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    燒椒豬肚菌

    發(fā)布時間:2020-07-23

      來源:網(wǎng)絡(luò)

        食材:豬肚菌、豆芽、青椒
        烹飪方法:
        1.豬肚菌洗凈,撕成均勻的塊,然后放入高油溫的油鍋中炸至金黃色,撈出后再下入五香鹵水鍋鹵入味,撈出待用。
        2.豆芽焯水之后瀝水,青椒制成燒椒,并切成節(jié),均待用。
        3.燒椒節(jié)放入盆中,放入醬油、雞粉、味精、糖、陳醋、蒜泥和臘八豆拌勻成燒椒料,再放入鹵好的豬肚菌塊和豆芽,拌勻裝盤,撒上蔥花即成。
     
     
     

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