材料：帶魚、香菇、蔥花、料酒、姜、蒜、糖、醋、食用油、淀粉 做法： 1.將帶魚切段，放入姜、料酒腌制10分鐘； 2.
材料：羊肚菌、豆腐、蔥、豆瓣醬、醬油 做法： 1.香蔥洗凈，蔥白切段，蔥綠切成末； 2.羊肚菌洗凈用溫水泡發(fā)，泡過
材料：牛肉、彩椒、蘑菇、蔥、洋蔥、干辣椒、姜茸、蒜茸、小蘇打、生抽、白胡椒面、料酒、淀粉 做法： 1.將牛肉塊切成
材料：雙孢蘑菇、菜椒、胡蘿卜、雞蛋、生抽、鹽 做法： 1.將所有食材備好清洗干凈； 2.雙孢菇、胡蘿卜、菜椒分別切
金針菇富含必需氨基酸，特別是賴氨酸和精氨酸，同時鋅、鐵等礦物質(zhì)也較高，這些營養(yǎng)素可促進(jìn)機(jī)體代謝能力，增強(qiáng)機(jī)體的生命活
材料：雞腿2只，口蘑、胡蘿卜、西蘭花適量，姜片，大蒜1瓣，鹽、蠔油、玉米淀粉、植物油各少許?！ ∽龇ǎ骸 ?.用剪刀將雞
材料：蟹味菇250克、豬肉150克、彩椒2個、生抽、蠔油、水淀粉、橄欖油、細(xì)香蔥 做法： 1.將蟹味菇去蒂，洗凈控干水分
材料：腌制好的雞肉500g、花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香蔥1棵 做法： 1.花菇和木耳用溫水泡發(fā)，泡發(fā)的花菇切塊，木
材料：豆腐300克，瘦豬肉50克，香菇8朵，紅辣椒2個，蔥、姜、蒜，鹽，老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油 做法： 1、豆
材料：豬肉餡 海鮮菇 蔥 花雕酒 香油 西蘭花 鹽 白糖 雞精 做法： 1.豬肉切大塊，用絞肉機(jī)絞成肉餡，加入少許姜末，剁
材料：杏鮑菇、香菜、辣椒、海鮮醬油、食用油、鹽、雞精 做法： 1、杏鮑菇切絲，辣椒切絲，香菜去葉切段； 2、鍋內(nèi)
材料：茶樹菇、排骨、胡蘿卜、姜、鹽 做法： 1.排骨切塊洗凈備用，茶樹菇提前半小時泡發(fā)好，胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切
材料：鮮香菇、雞蛋、鹽、油、陳醋 做法： 1.香菇切丁，加適量鹽，抓均勻； 2.磕入雞蛋，雞蛋和香菇丁拌勻； 3.
材料：干香菇、羊肉、胡蘿卜、洋蔥、鹽 做法： 1.干香菇用熱水泡軟洗凈，胡蘿卜洗凈切塊，洋蔥切?。弧 ?.羊肉切大塊
材料： 金針菇250克、紅椒1個、蒜3瓣、淀粉1勺、雞脯肉1塊、小蔥1根、料酒1勺、油鹽適量 做法： 1.雞脯肉絲加入鹽
材料：猴頭菇1只、雞腿1個、紅棗7顆、濃湯寶1盒、精鹽、姜片適量 做法： 1.猴頭菇泡好備用，大棗洗干凈備用，雞腿洗凈
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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