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    關(guān)于野生菌的食用誤區(qū),你真的清楚嗎?

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-21

      來(lái)源:健康中國(guó)

    野生菌美味,卻有讓人中毒的風(fēng)險(xiǎn)。來(lái)看看云南省第一人民醫(yī)院急診內(nèi)科副主任醫(yī)師趙麗娟為您介紹的野生菌的幾個(gè)食用誤區(qū)。
     



     
    記住以下幾點(diǎn)建議,可以幫助您遠(yuǎn)離野生菌中毒的風(fēng)險(xiǎn):
     
    1. 不要隨意采摘、食用不認(rèn)識(shí)的野生菌。
     
    2. 不要在路邊攤購(gòu)買野生菌。
     
    3. 不要多種菌類混在一起吃,以免誤食毒菌。
     
    4. 食用野生菌后,如果出現(xiàn)不適癥狀,如惡心、嘔吐、頭暈等,應(yīng)立即催吐,飲用大量溫開水或淡鹽水,并及時(shí)就醫(yī)。

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