1.秀珍菇整理好 洗凈 清水放點(diǎn)鹽焯熟瀝水； 2.芹菜切小段也焯一下?lián)瞥觯?3.加辣醬，滴幾滴蒸魚豉油，提味， 拌勻即可。
材料：草菇，毛豆，油，鹽 步驟： 1.草菇洗凈，毛豆撥肉； 2. 毛豆肉在電飯煲燒飯時(shí)放在蒸架上蒸熟； 3. 草菇切片； 4. 炒鍋
材料：茶樹菇50克，鴨腿兩個(gè)，青椒一個(gè)，蔥、姜、蒜，八角，花椒，醬油，鹽，料酒 做法： 1、將茶樹姑的根部切除，泡發(fā)，洗凈。
材料：雞1只、泡發(fā)猴頭菇4朵、黑茶10克、姜3片。 做法： 1、土雞洗凈，焯水后洗去浮沫備用； 2、將黑茶放入茶包中； 3、燉盅內(nèi)
用料：冬瓜 竹蓀 蝦米 濃醇高湯 清水 蔥花 精鹽 做法： 1.竹蓀用淡鹽水泡發(fā)10分鐘； 2.泡發(fā)后去除竹蓀的網(wǎng)狀部分； 3.
主料：香菇10朵 輔料：白芝麻適量 調(diào)料：食鹽適量，雞精少許，甜面醬適量，植物油適量，高湯適量 麻仁鹵香菇的做法： 1.香菇去
材料: 主料金針菇400克。輔料紅椒5克，香菜段3克。調(diào)料精鹽8克，白醋5克，芥末油5克，味精5克，大蒜末5克，香油3克。 做法: 1、
材料： 大番茄，金針菇，白玉菇，香菇，生抽，蒜末，鹽，水淀粉，玉米油 做法： 1.所有材料洗凈后切碎，蒜切末； 2.炒鍋燒熱后
材料： 玉米、香菇、銀耳、淮山、紅棗、枸杞子、蒜米取締帶皮、雞脊背骨鳳爪、水、鹽、青蔥、芹菜 做法： 1.首先在不銹鋼湯鍋
材料： 大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿 做法： 1.把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的~香菇
材料： 發(fā)好竹蓀200克，老人頭50克，雞樅菌50克，水發(fā)刺參50克，目魚20克，黑珍珠15克，玉米粒15克，青豆6克， 蘆筍100克，紅椒
材料：雞樅菌，薏米，山藥，油，鹽，雞粉 步驟： 1、薏米浸泡洗凈、山藥削皮切片、雞制作步驟發(fā)送至手機(jī)樅菌洗凈。 2、砂鍋中放
材料： 嫩豆苗100g、白玉菇80g、松茸菇80g素、高湯500ml、開水500ml、鹽1小匙 (tsp)、香菇粉 1/3 小匙 (tsp) 做法： 1) 豆苗洗
材料： 花椒，辣椒，牛肝菌 做法： 1.把牛肝菌洗干凈泡開，晾干水； 2.用油爆香花椒和辣椒； 3.放一定量的油，把事先晾干好的牛
材料： 莧菜300克 紅棗4顆 羊肚菌3枚 雞蛋1個(gè) 大蒜1瓣調(diào)料：鹽1茶匙（5克）油1湯匙（15ml）味精1/4茶匙（1克）（焯燙用鹽和油不
材料： 主料：熟羊肚菌，雞皮，菜心。精鹽，味精，蠔油，老抽。 做法： 1.原料改刀后，入開水鍋中氽制成熟，撈出擺盤。 2.勾蠔
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳，夏
冬蟲夏草海馬湯
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