原料：豆角、干木耳、洋蔥、蒜片、辣椒末、鹽、蠔油、油步驟：1. 豆角擇洗干凈，木耳泡發(fā)好，洋蔥切絲，蒜切片；2. 燒開一鍋水，
食材：香菇 8朵豆腐 1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉 3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法：1. 香菇去蒂切片，豆腐切小塊
食材：金針菇、粉絲、蝦仁、蒜、小米椒、食用油、蔥葉、料酒、生抽、蠔油、鹽、雞精、胡椒粉、蒸魚豉油做法步驟：1. 金針菇切去
原料：香菇、平菇、杏鮑菇、小米椒、青椒、大蒜、生姜、大蔥、老抽、生抽、蠔油、鹽、白糖、料酒、水淀粉、胡椒粉步驟：1. 準備
菌菇這么做簡單又好吃，年夜飯上露一手！
主料：魷魚 1條豆腐 250g香菇 適量輔料：油 適量鹽 適量醬油 適量料酒 適量香醋 適量白糖 適量豆瓣醬 適量蔥 適量蒜 適量姜 適量
食材：白玉菇100g 番茄1個豆腐1盒 胡蘿卜絲1/3裙帶菜1小把 鹽1勺胡椒粉1勺 雞汁1勺橄欖油少量做法：1. 食材洗好切好；2. 熱鍋一
用料：腐竹 80g口蘑 170g鮮香菇 100g金針菇 100g油、鹽 適量豆瓣醬 1勺生抽 適量酸辣椒 適量做法：1. 準備食材，將菌菇洗凈，
用料：羊肚菌 20朵基尾蝦 250克肥肉 20克水淀粉 適量蛋白液 10克尖椒 1個蔥花 適量生抽 1勺檸檬汁 5滴做法步驟：1. 干羊肚菌經(jīng)過
原料：秋葵、胡蘿卜、木耳、大蒜、小蔥、油、鹽、生抽步驟：1. 秋葵、胡蘿卜清洗干凈，木耳提前用涼水泡發(fā)；2. 胡蘿卜切薄片，大
食材：干香菇、蘿卜、稻米油、鹽、生抽步驟：1. 備好食材：香菇提前洗凈泡發(fā)好，撕成小塊備用，蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊備用；2.
用料：牛肉 200克香菇 8朵青椒 半個黃椒 半個紅椒 半個大蒜 2瓣淀粉 1勺醬油 3勺油 適量步驟：1. 香菇洗凈后切片，牛肉、青紅黃
用料：杏鮑菇 2個尖椒 半個胡蘿卜 半根蒜瓣 適量鹽 1勺生抽 適量蠔油 適量鮑魚汁 適量胡椒粉 1小勺做法步驟：1. 杏鮑菇清洗后手
用料：牛肉粒 200克白蘑菇 6個洋蔥 小半個香蔥 2根水淀粉 適量胡椒粉 勺孜然粉 1克醬油 1勺0卡糖 3克食用油 半勺黃油 15克做法步
菜名：黑皮雞樅菌炒魷魚食材：黑皮雞樅菌 150g 鮮魷魚 200g西芹 1根 生姜 4片食用鹽 適量 生抽 適量胡椒粉 適量 食用油 適量 做
原料：蘑菇、芹菜、鹽做法步驟：1. 準備好食材：蘑菇（清洗干凈）、芹菜（洗凈切段）；2. 將清洗好的蘑菇放在案板上切開。3. 熱
雞樅菌蟲草花湯，春季
素煎韭黃香菇雞蛋春卷
春節(jié)假期結束，來一盤
小白菜爆炒菌菇，立春
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