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                木耳三吃，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的家常菜！
                

                

                發(fā)布時(shí)間：2021-03-30
                

                  來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)
                

                

                

                    一、口蘑木耳炒番瓜
                

                    食材：口蘑、木耳、番瓜、干紅椒、鹽。
                

                    做法：
                

                    1、口蘑切片，木耳撕成小塊，番瓜切片；
                

                    2、油熱后下番瓜翻炒炒到略軟；
                

                    3、下口蘑片和木耳，翻炒均勻；
                

                    4、下入干紅辣椒段，炒勻；
                

                    5、放入適量鹽調(diào)味，關(guān)火上桌。
                

                

                    二、山藥木耳炒青椒
                

                    食材：山藥、黑木耳、青椒、鹽。
                

                    做法：
                

                    1、黑木耳用溫水泡開(kāi)，洗凈去頭；
                

                    2、山藥去皮，洗凈后切塊；
                

                    3、青椒洗凈去籽，切片；
                

                    4、鍋內(nèi)油燒熱，下青椒片炒香，下泡發(fā)好的木耳和山藥，不停翻炒，待木耳發(fā)出噼叭聲，加入鹽翻炒一會(huì)即可；
                

                

                    三、木耳拌桃仁
                

                    食材：核桃仁，木耳，芝麻，橄欖油，白醋，白糖，鹽和香菇精。
                

                    做法：
                

                    1、泡發(fā)好的木耳焯水過(guò)涼備用；
                

                    2、蔥白切絲；
                

                    3、核桃仁用開(kāi)水泡十五分鐘剝皮備用；
                

                    4、所有原料倒入盆中，加入鹽和香菇精適量，橄欖油兩小勺，白醋半大勺，白糖半大勺拌勻即可。
                

                

                

                


                


                

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