食材：口蘑 200克蔥 1段姜 1塊蒜 3瓣糖 1茶匙料酒 1/2湯匙醋 1湯匙生抽 1湯匙（注：1湯匙大約等于15克，1茶匙大約等于5克）做法
食材：金針菇350克、香蔥2棵、蒜4瓣、番茄醬2勺、黃油10克、醬油2勺、胡椒粉0.5克、鹽2克、蠔油半勺。步驟：1. 金針菇去掉根部，
食材：灰樹花30克、瘦肉150克、青紅辣椒各1個、姜片、料酒、淀粉、胡椒粉、醬油、生抽、食鹽、食用油適量。做法：1、將灰樹花用
用料：杏鮑菇 2個牛肉 100克蠔油 10克生抽 10克小蘇打 2克獨(dú)蒜 1/2個(切末）淀粉 8克胡蘿卜絲 適量小蔥段 適量做法步驟：1、牛肉
用料：雞蛋 2個芹菜 250克胡蘿卜 1/2根木耳 適量蒜 2瓣生姜 2片蔥 1根油 1勺鹽 1小勺醬油 1勺做法：1、木耳提前泡發(fā)，芹菜切段，
簡單六步：1.燒熱平底鍋，融化黃油。2. 把洋蔥碎、口蘑碎、肉碎依次放入鍋中，炒至食材斷生。3.加黑胡椒和鹽調(diào)味,，放一旁備用。
韭菜銀耳餃子，聽起來有點(diǎn)不搭配，但是吃過之后真的回味無窮。食材：餃子皮 銀耳 豬肉餡 韭菜 食鹽 料酒 生抽 橄欖油步驟：1、豬
食材：芥藍(lán)菜250克、蟹味菇200克、胡蘿卜1個、素蠔油2湯匙、香油1茶匙、食鹽、水淀粉適量做法：1. 芥藍(lán)去掉老葉老根洗凈，蟹味菇
食材：杏鮑菇、蔥、姜、蒜、小香芹、大青椒、食鹽、食用油、五花肉、豆瓣醬、生抽、雞精步驟：1. 杏鮑菇洗干凈控水，一個完整的
主料：新鮮香菇10朵，豬肉75克，榨菜絲一袋輔料：小蔥1根，紅尖椒2根（增色增辣，可?。?，蒜3瓣，生抽20毫升，生粉1小勺，料酒10
用料：口蘑 1盒雞胸肉粒 1袋小蔥 1根老抽 0.5勺生抽 1勺糖 3克鹽 5克淀粉 1勺麻油 1勺料酒 1勺做法：1. 雞胸肉加入生抽，料酒，
用料：番茄 1個雞蛋 2個豆腐 2塊金針菇 1小把做法：1. 番茄去皮切塊，金針菇切小朵，雞蛋打散，豆腐切小塊；2. 調(diào)個料汁備用：1
食材：萵筍半根 香菇2個 腐竹100g姜1塊 料酒1大勺 生抽1大勺白糖1/2小勺 鹽1小勺做法：1. 腐竹泡軟后，切段備用；2. 萵筍去皮，
【美食名稱】：香菇鹵肉飯?！緶?zhǔn)備原料】：五花肉350克，新鮮的香菇六個，洋蔥一個，上海青三棵，水煮蛋四個，一勺甜面醬，五片
用料：雞蛋 3個白玉菇 65克干黑木耳 5克小油菜 2顆（30克）西紅柿 1個香蔥 2顆蒜 2瓣生抽 1勺蠔油 1勺鹽 2克做法：1. 準(zhǔn)備食材：
步驟：1. 雞翅中買回來之后先用冷水泡洗一下，再用剪刀剪，然后把里面的骨頭取出來。2. 海鮮菇把根部切掉然后洗干凈，撕開后塞到
開心夏貝玉皇菌
冬蟲夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳，夏
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