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1. 益腸胃、強(qiáng)身健體

 

羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)腦提神等功效，用于消化不良、痰多氣短，另外還可以強(qiáng)身健體、預(yù)防感冒，增強(qiáng)人體免疫力。

 

2. 抗腫瘤、抗病毒

 

羊肚菌含有抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒活性成分，長期食用有抗癌、抗病毒、抑制腫瘤生長的功效。

 

3. 抑制脂褐質(zhì)形成

 

羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制劑，可有效地抑制脂褐質(zhì)的形成。

4. 美容、減肥

 

羊肚菌對(duì)減肥和美容也有功效，特別是對(duì)女性，經(jīng)常食用羊肚菌不但可以消除面部黑斑、黃斑、雀斑、暗瘡等，還能使皮膚長期保持細(xì)膩、嫩白、光滑。

5. 提高睡眠質(zhì)量

 

羊肚菌對(duì)消除焦慮，增強(qiáng)睡眠質(zhì)量都有良好的效果，所以羊肚菌對(duì)男女老少都皆宜。