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    香菇胡蘿卜雞胸肉丸子湯，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，健健康康！

    發(fā)布時(shí)間：2020-09-26

      來(lái)源：味之源

        用料  
        雞胸肉 1塊
        胡蘿卜 1根
        雞蛋 1個(gè)
        香菇 6朵
        金針菇 選配
        蟲草菇 選配
        西蘭花 選配
        小米 選配
        鹽
        醬油
        耗油
        生姜
        做法  
        1. 準(zhǔn)備食材，把胡蘿卜削皮切成末，泡發(fā)的香菇切成末，蟲草菇提前泡好，西藍(lán)花掰塊切成末；
        2. 雞胸肉加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，醬油，一個(gè)雞蛋，攪拌或者剁成泥。后期可以和胡蘿卜香菇一起剁或者攪拌；
        3. 把胡蘿卜、香菇等原料+雞胸肉搓成丸子；
        4. 鍋里加水燒開，加入丸子；
        5. 加入生姜和其它食材；
        6. 加入適量鹽和醬油，耗油和綠色蔬菜煮熟就可以吃啦。很鮮！

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