作：將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時后，食梨喝湯。&bsp;&bsp;&bsp; 功用：有滋陰潤燥，止咳化痰的功效，適用于干咳少痰者。&bsp;&bsp;&bsp;
制作：用溫水將銀耳發(fā)開切碎，龍眼肉及大棗洗凈切碎，加冰糖少許，放碗中蒸1小時食用。&bsp;&bsp;&bsp; 功用：有滋陰養(yǎng)血，益氣安神的功效。&bsp;&bsp;&bsp; 注重事項：有風(fēng)寒咳嗽或濕熱生痰者忌用。&bsp;&bsp;&bsp; 保存知識：銀耳易受潮變質(zhì)，裝入瓶中密封保存，放置于陰涼干燥處。
橄欖油1勺、姜絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、鍋中倒入橄欖油加熱，加入五花肉片、姜絲，中火翻炒2分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 2、加入切滾刀塊的土豆、元蔥、八角，翻炒2分鐘入味。&bsp;&bsp;&bsp; 4、加老抽、白糖、1杯水，大火燒開，加蓋轉(zhuǎn)文火燒15分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 5、加入香菇，轉(zhuǎn)中火拌勻，加蓋，文火繼續(xù)燒5分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 6、最后加入鹽、胡椒粉、蒜末調(diào)味即可。 &bs
油2茶匙、鹽和胡椒粉少許、比薩用芝士20克、雞湯素半顆、咖啡奶油適量。&bsp;&bsp;&bsp; 將豆腐用水焯一下后放入碗中，加入雞湯素和咖啡奶油，用攪拌器充分攪拌。蘑菇和叢生口蘑分別切小，洋蔥切絲，蝦仁去殼洗凈，放入碗中用橄欖油腌一下。加熱平底鍋，倒入菌類與蝦仁，待蝦仁煮熟變色后，撒入鹽和胡椒粉，然后撈起放入耐熱容器中，撒上芝士和奶油，放入烤箱中烤熱即可。&bsp;&bsp;&bsp;
茄子1根、青紅甜椒各半個、芝麻油1勺半、甜面醬2茶匙、豆瓣醬半茶匙、料酒1勺、醬油2茶匙、水1/3杯、雞湯素半茶匙、藕粉1茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; 將所有菌類食物分別按照個人喜好切小，京蔥、蒜和姜都切絲，茄子和甜椒隨意切塊。用芝麻油熱鍋，放入茄子和甜椒爆炒一下再放到碟子上，然后爆香京蔥、蒜和姜，放入所有材料煮熟后，加入豆瓣醬、甜面醬、料酒、醬油、雞湯素和水調(diào)味煮一下，最后在碗中用1勺水加藕粉，攪拌后倒入鍋中收干水分即可。&bsp;&bsp;&bsp;
半勺、米飯適量、麥片30克、巴馬干酪2茶匙、鹽和胡椒粉少許、水煮番茄汁1杯、水1杯半、雞湯素適量、西芹葉少許。&bsp;&bsp;&bsp; 將菌菇類食物切片切段，洋蔥和蒜片切絲，放入鍋中加熱，然后用橄欖油熱鍋，用洋蔥和蒜爆香后，放入米飯和麥片炒一下，再加入煮熱的菌菇。煮熱后用小火再煮15分鐘，最后加入干酪、番茄汁、鹽和胡椒粉調(diào)味，撒上西芹葉碎即可。&bsp;&bsp;&bsp;
洗凈，用溫水泡上幾小時，加上淮山、枸杞。&bsp;&bsp; 2.將兩根排骨斬大件一起入鍋。&bsp;&bsp;&bsp; 3.文火慢慢燉，那滿屋的香氣，非常誘人。文火煮上兩小時，下適量的鹽調(diào)味就好，味道清香鮮濃。
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