發(fā)布時(shí)間:2012-11-06
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料
新鮮松茸菌、?;⒊?、蘆筍、甘筍、香菇各適量
做法
1、將松茸菌用滾筒刀法片成一片。
2、海虎翅治凈,煨制入味,放入松茸菌內(nèi)卷成筒狀,入蒸箱蒸熟,與蘆筍拼擺入盤。
3、用甘筍、香菇煉制成油,勾芡,淋入拼擺好的盤中即成。
小訣竅:
特點(diǎn)
咸鮮香濃,造型美觀。
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