靈芝在上古時(shí)期就被稱為“仙草”、“瑞草”，有益氣血、安心神、健脾胃、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效。但靈芝屬于真菌，很容易吸附種植地區(qū)的“農(nóng)殘、重金屬污染等”，如果吃了這樣的靈芝孢子粉會(huì)怎樣？
一、農(nóng)殘對(duì)人體的危害
農(nóng)藥多數(shù)是化學(xué)合成劑，且含有大量突變物質(zhì)，有一定的毒性。
如果有農(nóng)藥殘留在我們的食品上，經(jīng)食用后，會(huì)直接作用于人體，輕則出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，重則造成人體免疫力下降，損害肝、腎等，造成慢性中毒，甚至可能致癌，對(duì)人體健康危害很大。
二、重金屬對(duì)人體的危害
1. 汞
汞食入人體后會(huì)直接沉入肝臟，對(duì)大腦視力神經(jīng)破壞極大。天然水每升水中含0.1毫升，就會(huì)引起強(qiáng)烈中毒。
2. 鉛
鉛及其化合物進(jìn)入機(jī)體后將對(duì)神經(jīng)、造血、消化、腎臟、心血管和內(nèi)分泌等多個(gè)系統(tǒng)造成傷害。
3. 鎘
世界衛(wèi)生組織將鎘列為重點(diǎn)研究的食品污染物；國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)將鎘歸類為人類致癌物，會(huì)對(duì)人類造成嚴(yán)重的健康損害，長(zhǎng)期攝入含鎘食品，可使腎臟發(fā)生慢性中毒，導(dǎo)致蛋白尿、氨基酸尿和糖尿等。
4. 銅
銅是人體所需的微量元素，對(duì)機(jī)體的新陳代謝有重要的調(diào)節(jié)作用，當(dāng)人體銅攝入量不足可引起心肌細(xì)胞氧化代謝紊亂等疾病，但攝入過量又可能造成中毒，輕則出現(xiàn)口中有金屬味，重則出現(xiàn)胃腸粘膜潰瘍、溶血、肝壞死、腎損壞等。
三、選購靈芝孢子粉要擦亮眼睛
近年來，隨著人們對(duì)養(yǎng)生保健意識(shí)的提升，靈芝孢子粉等保健品備受青睞。但市面上的靈芝孢子粉玲瑯滿目，單純靠肉眼或者感官鑒別很難區(qū)分哪款靈芝孢子粉有農(nóng)殘、重金屬超標(biāo)等問題，只有通過權(quán)威部門的檢測(cè)才能確定。
對(duì)于普通消費(fèi)者而言，該如何挑選安全有保障的破壁靈芝孢子粉呢？
1. 選全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)生產(chǎn)的靈芝孢子粉
全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，就是將上游的原材料供應(yīng)、中游的生產(chǎn)加工、終端的產(chǎn)品銷售全部納入企業(yè)高度掌控之中。
打造靈芝孢子粉全產(chǎn)業(yè)鏈必須要抓住"四個(gè)環(huán)節(jié)"：
①保證原料種植的品質(zhì)和安全；
②保證原料采收和運(yùn)輸?shù)钠焚|(zhì)和安全；
③保證生產(chǎn)加工的品質(zhì)和安全；
④確保產(chǎn)品流通的品質(zhì)和安全。
對(duì)生、長(zhǎng)、養(yǎng)、制、售全流程把控，建立可追溯體系，才能環(huán)環(huán)緊扣，確保產(chǎn)品品質(zhì)。
2. 要看批準(zhǔn)文號(hào)
如保健食品應(yīng)有俗稱“藍(lán)帽子”的保健食品標(biāo)識(shí)，在其下標(biāo)有“國(guó)食健字xxxxxx”；如藥品標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有藥品許可證號(hào)“xxxxx”。一些孢子粉產(chǎn)品上市前未經(jīng)國(guó)家食藥監(jiān)局批準(zhǔn)，這種產(chǎn)品質(zhì)量無保證，也不安全。
保健食品靈芝孢子粉品質(zhì)大多有保證，但不同產(chǎn)地不同品牌品質(zhì)差異很大，一定要選擇品牌廠家。
品質(zhì)更讓人放心的是GMP藥品標(biāo)準(zhǔn)的破壁靈芝孢子粉，檢測(cè)項(xiàng)目和質(zhì)量品控都比保健食品高，尤其這些年國(guó)家對(duì)藥品管理越來越嚴(yán)格，選這個(gè)更放心。
大家在選購破壁靈芝孢子粉的時(shí)候一定要擦亮眼睛，不要選擇三無產(chǎn)品，如果長(zhǎng)期食用劣質(zhì)的或者重金屬超標(biāo)的靈芝孢子粉，不僅起不到養(yǎng)生效果，還會(huì)影響身體健康。
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