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                香菇胡蘿卜雞胸肉丸子湯,簡簡單單,健健康康!

                發(fā)布時間:2020-09-26

                  來源:味之源

                    用料  
                    雞胸肉 1塊
                    胡蘿卜 1根
                    雞蛋 1個
                    香菇 6朵
                    金針菇 選配
                    蟲草菇 選配
                    西蘭花 選配
                    小米 選配
                    鹽
                    醬油
                    耗油
                    生姜
                    做法  
                    1. 準備食材,把胡蘿卜削皮切成末,泡發(fā)的香菇切成末,蟲草菇提前泡好,西藍花掰塊切成末;
                    2. 雞胸肉加一點點鹽,醬油,一個雞蛋,攪拌或者剁成泥。后期可以和胡蘿卜香菇一起剁或者攪拌;
                    3. 把胡蘿卜、香菇等原料+雞胸肉搓成丸子;
                    4. 鍋里加水燒開,加入丸子;
                    5. 加入生姜和其它食材;
                    6. 加入適量鹽和醬油,耗油和綠色蔬菜煮熟就可以吃啦。很鮮!

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