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                關(guān)于野生菌的食用誤區(qū),你真的清楚嗎?

                發(fā)布時間:2023-08-21

                  來源:健康中國

                野生菌美味,卻有讓人中毒的風(fēng)險。來看看云南省第一人民醫(yī)院急診內(nèi)科副主任醫(yī)師趙麗娟為您介紹的野生菌的幾個食用誤區(qū)。
                 



                 
                記住以下幾點建議,可以幫助您遠離野生菌中毒的風(fēng)險:
                 
                1. 不要隨意采摘、食用不認識的野生菌。
                 
                2. 不要在路邊攤購買野生菌。
                 
                3. 不要多種菌類混在一起吃,以免誤食毒菌。
                 
                4. 食用野生菌后,如果出現(xiàn)不適癥狀,如惡心、嘔吐、頭暈等,應(yīng)立即催吐,飲用大量溫開水或淡鹽水,并及時就醫(yī)。

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