一場疫情讓我們明白了生命的可貴,在平時,我們或許為了能多賺些錢、為了能給家人更好的生活,不知不覺地把精力全部投入給了工作,留給自己的時間很少,對身體的愛護程度不夠。
其實,無論為了房貸車貸怎樣拼命去工作,我們都要記住身體健康永遠位列第一,沒有它,一切都將是“0”。因此,從今天開始對自己好一點吧,學會愛自己,愛自己的容顏、愛自己的身體,唯有愛自己,才能讓自己籠罩著愛意。愛自己,就從給自己煲湯開始吧,煲一鍋美容養(yǎng)顏湯,不但能滋補身體,經常喝美容湯還能使容顏煥發(fā)出迷人的光。今天就和大家分享一道實惠的美容湯——鳳爪菌菇湯。
【鳳爪菌菇湯】
鳳爪,是雞爪的美麗代名詞,所含的膠原蛋白豐富,是價格實惠的美容圣品。菌菇的營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質氨基酸等礦物質,能提高免疫力,增強體質,對身體特別好,重要的是菌菇的味道還很鮮美,和鳳爪相結合,味道互融,特別贊。
一、準備食材:
鳳爪7個、鹿茸菇15g、姬松茸15g、蟲草花15g、鹽10g、料酒(老酒)30ml。
二、操作過程:
1、鹿茸菇、姬松茸、蟲草花清洗干凈,浸泡半小時。
2、鳳爪清洗干凈,將指甲剪掉。
3、鳳爪冷水下鍋,加入少許料酒,焯水1分鐘,撈出過涼水;成半熟樣待用。
4、將三菇放入小砂鍋中,倒入浸泡的菇湯,湯底如有雜質不能全倒進去的哦。
5、加入老酒;
蓋上砂鍋蓋,大火燒開,微火慢燉15分鐘,讓菌菇出味。
6、15分鐘后,倒入鳳爪倒進去一起燉;
7、加一小勺鹽,繼續(xù)慢燉半小時。一鍋飄著濃郁菌菇香氣的鳳爪菌菇湯便做好了。鳳爪軟糯,入口即化,有菌菇的浸潤,非常爽滑。而菌菇,有鳳爪膠質的滲透,更顯潤滑。湯頭又是美味無可復加!
愛自己,就要愛到極致!這道菌菇美容湯快快做起來吧(來源:草草啖鹽說蜜)