1. 益腸胃、強身健體
羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,用于消化不良、痰多氣短,另外還可以強身健體、預防感冒,增強人體免疫力。
2. 抗腫瘤、抗病毒
羊肚菌含有抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒活性成分,長期食用有抗癌、抗病毒、抑制腫瘤生長的功效。
3. 抑制脂褐質形成
羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制劑,可有效地抑制脂褐質的形成。
4. 美容、減肥
羊肚菌對減肥和美容也有功效,特別是對女性,經(jīng)常食用羊肚菌不但可以消除面部黑斑、黃斑、雀斑、暗瘡等,還能使皮膚長期保持細膩、嫩白、光滑。
5. 提高睡眠質量
羊肚菌對消除焦慮,增強睡眠質量都有良好的效果,所以羊肚菌對男女老少都皆宜。