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、有營養(yǎng)，深受女性的歡迎。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：雞肉 200g 大米 300g 香菇、胡蘿卜 各100g 平菇、杏鮑菇 各150g 豆腐泡、荷蘭豆 各50g 銀杏 10g 醬油 15ml 日本酒 100ml 鹽 10g&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. ...
發(fā)布時間：2011-03-04 09:27
發(fā)布時間：2011-03-04 08:32
p; 做法：1、咸蛋黃搗碎，冬瓜去皮切片，蘑菇切片 &bsp;&bsp;&bsp; 2、熱油鍋下咸蛋黃煸炒片刻，再放下蘑菇，煸至蘑菇變軟，加入冬瓜翻炒，撒清香鹽至冬瓜軟熟即可 &bsp;
發(fā)布時間：2011-03-03 09:31
元素和年輕態(tài)大腦因子等多種營養(yǎng)成分，特別適用于溫和滋補。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料 1.原料：珍珠菇200克，蘭花菌200克，鮮茶菇200克，蟹味菇100克，青紅椒各1個，歐芹2棵 &bsp;&bsp;&bsp; 2.配料：素湯、豆瓣...
發(fā)布時間：2011-03-02 10:21
調節(jié)心肌中輔酶Q，使其維持在適當水平上。在能量代謝中，輔酶Q是重要的輔助因子，缺乏輔酶Q，心肌和其他肌肉產生的能量就會下降，使這些組織無法維持它們的工作。動物實驗研究證實，給動物飼料中增添硒，可以...
發(fā)布時間：2011-03-02 09:37
明，蘑菇多糖有抗腫瘤活性。日本廣泛用蘑菇多糖治療癌癥。蘑菇多糖還可以促進體內合成干擾素，這只一種人體自身可以合成的抗病毒的化學物質，有抗感染的功能。&bsp;&bsp;&bsp; 一些研究報告表明，蘑菇多糖還...
發(fā)布時間：2011-03-01 10:27
發(fā)布時間：2011-02-28 09:03
發(fā)布時間：2011-02-25 08:56
能起到調節(jié)心肌中輔酶Q，使其維持在適當水平上的作用。在能量代謝中，輔酶Q是重要的輔助因子，缺乏輔酶Q，心肌和其他肌肉產生的能量就會下降，使這些組織無法維持它們的工作負荷。動物實驗研究證實，給動物飼...
發(fā)布時間：2011-02-23 10:15
療癌癥或其它慢性疾病方面確實看到效果，未來潛力無窮。食用菇類的人喜歡稱它們是“蔬菜牛排”，原因是它們的營養(yǎng)成分介于蔬菜和肉類之間。&bsp;&bsp;&bsp; 肉類一般被視為蛋白質的良好來源，但卻有脂肪、膽...
發(fā)布時間：2011-02-23 08:49
到3厘米。這主要是由于細胞代謝機能減退，體內脂肪發(fā)生氧化而產生的老年色素。這種色素不能排出體外，于是沉積在細胞體上，這就是一般我們所說的老年斑。吃菇有好處，菌類益處多。無論是誰，都不妨有意識地多...
發(fā)布時間：2011-02-22 08:37
發(fā)布時間：2011-02-21 09:48
野生菌湯、酸菜、海鮮等鍋底。很多人選擇菌湯鍋底，覺得既健康又美味。不過，陳飛松指出，患有痛風等癥的尿酸高者不宜選擇菌類鍋底。專家介紹，以動物內臟、海鮮、蝦、蘑菇等為原料的火鍋鍋底中含有大量的嘌...
發(fā)布時間：2011-02-21 09:46
病患者食用，但蘑菇性滑，便泄者慎食，禁食有毒野蘑。&bsp;&bsp;&bsp; 1.化痰：蘑菇提取液用動物實驗 ，發(fā)現其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2.高機體免疫力：蘑菇的有效成分可增強T淋...
發(fā)布時間：2011-02-21 09:04
蓋比傘柄營養(yǎng)更豐富。最適于食用的是新鮮、幼嫩的蘑菇。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇沙拉&bsp;&bsp;&bsp; 特色：清爽怡人，讓寶寶吃不夠的經典小菜&bsp;&bsp;&bsp; 原料：口蘑6個、草菇3朵、金針菇1小袋、奶油生菜3...
發(fā)布時間：2011-02-21 08:59
飲食結構就是 “一葷一素一菇”，這個菇就是蘑菇。在世界衛(wèi)生組織提出的六大保健飲品中，蘑菇湯也榜上有名。那么，蘑菇到底好在哪里呢?我們請食用菌專家、營養(yǎng)專家來為您解讀。 蘑菇營養(yǎng)豐富、肉嫩味鮮，...
發(fā)布時間：2011-02-18 13:51
和肉同吃，可以減少脂肪在體內的吸收率，并促進消化。同時如果你經常拉肚子，特別是手腳發(fā)麻時，食用蘑菇類食品非常好，但要注意的是由于它屬于涼性食品，故體寒的人不宜食用。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 低熱量 ...
發(fā)布時間：2011-02-18 08:56
發(fā)布時間：2011-02-17 08:24
仁不讓地成為了餐桌上的?？蜕踔潦侵鹘?。眾所周知，菌菇是非常營養(yǎng)的，但是到底它們有些什么針對性的功效呢？這次我們就來個菌菇大揭秘。&bsp;&bsp;&bsp; 人們一直把野生食用菌視為珍稀食物，包括猴頭菇、牛...
發(fā)布時間：2011-02-16 09:05
吧！菇類可以提高機體免疫力、止咳化痰、抗癌、通便排毒，補充營養(yǎng)的同時有美容和瘦身的效果。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇菜心&bsp;&bsp;&bsp; 原料：香菇泡發(fā)洗凈150g，菜心5棵，蔥、姜、蒜等調味料若干。&bsp;&bs...
發(fā)布時間：2011-02-15 08:40
吧！菇類可以提高機體免疫力、止咳化痰、抗癌、通便排毒，補充營養(yǎng)的同時有美容和瘦身的效果。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇菜心&bsp;&bsp;&bsp; 原料：香菇泡發(fā)洗凈150g，菜心5棵，蔥、姜、蒜等調味料若干。&bsp;&bs...
發(fā)布時間：2011-02-15 08:39
發(fā)布時間：2011-02-14 09:58
是否會歡欣鼓舞呢？近日美國“吃好”網站登出一則研究結果：研究人員找到一種和牛肉一樣頂飽，能量卻很低的食物??蘑菇。&bsp;&bsp;&bsp; 研究人員介紹，蘑菇富含膳食纖維，其中的蛋白質和氨基酸還比普通蔬菜...
發(fā)布時間：2011-02-14 09:55
s_coe.google_ede_ad, google_hadleEo, google_ede_ad); &bsp;&bsp;&bsp; 調料：花椒、大料、小茴香、蔥姜蒜、鹽、紹酒、胡椒粉。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： 1、將排骨洗凈剁成小塊； &bsp;&bsp;&bsp; 2、排骨...
發(fā)布時間：2011-02-10 09:04
、低脂肪的健康食品，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值僅次于牛奶，經常食用能很好地促進人體對其他食物營養(yǎng)的吸收。 google_potectAdRu(ads_coe.google_ede_ad, g...
發(fā)布時間：2011-02-10 08:59
市場上蘑菇的種類越來越多，從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇，從新鮮蘑菇到干貨，無不備受青睞。全國每年消費食用菌1200萬噸，僅北京就要消費掉15萬噸。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 都說“四條腿的不如...
發(fā)布時間：2011-02-08 14:28
同時，對高血壓、心臟病患者有益，是一種較好的減肥美容食品。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇所含的大量植物纖維，具有防止便秘、預防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。且香菇又屬于低熱量食品，可以防...
發(fā)布時間：2011-02-06 15:39
50克，蝦子15克。調料：雞湯100克，雞油50克，黃酒10克，味精3克，濕淀粉15克，白糖、胡椒粉各少許，精鹽適量，蔥、姜各2克。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;【制作過程】： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1.將鮮蘑去根，洗凈，...
發(fā)布時間：2011-02-03 10:40
發(fā)布時間：2011-01-31 09:57
