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    三鮮菌菇湯,低卡又減脂!

    發(fā)布時間:2020-07-07

      來源:網(wǎng)絡(luò)

        天氣漸熱,新一輪的減肥季又悄然開始了。“怎么吃才不會發(fā)胖?”已成為熱議的話題。其實,要想瘦最終還是要管住嘴,邁開腿,可是說著容易做起來太難。相信很多人都沒有辦法一直節(jié)食,所以如何吃得美味又低卡,才能讓減肥變得不那么困難呢?今天就給大家分享一道美味的減脂湯:三鮮菌菇湯。
        菌菇是健康飲食里很受追捧的一種食材,不僅熱量低,而且飽腹感很強,而且菌菇里面還含有大量的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,所以多吃菌菇非常有助于減肥。雞蛋也是減肥必不可少的食物之一,能幫助攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,而里面加一些火腿能夠提鮮,能讓湯喝起來更美味,下面就和大家一起分享這道湯的詳細烹飪方法。
        -----【三鮮菌菇湯】-----
        原料:鮮蝦、雞蛋2個、金針菇(適量)、香菇(適量)、蟹味菇(適量)、木耳(適量)、蔥。
        詳細制作步驟:
        1、先把蝦去掉蝦頭,用剪刀剪開蝦背,取出蝦線,清洗干凈備用,木耳放水中泡發(fā),香菇去根切片、金針菇和蟹味菇去根后掰開,用水沖洗干凈。
        2、鍋中燒水,水開以后把蝦和菌類都放進開水中燙一下?lián)瞥觥?/div>
        3、把雞蛋打入碗中攪散,準備一個不粘鍋,不需要放油,直接倒入做成雞蛋皮,定型以后取出,放涼以后切成長條備用。
        4、鍋中加水,水燒開以后把泡發(fā)的木耳先放入煮熟,再把燙好的菇類放進去,接著放蝦仁、火腿、雞蛋條,放一勺鹽調(diào)味,撒上一些蔥花就可以出鍋了。
     

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