家里有寶寶的媽媽們，都很關(guān)心孩子的飲食搭配，經(jīng)常會(huì)煲一些骨頭湯、雞湯和魚(yú)湯給孩子食用。而經(jīng)常食用骨頭湯，魚(yú)湯，雞湯這些含有豐富營(yíng)養(yǎng)的食物，對(duì)小孩的生長(zhǎng)發(fā)育比較的有好處。其中草菇鯽魚(yú)湯頗受歡迎，草菇的鮮美和鯽魚(yú)的鮮美兩者相互融合，兩者的鮮味更上一層。那么問(wèn)題來(lái)了，小孩子常喝草菇鯽魚(yú)湯是否有益處呢？
No.1 草菇鯽魚(yú)湯對(duì)于常人的一般功效：
草菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白質(zhì)含18種氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，還含有磷、鉀、鈣等多種礦質(zhì)元素。
鯽魚(yú)湯是一道以鯽魚(yú)、豆腐、蘑菇等作為食材制作而成的湯，含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對(duì)壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫之人食用；適宜孕婦產(chǎn)后乳汁缺少之人食用；適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用；適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發(fā)不快者食用；適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用；感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
草菇鯽魚(yú)湯很適合秋冬季節(jié)食用。鯽魚(yú)富含蛋白質(zhì)和鋅，這兩種元素均是提高免疫力的重要營(yíng)養(yǎng)素，所以食用鋅可以提高身體的免疫力。增強(qiáng)抵抗疾病的能力。特別適用于需要食補(bǔ)的人群食用。香菇也是食補(bǔ)的重要食材，兩者共同食用，能夠增強(qiáng)抗病毒的能力，有效提高免疫力。
No.2 小孩子喝草菇鯽魚(yú)湯對(duì)生長(zhǎng)有益嗎？
小兒臟腑嬌嫩，不耐寒熱，脾虛肝旺，外感風(fēng)寒，就會(huì)影響到肺或?qū)е缕⑻摱フ９δ堋?duì)久咳不愈的孩子，可以用草菇鯽魚(yú)湯治療。鯉魚(yú)性甘平，入脾、胃、大腸等經(jīng)，具有健脾、利潤(rùn)、止咳的功效。在醫(yī)書(shū)——《本草拾遺》中，就有鯽魚(yú)頭“主咳嗽”一說(shuō)。
雖然說(shuō)草菇喝鯽魚(yú)湯對(duì)身體是非常有好處的，但是在感冒的時(shí)候還是盡量不要飲用，平時(shí)的時(shí)候可以選擇給孩子吃一些感冒藥來(lái)進(jìn)行治療，感冒看似是一個(gè)非常小的疾病，但如果沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行治療，給孩子帶來(lái)的危害也是非常大的，感冒期間也盡量讓孩子多吃一些新鮮的水果與蔬菜。
草菇鯽魚(yú)湯是味道鮮美的家常菜肴，小孩子在日常生活中可以經(jīng)常食用，可幫助身體成長(zhǎng)，但是在孩子感冒時(shí)不要食用。另外，對(duì)兩歲左右的孩子來(lái)說(shuō)，胃腸功能還相對(duì)比較弱，父母?jìng)冏詈媒o這個(gè)年齡段的孩子適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)即可，建議多給孩子進(jìn)食新鮮的水果和蔬菜，鼓勵(lì)孩子運(yùn)動(dòng)和曬太陽(yáng)，利于骨骼的生長(zhǎng)。
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