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    蠔油鮑魚(yú)菇牛肉

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-01 16:46

    鮑魚(yú)菇蠔油炒美生菜

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-01 16:45

    芥藍(lán)梗燈籠椒清燴鮑魚(yú)菇

    食油 蠔油 醬清 做法洗凈鮑魚(yú)菇,(每朵分1/3)控干水。 用鹽水浸泡燈籠椒和紅辣椒。 將每段芥藍(lán)粗梗撕棄表層刃皮。(切薄2頭尖...

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-01 16:40

    香炸鮑魚(yú)菇

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-01 11:46

    黑椒鮑魚(yú)菇炒豆角

    發(fā)布時(shí)間:2012-03-20 15:19

    鮑魚(yú)菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    味,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,據(jù)分析,子實(shí)體干品中含粗蛋白19.2%,粗脂肪13.49%,粗纖維4.8%,可溶性糖16.61%,精氨酸1.30%,賴氨酸1.09%,氨基酸總量21.87%,其中人體必需氨基酸8.65%,均高于其他側(cè)耳類食用菌。長(zhǎng)期...

    發(fā)布時(shí)間:2012-03-15 15:02

    豆豉杏鮑菇

    苗一支&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)味料:(1)淀粉少許,醬油半花匙&bsp;&bsp;&bsp; (2)淀粉一茶匙,麻油一茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、杏鮑菇洗凈去頭切長(zhǎng)條,入滾水中汆燙后沖涼瀝干&bsp;&bsp;&bsp; 2、辣椒去子與...

    發(fā)布時(shí)間:2011-12-05 11:42

    蓮藕鮮菇?

    00克、香菇75克、鮑魚(yú)菇100克、芫茜少許。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、把蓮藕放進(jìn)鍋中,加4 1/2碗水煮軟,用攪拌機(jī)攪爛。&bsp;&bsp;&bsp; 2、把金?菇、蟹味菇、香菇和鮑魚(yú)菇切成絲。&bsp;&bsp;&bsp; 3、熱鍋,...

    發(fā)布時(shí)間:2011-11-07 10:49

    野菌熬驢湯鮮上再加鮮

    ,有一家山珍驢湯小店,把野生菌與驢肉湯鍋一起熬,別有一番風(fēng)味。&bsp;&bsp;&bsp; 驢肉湯鍋內(nèi)的湯色澤乳白,據(jù)說(shuō)是用驢棒子骨加野山菌熬成的,湯面上浮著好幾種山菌,大多叫不出名字,一問(wèn),其中有一種是鮑...

    發(fā)布時(shí)間:2011-09-28 14:49

    雜菌菇浸魚(yú)腐

    各食用菌菇競(jìng)長(zhǎng)之時(shí),菌類食物有著其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng),是一種高蛋白、低脂肪,又富含天然維生素和礦物質(zhì)的健康食品。而魚(yú)腐是以鱗魚(yú)脊肉蓉與蛋白混合的美食,雜菌菇浸魚(yú)腐既鮮美清淡又健康營(yíng)養(yǎng),是春日養(yǎng)生靚湯之...

    發(fā)布時(shí)間:2011-04-26 11:07

    黃瓜金針菇湯

    、香菜少許,大黃瓜削皮切片、鮑魚(yú)菇、香菇切條、與金針菇加適量調(diào)味料烹煮,再加一些香菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 主要營(yíng)養(yǎng)成份說(shuō)明:豆?jié){含豐富維生素A、維生素B群及鉀、鈣等礦物質(zhì),具滋潤(rùn)皮膚及抗癌的功效。絲...

    發(fā)布時(shí)間:2010-10-26 09:02

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