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    今日減脂餐:金針菇雞胸肉

    發(fā)布時間:2020-08-21

      來源:芊芊W

        用料:  
        雞胸肉 1塊
        金針菇 150克
        洋蔥 50克
        小米辣 2個
        蔥 1根
        生抽 1勺
        老抽 1勺
        蠔油 1勺
        料酒 1勺
        玉米淀粉 3克
        麻辣燒烤粉 1勺
        黑胡椒 一丟丟
        做法:
        1.雞胸肉切小塊,加入料酒,生抽,老抽,蠔油,淀粉,洋蔥,麻辣粉,攪拌均勻腌制;
        2.金針菇洗凈,鋪在錫紙上面,再把雞肉擺上去,撒點黑胡椒和小米辣;
        3.小火蓋蓋燜5分鐘,揭開蓋子再開火3-5分鐘就好(燜的時候金針菇會出不少水,開蓋煮是為了收汁,這個時候可以撒蔥花)。就這么簡單,還在等什么?快試著做起來吧。這道菜不光減脂,關(guān)鍵是很解饞!

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