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    香菇姜絲雞酒

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-10

      來(lái)源:食心譜




    材料:雞肉塊、米酒、姜絲、香菇(浸泡軟)、鹽 、如果沒(méi)有米酒,可以用紹興酒(比較甜)或白酒(有點(diǎn)辣),隨個(gè)人喜歡。
    做法:爆姜絲+雞肉+香菇+酒 = 燜熟就可以了。

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