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                香鹵猴頭菇

                發(fā)布時間:2020-05-19

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    原料
                    水發(fā)猴頭菇100克
                    八角10克,桂皮10克,姜片少許
                    調(diào)料:生抽,鹽,雞粉,白糖,料酒,雞汁,水淀粉,老抽,食用油各適量
                    做法:
                    1.洗好的猴頭菇切成片
                    2.油起鍋,放姜片、八角、桂皮、清水
                    3.放入生抽,鹽,雞粉,白糖,料酒,雞汁,水淀粉,老抽,食用油
                    4.煮沸,再放猴頭菇鹵制食材入味
                    5.淋上水淀粉,炒勻,盛出炒好的食材即可
                    功效:補脾益氣,幫助消化,抗腫瘤

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