,現(xiàn)在我們就來吃減肥營養(yǎng)的餐點(diǎn)吧,讓你在美味中享“瘦”。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料:白菜、金針菇、胡蘿卜、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、洗凈白菜,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟即可。將金針菇、香菇放入水中燙熟后取出切成細(xì)絲。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉腌制10分鐘。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調(diào)味后即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 效果:早餐照常,午餐和
、榨菜1包&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:醬油適量,方便面調(diào)味料&bsp;&bsp;&bsp; 特點(diǎn):微辣醬香,口味家常&bsp;&bsp;&bsp; 制法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用&bsp;&bsp;&bsp; 2、按通常方法將方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝干水備用,方便面千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎&bsp;&bsp;&bsp; 3、鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒&bsp;&bs
片、鹽二小匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、豬蹄洗凈切半,香菇去蒂、切半備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、滾水中加姜片,快速燙過豬蹄,撈起備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、通草以清水快速沖洗干凈、瀝干,裝入棉袋中。 &bsp;&bsp;&bsp; 4、將以上所有材料及炙甘草一起放進(jìn)燉鍋,對五、六碗水燉煮,以大火燒滾后,轉(zhuǎn)小火慢燉一小時,待蹄肉熟透,加鹽調(diào)味,熄火。 &bsp;&bsp;&bsp; 5、將通草撈起丟棄,飲湯吃豬腳
、娃娃菜隨意、油菜3小棵、蟹棒2個、魚丸2個、云吞5個、蔥姜適量、花椒數(shù)粒、香菜少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料: &bsp;&bsp;&bsp; 嘉豪雞汁、鹽、糖、料酒。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、準(zhǔn)備齊要用的原料,竹蓀用淡鹽水清洗2遍后泡發(fā)備用; &bsp;&bsp;&bsp; 2、講究的話可以先焯一下雞腿。鍋中放入清水,加入花椒,蔥段,姜片和少許料酒。放入雞腿,點(diǎn)火開鍋后撇去浮末撈出備用; &bsp;&bsp;&bsp;
蔥,白糖,濕淀粉,麻油,高湯。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 豆腐切成小方塊,在開水鍋中略煮,取出晾干水分。蘑菇、玉蘭片水發(fā),蘑菇去根,一切為三,玉蘭片切成細(xì)絲。鍋熱放油,先下蔥末炒,再下蘑菇、玉蘭片絲、鹽和高湯。 &bsp;&bsp;&bsp; 開鍋后下豆腐,再加味精、白糖,勾芡,淋麻油即成。
鹽、味精、蔥段、姜片、豬油等。將豬蹄洗凈去毛,靈芝洗凈切片。鍋內(nèi)放豬油,燒熱后加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、鹽、味精、靈芝,大火燒沸后改用文火燉至豬蹄爛熟,即可食用。
的味道。但這里有個客觀性,那就是冬瓜不論什么味道都不“拒絕”,所以在挑選食材搭配的時候需要花些心思,例如這次聊到的“花菇海味煮冬瓜”?;ü降木阄逗秃N杜浯?,產(chǎn)生一種復(fù)合的清香味道,符合冬瓜本身的食味特性。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料:冬瓜400克、蝦干(水發(fā)后)30克、瑤柱(水發(fā)后)30克、花菇(水發(fā)后)50克、姜片20克、原粒蒜頭20克、蔥花10克,鹽、糖、雞湯、胡椒粉各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:冬瓜去瓤及青皮,切成小塊備用;珧柱泡軟撕成絲備用;開鍋以油將蒜頭炸至金
40克、日本燒汁20毫升,黑椒碎、麻油各少許,鹽、糖、豉油、米酒、蒜汁、花生油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:金針菇和平菇洗凈備用;以鹽、豉油、蒜汁和米酒將鵝片腌制半小時,用平底鍋,猛火將鵝片煎至上色,取出后放入金針菇和平菇翻炒,放回鵝片,加入日本燒汁和京蔥、黑椒碎繼續(xù)翻炒片刻,以鹽、糖調(diào)味,淋上麻油即成。
, 鹽、糖、料酒、醬油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、山藥洗凈去皮,切成片;胡蘿卜去皮,切成片;香菇泡軟,去蒂,打上十字花刀。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、雞腿洗凈,剁成小塊,沸水焯過,去除血水后瀝干。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、將雞腿放鍋內(nèi),加入鹽、糖、料酒、醬油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。 &bsp;&bsp;&bsp; 4、煮10分鐘后,放入胡蘿卜片、山藥片,再煮,煮至山藥片熟透后即可。
用。醋浸香菇能降低人體內(nèi)的膽固醇,有助于改善高血壓和動脈硬化患者的癥狀。
末、鹽、黑胡椒粉,拌勻。紅椒一只,對切,去籽去蒂,把調(diào)好的蘑菇丁用勺子舀進(jìn)去,放在無水烹飪鍋里,加一匙水(或者,放在蒸鍋的屜上,蒸鍋里放水)。煮或蒸至紅椒軟熟即可。
sp;&bsp; 白蘑菇切四瓣,黃瓜去皮切滾刀塊。鍋熱油,炒香蔥蒜,倒入蘑菇和醬油,稍微翻炒,再倒入黃瓜塊,轉(zhuǎn)中火,蓋鍋蓋,燉至黃瓜較軟即可。
雞樅菌蟲草花湯,春季
素煎韭黃香菇雞蛋春卷
春節(jié)假期結(jié)束,來一盤
小白菜爆炒菌菇,立春
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