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    口蘑和蝦仁一起燜,秒變下飯美食

    發(fā)布時間:2024-11-07

      來源:豆果美食

    用料:
     
    蝦仁 適量
     
    口蘑 6-8個
     
    鹽 1克
     
    川香辣汁 半勺
     
    清水 30克
     
    步驟:
     
    1. 大蝦去蝦線,蝦頭去蝦囊,洗凈備用;
     
    2. 口蘑洗凈后放入鍋中,煎至表面微黃;
     
    3. 翻面煎出口蘑多余的水份;
     
    4. 將蝦頭、蝦仁放入鍋中,倒入少許清水燜煮熟;
     
    5. 下入1克鹽,少許酸辣川香汁,大火收汁,裝盤加少許芹菜即可。(作者:哈密瓜的春天)

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