翠衣銀耳羹，夏天來一碗，美滋滋！

發(fā)布時(shí)間：2024-05-31

來源：北青網(wǎng)

做法：

1. 銀耳泡發(fā)后切碎，加水用砂鍋煮20分鐘左右。

2. 煮出膠質(zhì)后放入切成塊的西瓜翠衣，再煮5分鐘即可。

3. 可根據(jù)個(gè)人口味加冰糖或者蜂蜜調(diào)味。

養(yǎng)生貼士：銀耳入肺經(jīng)，和西瓜翠衣搭配，既能清肺利水，又能潤肺，尤其對老年人的慢性咳嗽也有好處。

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