誰說銀耳只能被熬成羹或被涼拌?今天就讓小編來為您介紹一種養(yǎng)生銀耳奶茶的制法,簡單又好喝,最重要的是銀耳這樣吃口感真的特別好,老少皆宜!
原料:鮮牛奶、紅茶水、馬蹄罐頭(自己買新鮮馬蹄然后煮熟也行)、銀耳、冰塊、黃金糖漿。
做法步驟:
第1步:首先來泡一份銀耳,把干銀耳倒入120ml熱水里,靜置泡5分鐘。之后焯水并切碎。
第2步:準(zhǔn)備一個(gè)雪克壺,倒入鮮牛奶。
第3步:倒入煮好的紅茶水。
第4步:倒入適量黃金糖漿。
第5步:再加入適量冰塊。
第6步:蓋上雪克壺蓋,快速雪克均勻。
第7步:準(zhǔn)備一個(gè)成品杯(在家喝的話準(zhǔn)備一個(gè)大杯子就可以),倒入一漏勺銀耳和馬蹄丁。
第8步:再倒入鮮牛奶+紅茶水原液,微攪拌一下。養(yǎng)生冷飲-銀耳馬蹄鮮奶茶就做好啦,慢慢享用吧!
小貼士:
銀耳口感滑而不膩,馬蹄肉自然清甜,搭配絲滑的奶茶口感更佳。女性朋友多吃銀耳還可以美容嫩膚,有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效。馬蹄有生津止渴、利腸通便、清肺化痰等功效,北方人視之為江南人參。