1. 紅棗。紅棗有“天然維生素丸”之美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、補(bǔ)氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏等功效,為溫補(bǔ)型食物。紅棗是原產(chǎn)中國(guó)的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)樹(shù)種,距今紅棗在中國(guó)已有8000多年歷史。早在西周時(shí)期人們就開(kāi)始利用紅棗發(fā)酵釀造紅棗酒,作為上乘貢品。
紅棗的藥用保健也很早,《神農(nóng)本草經(jīng)》收載,李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,用于輔助“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可輔助緩解身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝功能尤為突出,有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說(shuō)。
紅棗與桑黃配伍:
取桑黃10g、紅棗8g,洗凈放入800ml飲用水中,大火煮開(kāi)后調(diào)至中火煮20分鐘后,即可飲用。
適用于日常保健、補(bǔ)氣養(yǎng)血、預(yù)防感冒、消化不良、調(diào)節(jié)血糖、提高免疫力等。
2. 陳皮。陳皮,味苦、辛,性溫,有理氣健脾、燥濕化痰的功效,主治脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。
桑黃與陳皮配伍:
取桑黃10g、陳皮3g,洗凈放入800ml飲用水中,大火煮開(kāi)后調(diào)至中火煮20分鐘后,即可飲用。
適用于日常保健、理氣健脾、燥濕化痰等,尤其適合吸煙人士清肺清氣管。