灰樹(shù)花一般可以起到促進(jìn)大腦發(fā)育、補(bǔ)鈣、延緩老化等作用與功效。
1. 促進(jìn)大腦發(fā)育:灰樹(shù)花中含有微量元素鋅,可以促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育,提高腦細(xì)胞活性。
2. 補(bǔ)鈣:人體缺鈣可能會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥發(fā)生,食用灰樹(shù)花可以起到補(bǔ)鈣的作用,因?yàn)槔锩婧写罅康拟}元素。
3. 延緩老化:灰樹(shù)花中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,比如硒,可以加速身體新陳代謝,對(duì)抗自由基。