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    杏鮑菇刀削面,飽腹又低脂!

    發(fā)布時(shí)間:2020-07-03

      來(lái)源:湯圓麻麻的美食日記

        今天推薦一道杏鮑菇刀削面,適合減脂的朋友們~ 飽腹又低脂!周末又要到了,在家別點(diǎn)外賣(mài)了,嘗試做這道面食吧~ 吃了絕對(duì)會(huì)愛(ài)上!
        用料
        杏鮑菇2個(gè),紅椒2個(gè),青椒2個(gè),耗油3勺,生抽3勺,醋2勺,大蒜2瓣,辣椒面2勺
        做法
        步驟1:杏鮑菇洗干凈,用削皮刀削成面條形狀;
        步驟2:刀削面煮好后放置一旁備用;
        步驟3:鍋中燒油,放入大蒜末和紅椒爆炒,再放入杏鮑菇炒軟;
        步驟4:調(diào)一個(gè)汁:2勺醋+3勺蠔油+3勺生抽+2勺辣椒面,攪勻備用;
        步驟5:鍋內(nèi)倒入煮好的刀削面,將調(diào)味汁倒入攪拌均勻,撒一把蔥花,出鍋! 

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