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    健康素食:南瓜燒口蘑,滿口留香

    發(fā)布時間:2020-10-13

      來源:網(wǎng)絡(luò)

        用料  
        口蘑 6朵
        南瓜 1小塊
        蒜片 適量
        辣椒     適量
        蠔油 1勺
        做法  
        1.南瓜去皮、洗凈,口蘑洗凈,擦干水分,之后分別切片;
        2.熱鍋倒適量油,放入南瓜,先翻炒一下,等到南瓜差不多熟軟時,放蒜片和口蘑翻炒;
        3.加少許鹽,口蘑炒出香氣加入蠔油,繼續(xù)炒勻,如太干可加少許水;
        4.加辣椒炒勻,撒蔥花,盛盤開吃啦!
     

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