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    愛自己，那就煲一鍋美容養(yǎng)顏的鳳爪菌菇湯吧~

    發(fā)布時(shí)間：2020-06-12

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        一場疫情讓我們明白了生命的可貴，在平時(shí)，我們或許為了能多賺些錢、為了能給家人更好的生活，不知不覺地把精力全部投入給了工作，留給自己的時(shí)間很少，對身體的愛護(hù)程度不夠。
        其實(shí)，無論為了房貸車貸怎樣拼命去工作，我們都要記住身體健康永遠(yuǎn)位列第一，沒有它，一切都將是“0”。因此，從今天開始對自己好一點(diǎn)吧，學(xué)會愛自己，愛自己的容顏、愛自己的身體，唯有愛自己，才能讓自己籠罩著愛意。愛自己，就從給自己煲湯開始吧，煲一鍋美容養(yǎng)顏湯，不但能滋補(bǔ)身體，經(jīng)常喝美容湯還能使容顏煥發(fā)出迷人的光。今天就和大家分享一道實(shí)惠的美容湯——鳳爪菌菇湯。
        【鳳爪菌菇湯】
        鳳爪，是雞爪的美麗代名詞，所含的膠原蛋白豐富，是價(jià)格實(shí)惠的美容圣品。菌菇的營養(yǎng)價(jià)值很高，富含蛋白質(zhì)氨基酸等礦物質(zhì)，能提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，對身體特別好，重要的是菌菇的味道還很鮮美，和鳳爪相結(jié)合，味道互融，特別贊。
        一、準(zhǔn)備食材：
        鳳爪7個(gè)、鹿茸菇15g、姬松茸15g、蟲草花15g、鹽10g、料酒（老酒）30ml。
        二、操作過程：
        1、鹿茸菇、姬松茸、蟲草花清洗干凈，浸泡半小時(shí)。
        2、鳳爪清洗干凈，將指甲剪掉。
        3、鳳爪冷水下鍋，加入少許料酒，焯水1分鐘，撈出過涼水；成半熟樣待用。
        4、將三菇放入小砂鍋中，倒入浸泡的菇湯，湯底如有雜質(zhì)不能全倒進(jìn)去的哦。
        5、加入老酒；
        蓋上砂鍋蓋，大火燒開，微火慢燉15分鐘，讓菌菇出味。
        6、15分鐘后，倒入鳳爪倒進(jìn)去一起燉；
        7、加一小勺鹽，繼續(xù)慢燉半小時(shí)。一鍋飄著濃郁菌菇香氣的鳳爪菌菇湯便做好了。鳳爪軟糯，入口即化，有菌菇的浸潤，非常爽滑。而菌菇，有鳳爪膠質(zhì)的滲透，更顯潤滑。湯頭又是美味無可復(fù)加！
        愛自己，就要愛到極致！這道菌菇美容湯快快做起來吧（來源：草草啖鹽說蜜）

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