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                臘肉炒杏鮑菇,很正宗的秦楚味道!

                發(fā)布時間:2020-06-22

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    臘肉與杏鮑菇一塊炒,美味又開胃,臘肉那獨特的香味,配著杏鮑菇一塊炒,超美味,超下飯!
                    食材明細
                    主料
                    杏鮑菇兩個,青椒一個,臘肉適量
                    輔料
                    生抽:一茶匙,雞精:四分之一茶匙,姜:適量
                    臘肉炒杏鮑菇的做法步驟
                    1、準(zhǔn)備食材
                    2、青椒去籽切塊,杏鮑菇切去底部,切片備用,臘肉切片備用;
                    3、起油鍋,倒入少許底油,下臘肉炒至吐油盛出備用;
                    4、下杏鮑菇和青椒一起煸炒;
                    5、加入四分之一茶匙雞精和一茶匙生抽調(diào)味;
                    6、倒入煸炒好的臘肉,翻炒均勻即可出鍋;
                    小竅門:臘肉本身鹽味十足,炒制過程中不需要加鹽。(來源:秦楚書生)
                 

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