: 新鮮茶樹菇、臘肉、小米椒、豆豉、花椒、鹽、白糖、醬油、麻油、蔥花。 做法: 1、新鮮茶樹菇去根折段洗凈后,放開水鍋
材料: 黑牛肝茵150克,美味牛肝菌100克,小蟹100克,豆苗30克。調(diào)料紅油2大匙,辣醬1/2小匙,醬油1小匙,精鹽1/2小匙,高湯1
材料:平菇15克 雞腿菇15克 口蘑15克 蟹味菇15克 生菜40克 丘比焙煎芝麻汁少許 做法: 1、將幾種蘑菇用水焯熟,瀝干; 2、生菜
材料: 內(nèi)脂豆腐(嫩豆腐),雞腿菇,朝天椒,香菜,姜,鹽,麻油,淀粉 做法: 1、蒸鍋加水燒開,嫩豆腐入蒸鍋隔水蒸10分鐘左右
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳,夏
冬蟲夏草海馬湯
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